Как выбрать сэндвич трубу для дымохода
Выбор сэндвич дымохода для бани или обыкновенного камина – это наиболее оправданное и разумное решение, которое гарантирует долгую и безопасную эксплуатацию. Это обусловлено продуманной конструкцией подобных сооружений. Сэндвич труба представляет собой две трубы различного диаметра, расположенные одна внутри другой. Между ними располагается термоизолирующий слой – это может быть минвата из базальтовых волокон либо перлитовый песок.
Выбор дымохода сэндвич – беспроигрышный вариант для частного дома или бани
Подобные трубы настолько безопасны в эксплуатации, что их рекомендуют устанавливать даже в домах из древесины. Эти изделия прочно завоевали популярность на строительном рынке, и это легко объясняется их многочисленными преимуществами:
- практически не требуют обслуживания, т.к. круглое сечение и гладкая поверхность металла не позволяют скапливаться продуктам горения в большом количестве;
- не требуют возведения специального фундамента (как в случае с кирпичным дымоходом) в силу своего невысокого веса;
- быстрый прогрев препятствует образованию конденсата;
- простота монтажа и легкость соединения составных частей дымохода.
Цена возведения такого сэндвич дымохода превышает стоимость кирпичного, однако обслуживание последнего и ремонт будет постоянным источником расходов, в то время как сэндвич дымоход является по сути беспроблемным в эксплуатации. Кроме того, в целях пожарной безопасности рекомендуется купить именно сэндвич трубы для дымоотвода, проходящего в середине здания. Это лучший выбор и в том случае, когда труба должна проходить элементы перекрытия или стены.
Какой сэндвич дымоход выбрать для котла?
Основным критерием при выборе материала сэндвич дымохода является то, какой должен быть тип у вашего теплогенератора. Обладатели котла, работающего на твердом топливе, должны выбрать трубу из нержавеющей жаропрочной стали, которая способна выдержать температуру до 850 градусов и обладает устойчивостью к коррозии.
Интернет-магазин отопительной техники «Теплозон» предлагает разные виды дымоотводов, выполненных из качественных материалов, а консультанты сориентируют вас в особенностях марок стали и характеристиках изделий. В нашем каталоге представлены трубы для сэндвич дымоходов различной конфигурации и длины, а крепежные и соединительные детали помогут соорудить дымоотвод, который прослужит вам долгие годы.
Смотрите также:
Как выбрать хорошую сэндвич-трубу — Статьи — Печи-екб.рф
Надежный и правильный дымоход — это один из ключевых факторов для хорошей работы печи (или котла, камина). Одним из популярных решений на сегодняшний день является сэндвич-дымоход. Он обладает гладкими внутренними стенками, сделан из жаростойкого материала не склонного к коррозии. При этом такая конструкция довольна легкая по весу.
Что такое сэндвич труба
Достоинства и недостатки
Как выбрать сэндвич дымоход
Что такое сэндвич труба
Название этой трубы связано с видом, который в разрезе напоминает многослойный бутерброд. Конструкционно это две отдельные трубы из нержавейки, между которыми находится жаропрочный материал с низкой теплопроводностью.
Составные части:
— Внутренний слой, выполненный из жаропрочной нержавеющей стали
— Слой теплоизоляционного материала (утеплителя)
— Наружный слой: может быть как из нержавеющей стали, так и из оцинкованой.
Оцинковка не подходит для использования в системе с печами и твердотопливными котлами.
Сэндвич дымоходы производятся в виде модульных наборов, в которые входят как прямые цилиндрические элементы, так и различные модули для сборки: тройники, отводы, крепежные составляющие и пр.
Достоинства и недостатки
За что стоит выбрать сэндвич трубы из нержавеющей стали, визуализируем:
|
Достоинства
|
Недостатки
|
По каким параметрам выбирать сэндвич трубу
- Качество стали, от него зависит жаростойкость и общий срок службы.
- Утеплитель и плотность наполнения. Материал должен выдерживать не меньше +700С. К примеру, вспученный вермикулит с плотностью наполнения 150кг/м.
- Качество сварных швов.
- Внутренний слой сэндвич трубы. Для банных печей и твердотопливных котлов он должен быть из нержавейки. Для газовых котлов допустима оцинковка.
Как подобрать дымоход — Статьи — Печи-екб.рф
При выборе обратите внимание на несколько параметров:
Диаметр трубы
Изделие, как правило, покупается к отопительному аппарату, будь то печь в бане, котел, отопительная печь для дома или камин. Дымоход служит для обеспечения естественной тяги и отвода продуктов горения. Правильная работа обеспечивается качественными комплектующими и профессиональным монтажом.
Подходящий размер дымоходной трубы обязательно прописывается в паспорте на изделие.
Диаметр дымохода для банных печей — обычно 115 мм или 130 мм.
Дымоход для котлов на твердом топливе и газе — 150 мм, 160 мм, 180 мм
Дымоход для каминов и каминных топок — 200 мм.
Толщина нержавеющей стали
Те трубы, которые имеют непосредственный контакт с открытым пламенем, должны быть выполнены только из нержавейки и иметь толщину 1мм.
Если ваша труба не будет иметь контакта с пламенем и любого рода отходящими газами, то вы можете приобрести утепленные конструкции из оцинкованной стали или нержавеющей толщиной 0,5 мм, цена которой немного ниже.
Виды
- Модульные или одноконтурные печные трубы — используются в тех условиях, когда необходимость в термоизоляции отсутствует.
- Двухконтурные утепленные трубы (сэндвич трубы) – представляют собой конструкцию из внутренней трубы, теплоизоляционного слоя и наружной трубы большего диаметра. В качестве теплоизоляционного материала используется вспученный вермикулит, который снимает температурную нагрузку с внутренней трубы, тем самым увеличивая срок службы конструкции.
Из каких элементов собирают дымоход?
- Труба — толщина 1,0 мм или 0,5 мм, длина 0,25 м, 0,5 м, 1,0 метр.
- Шибер-задвижка для регулирования тяги.
- Переход с трубы на сэндвич — называется старт-сэндвич.
- Сэндвич — это утепленная труба, может использоваться нержавеющая или оцинкованная сталь, толщина нержавейки 0,5 мм, 1,0 мм, длина сендвича 0,25 м, 0,5 м, 1,0 метр.
- Оголовок — это зонт на сэндвич, конечный элемент дымохода.
- В потолочное перекрытие устанавливается короб ППУ (потолочно-проходной узел) с утеплением или без.
- Крышная разделка может быть силиконовая или металлическая. Удобнее и надежнее монтировать на любой материал крыши силиконовый Мастер флеш, этот элемент еще называют «дождевик».
- Пожароизоляция для стен вдоль печи и дымохода — устанавливаются или нержавеющие листы или фибро-цементные листы «Фламма».
- Если нужно трубы провести через стену или сместить в сторону, чтобы обойти балку, то применяют отвод-колено или тройник с ревизией. Есть варианты 45 и 90 градусов, толщиной 0,5 мм и 1,0 мм.
Схемы установки
Чтобы рассчитать все комплектующие по вашим размерам позвоните нам по телефону:
+7 (343) 201-31-41 и мы в течении 5 минут произведем расчет.
Мы работаем для вас в городе Екатеринбург. Отгрузки по УРФО бесплатно, по России транспортными компаниями.
печная дымоходная, длина, как выбрать для дымохода печи
Обогрев частного дома, в отличие от квартир в многоэтажках, производится хозяевами самостоятельно. Для этих целей используют печи, камины, твердотопливные котлы, словом, различные приборы, топливом для которых служит электричество, газ или твердое горючее. В настоящем материале мы расскажем о том, как организовать отвод продуктов сгорания топлива посредством дымоходной трубы сэндвич, а также что она собой представляет и как ее правильно установить.
Стоит отметить тот факт, что популярные ранее кирпичные дымоходы в современных домах используются все реже. Вместе с тем, если не позаботиться о надлежащей термоизоляции перекрытий в доме, организация дымохода из обычных металлических труб может быть небезопасной из-за высоких температур продуктов сгорания.
Хотя эту проблему можно решить, организовав вокруг трубы тепловые зазоры, однако, сквозь них будет уходить тепло, так необходимое внутри. Оптимальным решением в данном случае станет сэндвич труба, внешние стенки которой слабее нагреваются и не деформируются. Далее подробно расскажем об изготовлении сэндвич трубы своими руками.
Как устроена сэндвич труба
В сущности, так называемый «сэндвич» образуют две трубы различного диаметра, вставленные одна в другую, а также утепляющий слой каменной ваты, используемой в качестве изолятора.
Следовательно, степень нагрева внутренней трубы может быть абсолютно любой, в то время как внешний контур остается практически негорячим, то есть, опасность возгорания элементов перекрытий сведена к минимуму.
