Содержание

Предшественники и соседи капусты по грядке

Капуста к плодородию почвы очень требовательна, поэтому для нее важны предшественники и соседи

Выращивание капусты белокочанной

Среди культур есть такие, которые забирают питательные вещества, а некоторые наоборот,

улучшают структуру почвы.

Капуста своими корнями уходит в землю на глубину до 1 м и забирает из нее много питательных

веществ.

После капусты высаживать нужно культуры, у которых другой режим питания.

Посадить после капусты можно тыквенные, сельдерей, картофель, помидоры, перец и баклажаны, лук, свеклу и морковь, укроп, петрушку.

Возьмите на заметку, что бобовые, морковь и свекла расти будут хуже после капусты.

После капусты нельзя сажать культуры из семейства Крестоцветные (горчица, редис, репа и др). Причина в общих болезнях и вредителях. 

 

Рассмотрим для капусты хороших и плохих предшественников.

Допустимые предшественники для капусты: чеснок и лук, белокочанная ранняя капуста, зеленные культуры, кукуруза

Хорошие предшественники: огурцы, бобовые, кабачки, сидераты, а также ранний картофель.

Для капусты плохими предшественниками считаются:, редис, тыква, морковь и свекла, средняя и поздняя капуста, помидоры, перец, баклажаны.

Соседи хорошие и плохие из огородных культур для капусты.

Отличным соседом для капусты считается листовой салат, влияющий на развитие ее корневой системы.

Хороший сосед  для всех видов капусты –  свекла,  она положительно влияет на ее развитие и рост.

Фасоль обогащает почву азотом, поэтому для всех видов капусты это дружелюбное растение, растущее рядом.

Посаженные рядом с капустой бархатцы, укроп, ромашки, пижма, розмарин отпугивают бабочек – капустниц и тлю.

Гусеницам не нравятся фитонциды укропа, а главное то, что он улучшает вкус капусты.

От белокрылки поможет защитить шалфей, а от муравьев – мята.

Сельдерей оберегает капусту от крестоцветной блошки, но привлекает бабочек – капустниц

Поэтому один сельдерей рядом с капустой не сажают, обязательно в компании с бархатцами или укропом.

Морковь, редис и репа – плохие соседи для капусты, являются приманкой для бабочек – вредителей.

Шпинат и капуста – соперники  в борьбе за влагу, в которой проигрывает последняя, плохо  формируя кочаны.

С огородными культурами  из своего семейства белокочанная капуста также не любит соседства.

Отсадить от нее подальше, не менее, чем на 1 м, рекомендуется цветную капусту и брокколи.

Можно не дождаться хорошего урожая, если посадить капусту рядом с клубникой, фасолью, виноградом, фенхелем.

Сама же капуста отрицательно воздействует на посаженный рядом с ней чеснок.

 

Смотрите видео

Как избавиться от слизней и улиток, когда атакуют огород

Что сажать после капусты на следующий год: лучшие последователи и предшественники белокочанной капусты

У каждого опытного огородника имеется свой фирменный секрет выращивания капусты. Однако ключевая роль в этом деле отводится соблюдению севооборота. Чтобы кочанчики удались на славу, первым делом для капусты нужно подыскать подходящее место.

Выбор предшественника

Специалисты рекомендуют выращивать ранние сорта капусты на песчаных или суглинистых грунтах, для посадки поздних сортов подойдут суглинок и глинистая почва. Оптимальный водородный показатель – от 6,0 до 7,0 pH. Учитывая любовь капусты к яркому свету, постарайтесь выбрать для неё участок, который будет освещаться солнцем на протяжении всего дня. Поскольку правила севооборота запрещают чередовать в посадках культуры, принадлежащие к одному семейству, капусту не рекомендуется выращивать там, где в прошлом сезоне росли крестоцветные.

Посадка после тыквенных – тоже не самая лучшая идея: эти «прожорливые» культуры в процессе роста активно поглощают питательные вещества из верхних плодородных слоёв почвы, и пришедшая им на смену капуста будет нуждаться в частых подкормках. Удачными предшественниками в данном случае будут растения с длинными корнями, питающиеся на средней глубине (см. таблицу 1).

Таблица 1:

Повторная посадка

При долгом выращивании капусты и её сородичей на одном участке почва сильно истощается, в ней накапливаются токсины, личинки вредителей и болезнетворные микроорганизмы. Чтобы этого не произошло, возвращать крестоцветные культуры на прежнее место разрешается не раньше, чем через 3-4 года. В этот период времени на освободившейся грядке будут комфортно себя чувствовать культуры, невосприимчивые к болезням и вредителям капусты (см. таблицу 2).

Таблица 2:

Очень удачен капустный севооборот с участием клубники, благодаря которому крестоцветные растения возвращаются на прежнее место спустя 5-6 лет (см.

таблицу 3).

Таблица 3:

В этом случае рассаду клубники высаживают после уборки урожая цветной капусты, примерно во второй половине августа. На зиму посадки укрывают сухой листвой или соломой.

Что посадить после капусты

После уборки кочанов участок нужно очистить от растительных остатков и перекопать на штык лопаты. В период вегетации капуста сильно истощает грунт, поэтому ей на смену должны прийти культуры, предъявляющие умеренные требования к питательности почвы (см. таблицу 4).

Таблица 4:

Полезное соседство

В совместных посадках капуста успешно соседствует со всеми видами салата, свеклой, мангольдом, картофелем, помидорами, огурцами, шпинатом, кустовой фасолью и цикорием. Особенно плодотворна «дружба» капусты с зеленными культурами и пряными травами: сельдерей защищает посадки от земляной блошки, укроп изгоняет тлю, аромат бораго не нравится слизням и улитками, а лук-порей отпугивает гусениц совки.