Наряду с высокой эффективностью подобной конструкции, сэндвич труба для печи довольно проста в изготовлении, так что при наличии материалов ее вполне можно собрать собственноручно. Изготовление такого дымохода своими руками позволит не только сэкономить средства, но и быть уверенными в его качестве и долговечности.
Метод изготовления трубы сэндвич
Для того чтобы изготовить печную трубу сэндвич потребуется запастись листом оцинкованного железа, каменной ватой, трубой из обычной стали и минимальным набором инструментов.
Сначала стальной каркас оборачивают каменной ватой, а поверх нее сгибают оцинковку и фиксируют ее. Так что никаких особо сложных манипуляций не предстоит.
Как правило, внешний контур состоит из нескольких отрезков, которые нужно тщательно закрепить между собой. Для этого используют либо саморезы, либо блошки. При этом закреплять нужно не только один отрезок оцинковки, но и стыки между смежными листами.
Еще один важный момент, который нужно учитывать, если вы решили самостоятельно изготовить сэндвич трубу для дымохода – как выбрать подходящие для нее материалы. В данном случае основываться нужно на типе отопительного прибора. Если это котел для нагрева воды, то угарный газ от него будет не очень горячим (не более 120 ºС). Следовательно, можно обойтись обычной стальной трубой для внутреннего контура и минеральной ватой для изоляции.
А вот если речь идет о твердотопливных котлах, печах или каминах, которые способны нагреваться до 700-800 ºС, для «сэндвича» нужно обязательно использовать каменную вату и внутренний контур делать из трубы с толстыми стенками.
Оптимально для сборки трубы сэндвич подходит нержавейка. Она достаточно прочна и надежна, чтобы прослужить долгие годы без сбоев. К тому же, благодаря гладкой поверхности, на ней не так интенсивно будет скапливаться сажа.
Монтаж дымохода
Стоит отметить, что очень важно не только правильно изготовить трубу для дымохода, но и корректно ее установить. При этом стоит учитывать ряд тонкостей.
Изоляцию черной трубы сэндвич следует выполнять на всей ее протяженности, за исключением участка непосредственно возле нагревательного прибора. Это связано с тем, что в этом месте температура поднимается до особенно высоких показателей, что вызывает постепенное прогорание любой, даже очень прочной трубы. Следовательно, при сооружении дымохода нужно предусмотреть возможность замены этого участка сэндвича без полного разбора всей конструкции.
Кроме того, имеет значение расположение трубы.
Внутри контура при остывании будет в любом случае образовываться конденсат. Труба должна быть расположена таким образом, чтобы конденсат, смешанный с сажей, не имел возможности проникать обратно в помещение. В некоторых случаях, если положение трубы – наклонное или горизонтальное, желательно предусмотреть краны для стока конденсата.
Тем не менее, в основном трубы дымохода устанавливают в вертикальном положении, хотя, и в этом случае стоит знать некоторые тонкости.
Технология монтажа трубы сэндвич будет такой:
- отрезки внутреннего контура нужно располагать вверх раструбами;
- каждый последующий кусок трубы вставляют внутрь, следовательно, конденсат никак не может попасть наружу;
- внешний контур монтируется обратным способом – каждый верхний отрезок надевается раструбом на нижний кусок трубы.
Данный метод установки называют «по дыму», поскольку ни дым, ни конденсат не имеют возможности попасть внутрь отапливаемого помещения, и выводятся напрямую наружу.
Несмотря на малую степень нагрева внешнего контура сэндвич трубы, требования пожарной безопасности предполагают установку дымохода в специальный короб в месте его прохождения через перекрытие потолка и возле стен. Дополнительную надежность придает изоляция из базальтовой ваты, уложенная внутри короба. Однако можно оставить его и пустым.
В последнее время данную проблему довольно часто решают с помощью металлических листов, закрепленных на стенах и потолке. Эти накладки рассеивают тепло, препятствуя чрезмерному нагреву поверхности.
Чтобы обеспечить хорошую тягу и не допустить подсоса воздуха из дымоходной трубы, все соединения между участками сэндвича должны быть тщательно загерметизированы. Стыки желательно обработать специальным герметиком, предназначенным для работы с печным оборудованием, нагрев которого достигает 1200 ºС .
Такой герметик для дымохода из нержавеющей стали производится на основе силиката натрия.
Установка сэндвич трубы на крышу
В данном случае тоже стоит обратить внимание на ряд деталей.
Во-первых, следует позаботиться о пожарной безопасности, поскольку горящие искры, вырывающиеся из дымохода, могут испортить или даже поджечь кровельный материал, особенно, если это ондулин, битумная черепица или другой подобный вид кровли.
Следовательно, длина сэндвич трубы должна быть такой, чтобы она возвышалась над коньком крыши, по меньшей мере, на 1 метр.
Кроме того, стоит подумать и об окружающей обстановке. В частности, даже если кровля в безопасности, искры и дым могут попадать на предметы, находящиеся на подворье. То есть, сушить белье, например, нужно с противоположной стороны от дымохода.
Какую трубу лучше использовать для дымохода — видео инструкция и фото
Обеспечение пожарной безопасности и исключение риска возникновения отравлений угарными газами – главные задачи при обустройстве канала дымоудаления. Большинство мастеров, устанавливающих отопительное оборудование, не занимаются прокладкой трубы, оставляя эти заботы домовладельцу. Без опыта и знаний бывает сложно разобраться, как качественно смонтировать канал дымоудаления и разобраться, какую трубу выбрать для дымохода. Эта статья расскажет, как сделать правильный выбор.
Содержание статьи
Кирпичные дымоходы
Когда речь идет о классическом варианте дымоходной трубы, в первую очередь, мастера называют кирпичный вариант. Первые печи и камины, изобретенные человеком, снабжались каналами дымоудаления из этого материала. Для изготовления трубы используется обожженный полнотелый кирпич, обладающий высокой термостойкостью.
Кирпичные дымоходы обладают следующими преимуществами:
- Эстетичность. Труба дымохода из красного печного кирпича смотрится дорого, нарядно и презентабельно. Она прекрасно украшает собой крыши роскошных особняков, коттеджей и современных таун-хаусов.
- Пожарная безопасность. Пожалуй, главный плюс кирпича состоит в том, что он лучше других материалов защищает от возникновения возгораний.
- Высокая термостойкость. Кирпич отлично переносит высокую температуру, не утрачивая своих эксплуатационных свойств. Кирпичные дымоходы можно использовать даже для печей и каминов, работающих на твердом топливе, в которых температура исходящих газов составляет 500-700 градусов.
- Долгий срок эксплуатации. Хорошо выложенная кирпичная труба служит не менее 50 лет, а правильный уход и обслуживание продлевают «жизнь» дымохода до 100 лет и более.
Схема устройства канала дымоудаления из кирпича
Важно! Дымоход из кирпича весит очень много, поэтому для сооружения трубы из этого материала необходимо залить фундамент, не сопряженный с основным. Стоимость работ по заливке бетона увеличивает стоимость монтажа. Кирпичный канал дымоудаления – самый дорогостоящий вариант, однако со временем эти затраты окупятся.
Установку трубы дымохода из кирпича лучше доверить опытному мастеру, так как человеку без опыта сложно выбрать необходимый диаметр, поддерживающий силу тяги необходимую для поддержания горения.
Керамический дымоход
Последнее время печные мастера активно внедряют керамические дымоходы, отличающиеся от классических кирпичных. Они представляют собой керамические трубы длиной до 3 м, в комплексе с ними поставляются легкие блоки с отверстием, диаметр которого соответствует их размеру. По сравнению с другими материалами керамика имеет следующие плюсы:
- Высокая термостойкость. Керамические трубы «запирают» жар, исходящий от смеси дыма с продуктами горения внутри, не давая внешним блокам нагреваться. Поэтому они считаются самыми безопасными и надежными. Дымоходу из керамики не требуется дополнительная термоизоляции благодаря высокой теплопогощаемости материала.
- Устойчивость к влаге, коррозии и агрессивным химическим соединениям. Использовать керамику для сооружения дымохода начали, заметив, насколько это инертный материал. Трубы из него служат не менее 50 лет, не требуя особого ухода.
- Простота сборки. Установить дымоход из керамических труб, в отличии от кирпичного, можно самостоятельно. Главное правильно подобрать диаметр доборных элементов, которые вы собираетесь использовать. Для монтажа требуются прутья арматуры и цементный раствор.
- Универсальность. Благодаря разнообразию керамической продукции, легко выбрать подходящий диаметр для подключения к вводному патрубку отопительного прибора. Поэтому дымоходы из этого материала применяют для всех типов печей, каминов, газовых котлов и бойлеров.
- Легкость ухода. Внутренняя поверхность керамической трубы имеет плотную, гладкую структуру, благодаря чему на ней не скапливается сажа. Дымоход их керамики легко обслуживать, так как ему не требуется частая чистка.
Керамические трубы «запирают» жар, исходящий от смеси дыма с продуктами горения внутри, не давая внешним блокам нагреваться. Поэтому они считаются самыми безопасными и надежными. Дымоходу из керамики не требуется дополнительная термоизоляции благодаря высокой теплопогощаемости материала.Схема канала дымоудаления из керамических труб
Внешний канал дымоудаления из керамический труб
Важно! Вес керамического дымохода немного меньше кирпичного, однако, он все же оказывает значительную нагрузку, поэтому ему также требуется отдельно стоящий фундамент. Лучше монтировать канал дымоудаления до возведения кровли и начала внутренней отделки. Он подходит, если конфигурация канала строго вертикальная. Сложность этого варианта в том, что после завершения монтажных работ невозможно переделать трубу или увеличить ее диаметр.
Дымоходы из нержавеющей стали
Самый демократичный вариант обустройства дымохода – использование труб из нержавеющей стали.
Комплект для сборки канала дымоудаления состоит из прямых доборных элементов, поворотных колен, тройников, сборников конденсата и ревизии. Дымоходы из нержавейки удобно использовать для самостоятельной сборки, так как они не требуют заливки фундамента. Опытные мастера советую следующие варианты:
- Одноконтурные трубы. Они представляют собой полые металлические цилиндры, соединяющиеся стальными хомутами для получения необходимой длины и конфигурации. Это самые дешевые дымоходы, однако, для эффективной работы им требуется внешняя термоизоляция негорючим материалом.
Схема сборки одноконтуной трубы из нержавеющей стали
- Двухконтурные трубы. Каналы дымоудаления из них называют сэндвич-дымоходами, так как они состоять из нескольких слоев: внутренний контур из нержавейки, термоизоляционная прослойка из базальтового волокна, внешний контур из термостойкой стали. Внутренний диаметр сэндвич-трубы меньше, чем у обычной, поэтому для обеспечения тяги нужно увеличивать высоту дымохода.
Схема сборки сэндвич-трубы из нержавеющей стали
- Гофрированные трубы. Для каналов, имеющих сложную конфигурацию с множеством поворотов и изгибов, применяют гофрированные трубы из нержавеющей стали. Благодаря способности гнуться под любым углом и растягиваться до 3 м, в процессе монтажа получается меньше соединительных швов, что благоприятно сказывается на герметичности дымоходной системы.
Подключение и проход через стену гофрированной трубы
Обратите внимание! Стоимость комплектующих для сборки канала дымоудаления из нержавеющей стали ниже, чем керамических и кирпичных. Различные виды труб отлично сочетаются между собой, поэтому можно составлять комбинированные каналы. Одноконтурные трубы используются для прокладки внутри помещения, двухконтурные – снаружи, а гибкие – в местах прохода через перекрытия и поворотов.
Видео-инструкция
описание и возможные размеры, способы установки и полезные советы по выбору и монтажу
Очень часто неправильно устроенный печной дымоход создаёт опасность пожара в жилом доме.
Продукты сгорания топлива не полностью удаляются из помещения и становятся причиной угарного отравления организма. Иногда из-за пренебрежения технологическими особенностями работы происходит задымление и получается обратная тяга.
Стальные дымоходы и их свойства
Имеется много разновидностей материалов для устройства дымохода в частных домах. Трубы разделяются в зависимости от назначения и функциональности.
- Стальные трубы с одной стенкой предназначены для временного использования в качестве отвода при подключении печей и газовых котлов, ремонтных работах части дымового канала и для вставки в кирпичные дымоходы.
- Коаксиальные трубы отвода дыма сконструированы так, что одновременно могут отводить продукты горения и нагнетать свежий воздух для горения очага. Труба состоит из двух оболочек, отток дыма происходит по внутренней трубе, а воздух поступает в промежутке между двумя секциями. Дымоход из подобных труб устраивают, если для работы котла нужен кислород.
- Двустенные стальные сэндвичи дымоходов устраивают для более эффективного функционирования дымового канала. Конструктивной особенностью является две трубы помещённые одна в другую, между которыми предусмотрен утеплитель. Толщина тёплой прослойки предупреждает образование капель конденсата на стенках трубы, и тем самым продлевает срок службы.
Сэндвич для дымохода
Утеплённые двухслойные трубы позволяют внутренней части нагреваться максимально быстро и способствуют эффективному отводу дыма из очага горения. Устраиваются снаружи здания в тех случаях, если выполнить внутреннюю разводку дымохода не представляется возможным.
Установку сэндвича дымохода можно заказать специализированным строителям, но если разобраться во всех тонкостях технологии, то можно выполнить монтаж дымового канала самостоятельно.
Положительные характеристики сэндвича для печного дымохода
- Относительная лёгкость возводимой конструкции сэндвича для дымохода не требует создания основания, как из кирпича или керамики.
- Работа по устройству дымового канала может выполняться в любой сезон года.
- Монтаж дымохода можно выполнять для удаления дыма от котлов на любом топливе.
- Сэндвич дымоход из нержавеющей стали изготавливают из металла высокого качества, иногда для прочности добавляют титановые примеси. Элементы для жёсткого температурного режима делают с толщиной стенок до 1 мм, они не деформируются и прекрасно работают даже при 650ºС.
- Монтаж печного дымохода из нержавеющей стали производится легко, предусмотрено большое количество соединительных элементов, которые обладают теми же качествами, что и сами трубы. Сэндвич трубы являются универсальным материалом, позволяющим устраивать дымоходы любой сложности и конфигурации.
- Эффективно снижают потери тепла, не портятся из-за образования конденсата на стенках.
- Внутренняя часть канала не подвергается действию наружных природных условий.
- Не требует постоянных ремонтов и замен, кроме чистки от сажи.
- Не создаёт при тяге дыма дополнительных шумов и гудения, является экологически чистой конструкцией.
Как выбрать сэндвич для дымохода
При покупке элементов отвода дыма требуется наличие заводского сертификата с описанием его характеристик, к которым относят наименование категорий котлов для возможного подключения, гарантийный срок и виды топлива. При отсутствии сертификата воспользуйтесь правом покупки в другом месте.
Для мастеров, желающих создать отвод дыма своими руками в наличии должна быть подробная инструкция.
Обращают внимание на нержавеющую сталь, из которой выполнен сэндвич. Качество этого материала влияет на срок службы и сопротивление высоким температурам.
Теплоизолятор внутри полости должен выдерживать до 650º без деформации.
Для котлов на твёрдом топливе приобретают изделия с соединением швов лазерной сваркой и внутренней трубой из нержавейки. Для котлов с применением газового топлива допускается соединение элементов при помощи метода катания и полости внутри каждой из оцинковки.
Наружные элементы могут быть выполнены из оцинкованной стали, полиэстера, латуни, нержавеющего металла.
Размеры сэндвичей из нержавеющей стали
При покупке труб требуется учитывать диаметр выхода патрубка из котла. Соответствующий показатель трубы не должен быть меньше его. Сэндвич труба должна одеваться на вывод.
- Диаметры внутренних труб имеются в продаже: 110 мм, 115 мм, 120 мм, 150 мм, 200 мм и до 300 мм включительно.
- Длина отрезков сэндвичей в продаже полметра и один метр.
- Толщиной стенки внутренней трубы изготавливают 0,5 мм и 1 мм.
- Внешний диаметр выпускают от 200 мм до 430 мм.
- Уголки для поворота продают на 90º. Тройники на 90º и 135º.
- Толщина внутреннего утеплителя колеблется от 4 см до 6 см.
Особенности установки дымоходов
Двустенные сэндвичи решают проблему образования конденсата на стенках дымохода в холода за счёт утеплителя, включённого в конструкцию. Такая изоляция предотвращает образование сажи на внутренней поверхности и увеличения срока эксплуатации.
Чтобы облегчить монтаж сборной конструкции, выпускаются фасонные части для соединения, поворота канала и других функций.
Разновидности элементов для сборки
- Основная протяжённость дымохода выполняется отрезками длиной в 1 и 0,5 м.
- Горизонтальные участки (лежаки) соединяются при помощи ревизионных тройников для ликвидации засорённости трубы.
- Тройник для сбора конденсата и очистки внутренней полости устанавливается в начале вертикального участка канала. Часто это происходит сразу после выхода дымохода на наружную сторону здания. Один из выходов тройника выполняется открывающимся на резьбе для удаления конденсационной влаги.
- Уголки для устройства поворота дымохода на 90º изготавливаются из материалов трубы и утепляются прослойкой изолятора.
- Компенсатор для плавного изменения линейных размеров сэндвича при перемене температур. В высотных зданиях устанавливается на каждом перекрытии, а в одноэтажных над перекрытием.
- Конструкция примыкания к кровле разработана как один узел и служит для оформления выхода канала дымохода на кровлю.
- Узел для устранения протекания в выходном отверстии кровли. Монтаж выполняется вокруг дымохода.
- Наконечник, чтобы предохранить отверстия канала от мусора, снега и пыли.
В высотных зданиях устанавливается на каждом перекрытии, а в одноэтажных над перекрытием.Как правильно собрать дымоход
Наружная сборка. Первый шаг — горизонтальный участок трубы от котла. Сэндвич из стали присоединяется к патрубку дымохода с использованием фасонных готовых элементов, которые крепятся друг к другу хомутами и обжимаются. На середине расстояния горизонтального участка вставляется тройник для ревизии.
Соединение последующей трубы выполняется надеванием на предыдущую. Менять порядок нельзя, иначе дым будет поступать в помещение.
Горизонтальную часть трубы понижают от котла на 3−5 см, чтобы конденсат не попадал в котёл.
В мете прохода сэндвича через стену выполняется изоляция из негорючих материалов. Если труба проходит через деревянную стену, то её дополнительно обматывают слоем асбеста. В кирпичных, бетонных и глиняных стенах достаточно изолировать просвет монтажной пеной для наружных работ.
Соединять трубы сэндвичи в месте выхода через стену нельзя. При случайном попадании на это место, делается обрезка трубы до прохода, затем в стену заделывается целый участок сэндвича.
После выхода дымохода из стены на улицу сразу ставят тройник для сбора конденсата, затем устраивают поворот трубы вверх. Крепление сэндвича на стену выполняется присоединением к несущей ферме, которая монтируется дюбелями или анкерами.
Сборка дымохода выполняется на высоту над кровлей не меньше 0,5 м. Фиксация трубы делается через каждые пару метров, но иногда для недопущения искривления и провисания дымохода крепление выполняется чаще.
Возвышение трубы над крышей напрямую зависит от близости конька к выходу дымохода на поверхность. Если труба возвышается более 2 м, то делается дополнительное крепление её к кровле при помощи металлического троса для придания прочности конструкции.
Устройство внутреннего дымового канала
Все соединения выполняются аналогично наружной сборке, только особенное внимание нужно уделить проходу дымохода через кровлю.
Иногда для обустройства места прохода требуется изменение конструкции обрешётки кровли. Мешающие бруски вырезаются и переносятся в другое место. Если говорить о мешающих балках и стропилах, тогда их нарушать не рекомендуется. В таком случае сдвигается место выхода трубы. Это относится к варианту, когда дымоход делается уже в готовом здании. В новостройках таких проблем возникнуть не должно.
Снизу к подготовленному месту прохода подставляется труба, а на неё сверху надевается специальный элемент патрубка, который закрепляется к кровельному покрытию при помощи саморезов. Место примыкания к кровле обрабатывается мастикой.
Элемент, в свою очередь, служит опорой для надевания наружной трубы. По периметру вся эта конструкция венчается специальной юбкой из нержавеющей стали. Закачивается сборка установкой оголовка дымохода. После этого осуществляется проверка тяги.
При устройстве дымохода из сэндвич трубы требуется учесть все мелочи, чтобы потом не терпеть неприятности от задымления или угарного газа. Особое внимание следует обратить на тщательную герметизацию стыков и соответствие труб по диаметру.
При выполнении всех правил установки дымоход будет долго служить верой и правдой.
Признаки хорошего дымохода
Отопительный сезон в России, а тем более в Сибири- довольно длительное явление. Важно тщательно к нему подготовиться.
Если источником отопления является твердотопливный котел или печь, то одним из главных элементов будет дымоход. Он должен обеспечить необходимую тягу, отвести дымовые газы и сделать со своей стороны процесс горения безопасным. Для этого необходима надежная конструкция дымохода, отвечающая всем современным требованиям.
Для решения этих задач мы предлагаем рассмотреть «сэндвич» -дымоходы.
Сэндвич – двухконтурный утепленный дымоход. В таком дымоходе практически не появляется конденсат, минимальное образование сажи. Долгий срок службы при минимальном уходе.
Эти дымоходы имеют внутреннюю трубу (обычно из нержавеющей стали), далее идет слой теплоизоляционного материала, снаружи располагается труба из нержавеющей или оцинкованной стали.
Дымоход из нержавеющей стали обладает хорошими характеристиками. Небольшой вес конструкции обуславливает простоту монтажа. Эти дымоходы подходят для подключения к любым отопительным системам — дровяным каминам, банным печам, газовым. Преимущества: долговечность, прочность, стойкость к коррозии, огнеупорность, возможность использования в деревянных постройках (банях, саунах), простота монтажа, невысокая цена.
Чем обусловлена надежность стальных дымоходов?
Нержавеющая сталь имеет очень долговечную структуру. Конструкция дымохода из нержавеющей стали характеризуется низким уровнем теплопроводности. Передача тепла от внутреннего контура к внешнему сведена до минимума, это сохраняет от деформации конструкции возле дымохода. Простота монтажа обусловлена модульной системой дымоходной конструкции. Соединенные между собой детали дымохода, обеспечивают газо — и паро- непроницаемость, могут выдерживать разряжение и положительное давление. Надежность системы увеличивается при использовании фиксирующего трубного хомута. В обычном режиме дымоход работает при температуре газов до 500 градусов, кратковременно может использоваться для газов до 750 градусов.
Поддерживание высокой температуры в дымоходе улучшает качество горения топлива, увеличивает КПД отопительного прибора, способствует возникновению необходимой тяги.
Нержавеющая сталь, из которой изготавливают дымоходы, содержит хром. Он придает стали благородный внешний вид и стойкость к коррозии. Поверхность металла при контакте с воздухом окисляется, и на поверхности образуется пленка из оксидов хрома. В случае повреждения происходит самовосстановление.
Плюсы «сэндвич» дымоходов
-простой и доступный монтаж, что выгодно отличает системы этого типа от требующих контроля специалиста;
-компактность труб;
-универсальность конструкции, выводы могут уходить наверх и в стены;
-многослойность, обеспечивающая отсутствие на трубе конденсата, оседания большого количества сажи;
-такие трубы не подвержены влиянию химически активных продуктов, высокой температуры; агрессивных сред, которые появляются при эксплуатации;
-из всех существующих сегодня вариантов сэндвичи являются самыми пожаробезопасными;
-при монтаже стропильная система не является существенной помехой.
Признаки хорошего дымохода
На примере производителя сэндвич трубы FERRUM мы выделили несколько важных критериев при выборе дымохода.
1. Сварка
Один из наиболее предпочтительных методов изготовления трубы является метод сварки
Достоинствами лазерной сварки являются:
тонкий шов без выжигания легирующих (хромовых и титановых) элементов;
исключительные герметичные свойства изделий;
эстетичный дизайн готового изделия;
полностью роботизированный контроль на каждом этапе производственного процесса.
2. Холодная формовка
В раструбной системе дымоходов FERRUM используется метод холодной формовки. Метод горячего вытягивания, который применяется в устройстве водосточных систем, негативно сказывается на герметичности всей дымоходной установки в месте его спайки.
Это в свою очередь является причиной отложения сажи, препятствующей ходу выхлопных газов и приводящей к их утечке.
Достоинствами формовки являются:
дымовые трубы имеют стабильное внутреннее сечение;
отсутствие завихрений и преград продвижению газов;
отсутствие избыточного оседания копоти;
совершенная герметичность на стыках;
легкость монтажа.
3. Вытяжка металла
Вытяжка из металла является уникальной технологией, благодаря которой получается абсолютно герметичное изделие и существенно упрощает сборку всей системы дымоотведения в целом.
4. Теплоизоляционные материалы с высокой рабочей температурой
От качества материалов, использованных в производстве дымохода, напрямую зависит и их рабочая температура. Наполнение дымохода сырьем, не соответствующим стандартным требованием, может стать причиной разрушения теплоизоляционного слоя и его постепенного осыпания. Что в дальнейшем ведет к появлению в трубе конденсата и повышению температурных нагрузок на внешнюю поверхность дымохода, что может стать причиной возникновения пожара.
Дымоходы компании FERRUM отличаются от аналогов:
плотностью наполнения базальтовым волокном двустенных дымоходов (120 кг/м3), что соответствует европейскому стандарту качества.
соответствием бренда и плотности наполнения использованного сырья типу и марке дымохода (так как прочие производители нередко применяют сырье известных марок, которое не подходит для использования в дымоходах, либо плотность его разительно отличается от эталона).
использование в производственном процессе систем дымоотведения сертифицированной и рекомендованной производителем базальтовой ваты.
5. Производство дымоходов на автоматизированной линии
За счет использования последних разработок и новейшего оборудования предприятие внедрило в процесс производства новое технологическое решение по изготовлению утепленных дымоходов.
Автоматизация всего процесса позволяет производить одинаковые дымоходы по массе и плотности наполнения волокном, вследствие чего полностью исключается возможность производственного брака.
Не забывайте про основные правила при монтаже дымохода
— Высота и диаметр дымохода прописаны в паспорте изделия, необходимо соблюдать эту величину, чтобы обеспечить необходимую тягу.
— Конец дымохода должен находиться на высоте в зависимости от его расстояния от конька.
— Не отводить трубу по горизонтали более, чем на 1 метр.
Как выбрать «правильную» трубу
Выбор трубы — довольно сложное упражнение. Если вы были в трубном магазине и наблюдали, как кто-то покупает трубку , вы, возможно, задавались вопросом, что занимает так много времени. Существует множество факторов, которые влияют на то, чтобы найти и купить подходящую трубку для себя, и тем более при выборе трубки в качестве подарка. К сожалению, очень мало написано о том, как купить первую (или вторую, или третью) трубку. В этом руководстве будут рассмотрены факторы, влияющие на выбор трубки для вас самих, и мы надеемся, что она решит некоторые из озадачивающих вопросов, которые возникают у начинающих курильщиков трубки.В отдельном руководстве «Выбор подарков для курильщиков трубки» рассматриваются дополнительные шаги, связанные с покупкой трубки в качестве подарка для кого-то еще.
Чтобы удовлетворить вас, труба должна соответствовать нескольким требованиям. Их можно условно разделить на следующие категории: эстетические, механические и финансовые. Давайте рассмотрим каждый из них в порядке важности. Если вы будете иметь в виду эти три фактора, вы уйдете со знаниями и уверенностью, чтобы выбрать хорошо сделанную трубку, которая вам понравится, которую вы можете себе позволить, и которая обеспечит вам годы удовольствия от курения.
Эстетика:
Вы должны получать удовольствие от внешнего вида трубки.
Все остальные соображения меркнут по сравнению с этим. Не имеет значения, приобрели ли вы безупречную трубку по безумно хорошей цене, если через несколько недель или месяцев вы обнаружите, что больше не курите ее, потому что это не ваш стиль. Не имеет значения, изготовлена ли трубка известным резчиком или известной фабрикой; Если он вам не нравится, значит, он не лучший кандидат для покупки.
Итак, первое правило: покупайте понравившиеся трубы. Пока довольно просто, правда? Ну откуда ты знаешь, что тебе нравится? Если вы новичок в курении трубки, возможно, вы не совсем уверены в том, какие типы трубок подходят вам больше всего или волнуют вас больше всего. Лучший совет в этом случае — посмотреть на трубы. Посмотрите на множество трубок. Используйте любую возможность, чтобы проверить интересные подборки. Посмотрите на все различных стилей трубок. Рано или поздно (вероятно, раньше) трубка протянется, схватит вас и тихо прошепчет: «Отведи меня домой».«Когда это произойдет, вы должны быть готовы перейти к следующему аспекту покупки труб — физическому осмотру.
Механические характеристики:
Трубка должна быть сконструирована таким образом, чтобы курение доставляло вам удовольствие. Он не должен иметь конструктивных недостатков, из-за которых его невозможно содержать в чистоте, освещении или даже вместе. Вопрос, особенно для начинающих курильщиков трубки, заключается в том, как определить, хорошо ли сделана трубка. Таким образом, вам нужно знать, что искать как в хорошо сделанной, так и в некачественной трубе, чтобы вы могли заметить разницу и покупать только те трубы, которые сделаны хорошо.
Прежде всего, список вещей, которых следует избегать. Наличие одного из следующих не должно вызывать особого беспокойства; тем не менее, канал, который имеет несколько из этих атрибутов, может быть тем, что нужно передать.
- Плохо выровненные детали — качественные трубы имеют точно выровненный и идеально ровный воздуховод от вытяжного отверстия в чаше до конца мундштука. Любое нарушение дымового потока (например, смещение паза и шипа) вызовет турбулентность и может привести к тому, что труба станет громко дымиться и станет влажной.Имейте в виду, что некоторые трубы специально разработаны с определенным типом «ловушки» влаги, которая подходит для некоторых людей.
- «Заливка» — большие отверстия или ямы в трубе, залитые замазкой. Хотя они могут не мешать фактическому курению трубки, они могут не так изящно окрашиваться и стареть, как остальная часть бриара, и могут вызвать пятнистый вид трубки. Шиповник — натуральный продукт, и вы можете не знать, насколько глубока его заливка.
- Металлические фильтры — эти вставки в штоках некоторых труб вызывают конденсацию, что приводит к появлению шумного влажного дыма.
- Varnish — трубщики на всех уровнях используют головокружительное множество отделок на своих трубах. Хотя большинство видов отделки не повлияют на трубу, за исключением того, как долго она остается блестящей, лучше избегать лакированной или герметичной отделки, поскольку они могут отслаиваться или пузыриться. Из каждого правила всегда есть исключения, и есть несколько очень хорошо сделанных трубок с тяжелой отделкой, которые очень желательны, их можно курить и коллекционировать.
Любое нарушение дымового потока (например, смещение паза и шипа) вызовет турбулентность и может привести к тому, что труба станет громко дымиться и станет влажной.Имейте в виду, что некоторые трубы специально разработаны с определенным типом «ловушки» влаги, которая подходит для некоторых людей.Помимо этих вещей, на которые следует обратить внимание, вы должны обращать внимание на следующие характеристики качественной трубы:
- Зерно : Чем однороднее и плотнее зерно, тем выше цена трубки, но в целом это практически не влияет на качество копчения.
- Вес : Чем легче трубка при прочих равных, тем лучше она будет курить. Хорошо, это довольно смелое заявление. На самом деле многие люди ищут трубку, которая «кажется легче, чем должна». Более легкую трубку легче держать во рту, и поэтому она менее утомительна. Легкая для своего размера труба также могла быть подвергнута более тщательной вулканизации (удаление влаги).
- Песчаные карьеры : Песчаные карьеры случаются, и на самом деле с ними все в порядке, но чем меньше их в трубе, тем лучше.
- Посадить и закончить : Труба должна выглядеть так, как если бы она была сделана с особой тщательностью. Без воска не должно быть явных следов наждачной бумаги, неровных пятен или проплешин. Внутри чаши не должно быть пятен. Стебель и стержень должны хорошо соединиться.
- Вытяжное отверстие : оно должно быть как можно ближе к центру чаши и должно точно совпадать с отверстием в штоке. Он также должен заканчиваться на дне чаши, а не наверху.
Хорошая новость заключается в том, что мы проделали для вас много тяжелой работы, так как каждая продаваемая нами труба была тщательно проверена.
Финансовые аспекты:
Покупайте все самое лучшее, что вы можете себе позволить. Это основное финансовое правило покупки труб, как и почти любой другой покупки. Трубы доступны в широком диапазоне цен, от менее 20 долларов до более чем 1000 долларов, с большим количеством качественных труб в каждой ценовой категории. Вы должны стремиться получить максимальную отдачу от своих денег.Причина, по которой это последнее рассмотрение, заключается в том, что трубы недешевы или дороги; они либо хорошие курильщики, либо плохие курильщики, и без тщательного рассмотрения эстетики и механики дешевая трубка и дорогая трубка с одинаковой вероятностью могут стать хорошим или плохим курильщиком.
Прочитав и применив приведенные выше принципы, вы должны иметь хороший фундамент знаний, который можно применить при покупке трубы, и вы должны были понять, почему выбор трубы занимает так много времени!
Термопластичные композитные слои труб, лента CFRT UD для труб
Термопластичные композитные трубы (TCP) состоят в основном из 3 слоев.
-Покровный слой
Этот слой не является несущим, но предназначен для защиты трубы из стеклопластика от внешних воздействий, таких как песок и камни.
Этот покровный слой из полиэтилена высокой плотности дополнительно устойчив к ультрафиолетовому излучению.
— Армирующий слой
Настоятельно рекомендуется использовать в трубах из стеклопластика непрерывное волокно в качестве армирующего слоя. Наши клиенты часто просят покрытия HDPE (ленты GPE UD серии T-UD) в качестве армирования трубопроводов, используемых для транспортировки нефти, бензина и пропана. Неметаллические ингредиенты делают его идеальным решением для работы с чрезвычайно агрессивными жидкостями в самых тяжелых условиях.
-Liner
Вкладыш — это самый внутренний слой трубы из термопластичного композита HDPE. Он может противостоять любым жидкостям и газам в нефтегазовой отрасли. Благодаря гладкой внутренней поверхности на них не образуется накипь, и они обладают значительно меньшим сопротивлением потоку, чем стальные трубы. Иногда бывает дополнительный внутренний слой из антикоррозийного материала. Он предотвращает прямой контакт газа и воды со слоем пластика и, таким образом, обеспечивает 100% защиту от коррозии и термостойкость трубы TCP.
Труба из термопластичного композитного материала достоинства
Прочность на сжатие от 2,0 МПа до 25 МПа при комнатной температуре, до 35 МПа по специальной конструкции
Неорганическое армирование, срок службы больше, чем у органического материала
Жесткость ≥15 кН / м 2 , доступен для укладки на глубину 2,5 м
Долговечность при суровых температурах и давлении, сопротивление ползучести от -40 ℃ до 95 ℃ более 50 лет
Долговременная коррозионная стойкость к сильным кислотам, щелочам и солям
13.6 × 10 -6 м / мК линейное расширение, близко к металлическим трубам
Высокая устойчивость к деформации, подходит для открытых трубопроводов
Гибкая конструкция, легкое изменение направления, без разъемов
Минимальный радиус изгиба должен быть:
| Внешний диаметр (мм) | мин. Радиус изгиба (м) |
|---|---|
| 75 | 1,1 |
| 90 | 1,4 |
| 110 | 1.7 |
| 160 | 2,6 |
| 200 | 3,3 |
| 250 | 4,2 |
Производство термопластичных композитных труб
Экструзия, охлаждение и вакуумная калибровка футеровки
Намотка
Экструзия, плакирование и охлаждение оболочки
Намотка
Резка
Щелкните здесь, чтобы узнать больше о наших материалах для трубопроводов TCP.
Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам в любое время для получения дополнительной информации о наших материалах и продуктах из термопласта, армированного непрерывным волокном.Мы будем рады обсудить с вами и найти лучшее решение для ваших конкретных требований.
RTP Свойства и применение труб, трубы для нефти и газа
RTP, труба из термопласта, армированная , относится к нефте- и газопроводам в сочетании с армированием волокном из термопластичных композитов. Армирование может быть PP, PE, PA, PVDF, HDPE и т.д. с различными типами волокон, включая длинное волокно, короткое волокно или непрерывное волокно.
Преимущества
ТрубыRTP доступны в бухтах длиной до 400 м (1312 футов).Они просты в установке и особенно полезны в различных применениях на суше и в море, включая трубопроводы для закачки воды под высоким давлением, решения для транспортировки воды, удаление сточных вод, выкидные трубопроводы нефти и газа, трубопроводы сбора нефти и газа и газопроводы. .
В первую очередь, такие трубы обеспечивают преимущества в тех случаях, когда сталь может разрушаться из-за коррозии (RTP не подвержен коррозии), а время установки является проблемой.
Материалы труб RTP в TOPOLO
Благодаря преимуществам армированных труб из термопласта, все больше и больше крупных нефтегазовых компаний и операторов начали заменять свои стальные трубопроводы на эту новую технологию.
Они используют разные способы усиления своих трубных изделий. В TOPOLO вы можете увидеть трубы HDPE, армированные нашими композитами из непрерывного стекловолокна в три слоя. Длина может составлять более 1000 м, ширина — от 30 мм до 300 мм, а толщина — всего 0,2 мм.
Самым важным параметром труб в тяжелой промышленности является предел прочности на разрыв. Например, чтобы удовлетворить потребность в нефтегазовых трубах в открытом море или под землей, прочность арматуры должна быть не менее 800 МПа.Для этого содержание волокна в HDPE должно составлять около 60-65%. TOPOLO может даже производить такие армированные материалы, содержащие 70% стекловолокна, с еще более высоким пределом прочности (900 МПа).
Характеристики
Устойчивость к сжатию и нагреванию
Гибкость, трудно деформируется, трещина
Быстрая укладка
Коррозионно-износостойкая, долговечная в суровых условиях
Низкая стоимость жизненного цикла
Применение труб RTP
Типичные области применения термопласта, армированного непрерывным волокном. труб, намотанных CFRT-лентой серии TOPOLO T-UD, можно найти в нефтегазовой промышленности, в том числе:
Трубопроводы нагнетания воды высокого давления
Водный транспорт и распределение
Временные наземные линии
Трубопроводы нефтегазовых и нефтесборных
(внутренний) Газопроводы
Трубопроводы многофазные
Вмешательство в скважину
Во время Popeyes Mania мы задаемся вопросом об истинной стоимости сэндвича с жареной курицей
Новый сэндвич Popeyes с жареной курицей вызвал настоящий переполох.Фото предоставлено Кыргызстаном на Flickr.
Popeyes анонсировали свой новый сэндвич с жареной курицей 12 августа в Twitter. Это положило начало цифровому разговору между безликими брендами быстрого питания, превозносящими достоинства своих сэндвичей. Chick-fil-A, Wendy’s и Shake Shack — все участвовали в ложном споре, и все это, казалось, пошло на пользу Popeyes, чей сэндвич продавался по всему Нью-Йорку и был освещен в New York Times, и Житель Нью-Йорка .
Сэндвич стоит всего 3,99 доллара, и, по общему мнению, масляная булочка, майонез, соленые огурцы и жареная куриная грудка вместе делают его вкусной и доступной сделкой. Но поскольку многие, затаив дыхание, рассказывали об этом, я забеспокоился, что не было задано каких-то конкретных вопросов о его происхождении. Откуда взялась курица, учитывая недавний рейд ICE на птицеперерабатывающий завод в Миссисипи? Получают ли рабочие в местах расположения Popeyes прожиточный минимум? Почему писатели, пишущие о кулинарии, решили, что, поскольку Popeyes не дает гомофобным организациям, таким как Chick-fil-A, он занимает более высокое моральное положение, несмотря на свои сомнительные источники и трудовые операции?
Чтобы понять, что значит подавать местный сэндвич с жареной курицей в ресторане, который серьезно относится к таким вопросам, я поговорил с Эваном Ханцором из ресторана Egg в Вильямсбурге об их 15 долларах.75 обеденное блюдо.
Что вы думаете о бутерброде Popeyes и его цене? Что это говорит вам о качестве ингредиентов?
У меня не было нового сэндвича с курицей Popeyes, и я не уверен, сколько он стоит, но если цена в 3,99 доллара, которую я видел в Интернете, правильная, то их продажная цена чуть выше нашей стоимости еды предназначен для сэндвича с курицей Egg’s. Это не вселяет во мне особой уверенности в качестве ингредиентов — мы даже не используем , наиболее гуманно выращенный цыпленок, который мы могли бы, для этого сэндвича (который сейчас, как всегда, я чувствую, что мы должны попытаться улучшить), и я знаю, что мы все еще не можем продать его почти за 4 доллара.С картофелем фри (картофель штата Нью-Йорк) или салатом (зелень Brooklyn Grange) наш сэндвич стоит 15,75 доллара (так назовите его 10 долларов за сам сэндвич). Это много курицы (6 унций на бутерброд), так что, возможно, Popeyes меньше, и это влияет на цену, но цена, похоже, не предполагает, что они могли бы закупать курицу, которую вы могли бы хотя бы отдаленно считать гуманно выращенной (с очень краткий поиск в Интернете, также выяснилось, что они отказались соблюдать определенные стандарты поиска курятины, на которые подписались даже другие предприятия быстрого питания).
Уверена, вкусно. Фастфуд создан для того, чтобы быть восхитительным, и жареный цыпленок ломается чаще всего. У меня определенно остались воспоминания о KFC, Wendy’s, Popeyes, Raising Cane’s — все чертовски вкусно. Это одна из многих причин, по которым его едят миллионы людей.
Как вы выбираете и готовите ингредиенты для сэндвича Egg’s? Почему эти вещи так важны для вас?
Наш сэндвич с курицей немного отличается по вкусу — он панирован с панировочными сухарями, а не с панировкой или жидким тестом.Это в основном потому, что у нас есть остатки хлеба, и мы всегда хотим избегать расточительства, поэтому мы делаем из него панировочные сухари и куриный хлеб.
Цыпленок от Freebird. Они без клеток, GAP Level 2, довольно хороши на гуманно поднятом фронте. Могут ли они поставить более высокую оценку в этом отношении, да, но в то же время мы стараемся, чтобы наша еда была относительно доступной (я думаю, что бутерброд за 15 долларов и гарнир, который может, по моему опыту, покрыть два из трех приемов пищи, достигаются) . Мы получаем наших цыплят из Madani Halal, бойни, принадлежащей нескольким поколениям семей, в Озон-Парке, где мы получаем цыплят традиционной породы от фермеров округа Ланкастер, штат Пенсильвания, которые мы используем для наших жареных блюд из курицы, что, вероятно, на шаг впереди; Я в целом хорошо отношусь к обоим источникам (особенно к Мадани, вероятно, потому, что Имран и его семья, которые владеют и управляют им, и тот факт, что у нас есть личные отношения), хотя я уверен, что мы всегда могли бы добиться большего.
Мы делаем майонез — органическое масло канолы, яйца Yellow Bell. Мы делаем соленья — органические огурцы, выращенные сами, когда можем (как сейчас), органический яблочный уксус, сахар, специи. Булочка из местного зерна Эми. Органический и местный салат.
Причины, по которым поиск поставщиков важен для нас, могут заполнить целый кусок, но они включают в себя все: от поддержки местного сельского хозяйства, экологической ответственности, диверсифицированного владения продуктами питания, прав работников пищевой промышленности и условий на рабочем месте, иммиграции (все ли забыли о рейде ICE на куриное растение за неделю до этого безумия сэндвичей с курицей ?!), здоровье и моральные заботы, включая благополучие животных.
Я бы сказал, что Popeye’s не рассматривает или, по крайней мере, действует для решения ни одной из этих проблем.
Что, по вашему мнению, упускают потребители и пищевые СМИ, когда хвалят бутерброд из фаст-фуда?
Я никого не осуждаю за то, что ел и наслаждался сэндвичем Popeyes или любым другим предметом в меню быстрого питания. Причины, по которым люди едят и получают удовольствие от какой-либо пищи, слишком сложны, чтобы их можно было раскрыть, рассматривая отдельные действия. В основном классовая и расовая несправедливость, которая заставляет людей потреблять фаст-фуд, реальна, но множество других факторов влияет на выбор продуктов питания для людей любой демографии, так что это трудно, если вообще возможно, распознать.И я также не вижу смысла в том, чтобы кричать или стыдить кого-либо за то, что он чертовски наслаждался этим бутербродом и рассказывал о нем миру — каждый заслуживает радостного отношения к еде.
Я просто не понимаю, насколько ценны похвалы в СМИ о кулинарии. Я имею в виду, я уверен, что из-за экономики кликов стоит выпустить кусочек, но что делает New Yorker или Times похвалами на сэндвиче из фаст-фуда просто из-за того, что он вкусный? Используя его для обсуждения выбора продуктов питания, доступа или доступности, производства и т. Д., Я понимаю это.Компании быстрого питания наносят реальный, активный вред на всех уровнях продовольственной системы, от индивидуального до глобального. Вы видели горящие тропические леса в Бразилии? Если действительно восхитительный, красиво сконструированный, блестяще приправленный котлет из фаст-фуда вызовет дерзкие отношения в социальных сетях между крупными гамбургерами, то на следующей неделе все тоже воспримут эту подножку? Эти компании тратят миллионы долларов на то, чтобы выпускать свой продукт и популяризировать его; вы не обязаны им в этом помогать.
Еда настолько сложна, потому что она настолько важна, но она также , поэтому испорчены, и я просто думаю, что определенные люди и публикации с привилегиями, которые позволяют им знать и говорить об этой реальности и формировать вкус, несут ответственность за то, чтобы не игнорировать это.
Как я уже сказал, я не думаю, что можно винить кого-либо за то, что они едят или что им нравится, но я также не понимаю, как можно хвалить то, что делают эти компании.
Как стоимость для потребителя влияет на ваш выбор в ресторане, если вообще влияет?
Стоимость для потребителей — это для нас огромное значение.Эгг начал доказывать, что мы можем взять ингредиенты, которые — по крайней мере 14 лет назад — в значительной степени подавались только в ресторанах высокой кухни, и сделать их доступными при более непринужденной трапезе и по цене несколько дней в неделю. Мы знаем, что не достигаем этого для всех, но мы достигаем , намного более людей, чем в других местах, где есть источники на нашем уровне или около него. Мы также хотели создать рабочее место, которое принесло бы честность и достоинство в работу в сфере общественного питания, от оплаты до культуры, чему фастфуд является известной противоположностью.Но да, мы всегда пытаемся найти правильный баланс между качеством, стоимостью и ценой. Некоторые люди могут сказать, что мы этого не достигли. Но у нас была разнообразная столовая, полная множества постоянных посетителей из нашего района и постоянных посетителей со всей страны и со всего мира на протяжении 14 с лишним лет, которые заставляют меня чувствовать, что мы делаем что-то правильно, и я знаю, что это всегда перед нашим умом.
Что важно для вас и для вашего ресторана в бутерброде с жареной курицей?
Сэндвич с жареной курицей восхитителен; это доступно.Это одно из моих любимых блюд в Egg или где угодно. И я хочу предложить такую версию, чтобы люди чувствовали себя комфортно при заказе, независимо от того, заботятся ли они только о его вкусе или обо всем, что в него входит. Я в восторге от того, что наш сэндвич с курицей может быть просто прекрасным на вкус. Но я горжусь тем, что история этого вкуса тоже заслуживает похвалы.
Будьте первым, кто узнает о мероприятиях, которые проводятся только по приглашениям, о восхитительных подарках и о новых выпусках, выходящих на улицы.
Продовольственная борьба 2019 года не закончится в 2020 году
ЗАКРЫТЬПосле того, как Twitter взорвался сравнением нового сэндвича Popeyes с Chick-fil-A, известным своими сэндвичами с курицей, мы подвергли южанам настоящее испытание на вкус. США СЕГОДНЯ
Если бы 2019 год можно было описать как бутерброд, это был бы сэндвич из жареной курицы.
Это во многом благодаря Popeyes, выпустившей в августе долгожданный сэндвич с курицей, положивший начало годовой войне сэндвичей с курицей.
Сэндвич — это хрустящая обжаренная куриная грудка, посыпанная солеными огурцами, заправленная майонезом или острым соусом каджун на ваш выбор и уложенная на булочке бриошь.
И это довело клиентов до безумия.
Сэндвич был настолько популярен, что Popeyes раскупили по всей стране, в некоторых местах в течение нескольких дней, и он вернулся только через два месяца, 3 ноября, который, соответственно, был Национальным днем сэндвичей.
Возвращение сэндвича приняло смертельный оборот на следующий день, когда в ресторане «Мэриленд Попай» вспыхнула драка, в результате которой был убит ножом покупатель, который якобы перерезал линию для одного из желанных бутербродов.
Канун Нового года и часы работы Нового года: Когда открыты Target, Best Buy, Walmart и другие
Уведомление о халяве: Здесь можно получить бесплатный кофе, обеды, специальные предложения на напитки в канун Нового года и Новый год День
Новый сэндвич Popeyes с курицей был первоначально выпущен 12 августа и быстро распродан. (Фото: Popeyes)
Начало войны с куриными сэндвичами
Вирусная вражда в Твиттере подпитала популярность сэндвича.
Это была война, оружием которой были нахальные твиты.Ссора началась достаточно безобидно, когда Chick-fil-A написал в Твиттере: «Булочка + курица + соленья = все (сердечные смайлики) для оригинала».
Popeyes парировал в ответ на осторожный раскопок Chick-fil-A, спрашивая «.
.. у тебя все хорошо?» Этот твит, который поджег социальные сети, набрал более 320000 лайков.
Wendy’s, известная своей учетной записью в Твиттере, которая наслаждается хлопками и руганью со своими конкурентами, вскоре вступила в бой: «Вы тут спорите из-за того, у кого из этих дураков второй лучший бутерброд с курицей.»
Еда, которую мы знаем и любим: Самые культовые блюда быстрого питания в Америке
Кто выигрывает войну? Chick-fil-A снова стал рестораном быстрого питания №1 в Америке. Родители любят и ненавидят это
ЗАКРЫТЬЭто битва за куриные бутерброды после того, как Popeyes начал вражду в Twitter с конкурентом Chick-fil-A. США СЕГОДНЯ
Другие рестораны быстрого питания теперь тоже принимают участие.
Taco Bell недавно начала тестировать свою хрустящую тортилью с курицей в Дейтоне, Огайо, и Хьюстоне.Хрустящая курица тортилья выпускается в маринованных полосках, обжаренных с покрытием из чипсов тортильи. Ожидается, что в 2020 году во всех ресторанах Taco Bell появится хрустящая тортилья с курицей.
Чтобы не отставать от конкурентов, KFC обратила внимание на другую тенденцию: мясо на растительной основе. В августе KFC протестировала куриные полоски на растительной основе, изготовленные в сотрудничестве с Beyond Meat, в одном из своих ресторанов в Атланте. Они были распроданы за пять часов.
McDonald’s тестирует пару собственных новых сэндвичей с курицей в двух городах Теннесси, новый сэндвич с хрустящей курицей и роскошный хрустящий сэндвич с курицей, которые больше напоминают популярные сэндвичи Popeyes и Chick-fil-A.
Стремление американцев к курице может способствовать будущим войнам сэндвичей. Потребление курицы в США растет на протяжении десятилетий.
По данным Национального куриного совета, в 2018 году американцы съели 93,8 фунта курицы на человека. В 2020 году это число вырастет до 98,5 фунтов.
Содействие: Келли Тайко, США СЕГОДНЯ
Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.
usatoday.com/story/money/food/2019/12/31/popeyes-chicken-sandwich-food-fight -2019-2020 / 2785127001/
Поклонники выбирают сторону в «Войне с куриными сэндвичами» нашего времени
НЬЮ-ЙОРК (AP) — Нация, уже поляризованная, снова оказывается разделенной, но на этот раз политика не в основе из этого: Вся вина лежит на жареном куске птицы.
Люди выбирают чью-то сторону и жалуются на курицу благодаря тому, что Popeyes выпустили свой хрустящий сэндвич с курицей и последовавшим за этим дебатам в социальных сетях. Всего лишь одним добавлением к меню быстрого питания, иерархия куриных сэндвичей в Америке пошатнулась, и превосходство Chick-fil-A и других оказалось под угрозой.
Это была популярная тема в социальных сетях, фанаты взвешивали комментарии и мемы на YouTube, а некоторые сообщали о длинных очередях, чтобы попробовать новый сэндвич.
«Наши внуки спросят нас, где мы были, когда великий Началась куриная война 2019 года », — заявил пользователь Twitter @ MilesRodrigo1.
В то время как Popeyes продавал курицу в течение долгого времени, сеть была соперником в области жареной курицы с косточкой и кожей, а не жареной котлеты без костей и кожи на булочке.
Popeyes анонсировал новый сэндвич в Твиттере на прошлой неделе с гиперболой, которая вскоре определит грядущие волнения в социальных сетях: «Цыпленок. Бриошь. Соленья. Новый. Сэндвич. Папайес. По всей стране. Так. Хорошо. Забыл. Как. Говорить. В. Полный. Бутерброды. Я имею в виду предложения.
И с этого момента он был ВКЛЮЧЕН.Люди начали горячо отстаивать свой любимый сэндвич, будь то сэндвич «Попай для новичков», версии OG Wendy или Chick-fil-A.
И менеджеры по социальным сетям компаний упивались зеленым светом, чтобы поговорить друг с другом.
«Мы не изобрели курицу, а просто куриный сэндвич!» Chick-fil-A похвастался в Twitter. «Булочка + курица + соленья = все (смайлики в виде сердца) для оригинала».
На что Венди ответила: «Я расскажу, у кого из этих дураков второй лучший бутерброд с курицей.
Быстрый ответ Попая: «Похоже, кто-то только что съел одно из наших печений. Потому что тебе будет жажда ». (Что, честно говоря, выглядело так, будто они хвастались сухим слишком соленым печеньем? Венди тоже подумала, написав в Твиттере: «Лол, угадайте, это значит, что еда сухая, как шутки».) в социальных сетях, в чатах, лично.
И хотя темой был цыпленок, в нем был политический подтекст: некоторые поддержали Popeyes, потому что они не согласились с противодействием Chick-fil-A правам ЛГБТК и уничижительными комментариями его руководителя об однополых браках.(Хотя сеть настаивала на том, что у нее «нет политической или социальной повестки дня».)
Вмешался даже солидный житель Нью-Йорка: писательница о кулинарии Хелен Рознер назвала новое издание Popeyes «просто прекрасным» в комментарии под названием «The Popeyes Chicken Sandwich» здесь, чтобы спасти Америку ».
Но почему скудный бутерброд с домашней птицей так приковал к себе нацию? Почему у людей такие сильные чувства по поводу жареной куриной котлеты на булочке?
Нэнси Хопкинс, бывший директор по кулинарии журнала Better Homes & Gardens и ветеран кулинарного редактора более 20 лет, сказала следующее: «Америка любит все хрустящее, соленое, хрустящее и хорошее.А американцы любят курицу. практически в любом случае «.
«Но этот бутерброд простой и понятный, — сказала она. «Мы любим жареную курицу, но мы не готовим ее дома и любим ее как пустышку. Сэндвич кажется менее виноватым. Мысль о том, что это красиво вписывается в булочку, кажется нам лучше. Просто все наоборот. Жареный цыпленок, маринованный огурчик и булочка ».
В феврале Bon Appetit опубликовал историю о том, почему сэндвичи с жареной курицей были так популярны, и проследил ответ до создания в 1960-х годах основателя Chick-fil-A, ресторатора из Атланты С.Трюэ Кэти. В последующие годы все, от сетей быстрого питания до известных шеф-поваров, начали предлагать свою версию сэндвича с жареной курицей, получив признание многих и преданных поклонников.
В 2011 году Дэвид Чанг открыл в Нью-Йорке культовый ресторан Fuku, ресторан, в котором подают вкуснейшие бутерброды с жареной курицей. Летом 2016 года Shake Shack представили свою суперпопулярную версию сэндвича на национальном уровне, получив высокую оценку.
Popeyes определенно вышел победителем в этой последней дискуссии, по крайней мере, с точки зрения публичности.Некоторые франшизы сообщали, что их продают без сэндвичей, так как горячие фанаты терпели длинные очереди, вырывающиеся на улицу, чтобы просто попробовать.
Тайлер Манчак из Нью-Ханаана, штат Коннектикут, был одним из тех, кто попробовал сэндвич, услышав о шумихе. «Я подумал, что было бы грубо не пойти проверить это; Это моя обязанность как заядлого ценителя сэндвичей с курицей, — сказал он.
Решил получить пикантное (бывает и классическое). Как только он укусил его, он сказал, что «испытал почти не телесный опыт.Новая булочка, этот соус придает ей преимущество. В сфере фаст-фуда сэндвич с курицей Popeyes определенно имеет преимущество ».
Тем не менее, у Chick-fil-A, Wendy’s и других ресторанов есть свои преданные поклонники, и Великий куриный спор еще далек от завершения.
Возможно, это уместно в наши дни. Как сказал пользователь Twitter @cHolidaydds: «Нет ничего более американского, чем разделение по чему-то. На этой неделе это сэндвич с курицей «.
Насколько велика сделка по сэндвичу с курицей Popeyes?
Сказать, что Popeyes произвел фурор своим сэндвичем с курицей, было бы преуменьшением для 2019 года.Это было невероятно умное сочетание маркетинга и времени. По данным NPD Group, за год до июля в ресторанах быстрого питания было заказано 2,3 миллиарда бутербродов с панировкой и курицей. Это на 3,3 процента больше, чем в предыдущем году. Тем временем количество порций гамбургеров немного упало до 6,4 миллиарда.
Действительно, довольно примечательно то, что гамбургеры продаются почти в три раза (это примерно в 2,8 раза) больше, чем сэндвичи с курицей в панировке при быстром обслуживании.
И это было до того, как самый крупный продукт Popeyes, выпущенный за последние 30 лет, поразил магазины 12 августа и спровоцировал войну в социальных сетях.
Вы можете похвалить Chick-fil-A за основу этого потребительского явления. За последние 12 лет бренд почти удвоил количество магазинов в США, достигнув 2400 единиц и 10 миллиардов долларов общих продаж по всей системе к концу 2018 года.
Popeyes пассивно ухватился за бум Chick-fil-A, просто запустив бутерброд с курицей, на создание которого, согласно The Wall Street Journal, ушло два года. Повара тестовой кухни Popeyes в Майами разработали новое пахтовое тесто для этого продукта и нашли специальную муку, чтобы создать его хрустящую текстуру.Затем цепь покрыла булочку той же масляной начинкой, что и печенье. Соленые огурцы в бочках нарезали толще, чем сэндвичи конкурентов, чтобы выделяться. Chick-fil-A, кстати, не менял своего фирменного предложения с тех пор, как он впервые открылся в Атланте в 1967 году.
Но настоящий секретный ингредиент для Popeyes появился сразу после того, как продукт появился. Собственный успех и горячие фанаты Chick-fil-A стали трамплином. Между ними завязалась битва в Твиттере. Вмешалась Венди. Вскоре соведущая «CBS This Morning» Гейл Кинг попробовала это.Кто-то пытался продать один за 7000 долларов на eBay. Были безумные истории о вооруженных людях, которые бросались в рестораны и требовали бутерброд.
К 27 августа Popeyes был распродан, всего через две недели после запуска. За этот период бренд подал столько сэндвичей с курицей, сколько ожидал до конца сентября.
ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Сэндвич с курицей Popeyes увеличивает посещаемость, равную трехзначным
По оценкам Apex Marketing Group, Popeyes заработала 65 миллионов долларов в эквиваленте медиа-ценности — почти в три раза больше медиа-ценности в 23 миллиона долларов, созданной сэндвичем за первые несколько дней продаж. в компанию.
Сроки. Гений маркетинга. Попай ударил, когда утюг для сэндвичей с курицей был горячим.