Для защиты от белянки по периметру грядки и в междурядьях полезно выращивать розмарин, иссоп, чабрец, мяту, ромашку, кориандр, тмин, бархатцы – их терпкий аромат сбивает бабочек с толку, они начинают метаться и вскоре улетают искать другое место для кладки яиц. Чтобы капуста уродилась на редкость вкусной, сочной и хрустящей, рядом с ней рекомендуется выращивать базилик. Нежелательными соседями являются пижма, петрушка и виноград.


Матрица продуктов: Капуста белокачанная 🥄 Дата: 20.03.2019.

Обновлено: 11.03.2020

Фото:pixabay.com



Что можно сажать рядом с капустой в открытом грунте, а что нельзя, культуры от вредителей

Согласитесь, трудно представить традиционную русскую кухню без капусты, хотя многие учёные полагают, что её триумфальное шествие по миру началось из знаменитой Колхидской долины более 4000 лет назад. Блюдами из капусты лакомились ещё древние египтяне, греки и римляне. На Руси к витаминному овощу сложилось особое отношение.

Капусту ели в свежем виде, мочили с клюквой и яблоками, варили из неё густые наваристые щи, готовили начинки для пирогов и даже посвятили ей праздник. Осенью, после коллективной заготовки капусты на зиму наши предки ходили друг к другу в гости и устраивали народные гуляния (капустники) с песнями и плясками – всеобщее веселье продолжалось целых две недели.

В современной огородной культуре капуста занимает не менее почетное место. Чтобы снять с грядок отменный урожай тугих сочных кочанов, огородники заблаговременно начинают заготавливать качественный посевной материал и продумывать схему посадок, забывая порой о совместимости культур. Однако грамотный подбор растений-партнеров – эффективный агротехнический приём, позволяющий увеличить количество и повысить качество наливающихся капустных вилков.

Требования к условиям роста

Для обустройства капустных грядок выбирают участок, хорошо освещаемый солнцем с утра до вечера. Почва предпочтительна рыхлая, плодородная с водородным показателем от 6 до 7 pH. Ранние сорта культуры хорошо развиваются на песчаных и суглинистых грунтах, для средних и поздних подойдут суглинистые и глинистые почвы. Лучшие предшественники – картофель, томат и лук, худшие – огурцы и все крестоцветные культуры (редис, редька, капуста, брюква, турнепс, горчица, все виды капусты, рапс и др.).

С плодово-ягодными культурами

Капуста светолюбива, но против близости деревьев и кустарников она не возражает, если они не заслоняют солнце (растут на северной стороне участка). Исключение составляет капуста-пекинка, она без проблем переносит затенение и даёт отличные урожаи даже при посадке в приствольных кругах плодовых деревьев.

А вот с клубникой капуста не дружит и сильно страдает от растущего поблизости винограда – эти факты следует обязательно учесть при планировании посадок.

С декоративными растениями

Капуста отлично ладит с такими культурами, как:

  • Бархатцы и календула. Они не только отпугивают вредителей, но и дезинфицируют почву.
  • Настурция. Незаменимая помощница в борьбе с тлей. Насекомые перебираются на настурцию, оставляя капустные грядки чистыми.
  • Цикорий. Улучшает вкус капусты.
  • Пижма. Её запаха не выносят многие вредоносные вредители. Но! Высаживать пахучий куст непосредственно на грядку ни в коем случае нельзя, поскольку пижма угнетающе действует на капусту.

Обратите внимание! Для совместного выращивания с капустой следует отдать предпочтение низкорослым сортам декоративных культур, иначе в тени пышных кустов лишенные солнечного света формирующиеся кочанчики начнут гнить.

С овощными культурами

Среди огородных растений у капусты немало верных союзников:

  • Листовой салат. Стимулирует корнеобразование крестоцветной соседки, защищает её от земляной блошки.
  • Бобовые. Кустовая фасоль, соя, чёрные бобы насыщают почву азотом, препятствуют испарению влаги. Горох улучшает вкус пекинской капусты.
  • Картофель, свекла, мангольд. Эти культуры не отнимают у капусты питание и влагу, поэтому вполне мирно соседствуют с ней.
  • Лук и чеснок. Отпугивают тлю, крестоцветную блошку, бабочку белянку.
  • Огурцы, кабачки, патиссоны. Быстро разрастаются, создают живой «барьер», не подпуская к капустным грядкам слизней и улиток.

В непосредственной близости от капусты не рекомендуется выращивать такие культуры, как:

  • Морковь. Рядом с белокочанной капустой медленно развивается, часто болеет. Согласно правилам севооборота морковь рекомендуется сеять после капусты.
  • Перец. Нуждается в большом количестве питательных веществ. При близком соседстве будет «отнимать» у капусты ценные микро- и макроэлементы, необходимые ей для полноценного развития.
  • Крестоцветные культуры (турнепс, редька, горчица, хрен) – поражаются теми же вредителями, что и капуста. Могут послужить источником заражения.

Что касается совместимости капусты и помидоров, то на этот счёт единого мнения не существуют. Некоторые полагают, что характерный аромат томатной ботвы защищает капустную грядку от многочисленных вредителей, другие «обвиняют» помидоры в привлечении слизней и развитии серой гнили. В любом случае подобное соседство требует проверки на практике.

Важно! Учитывать совместимость культур следует и при посадке нескольких видов капусты. Например, белокочанная и цветная не ладят между собой, а пекинская не выносит близости цветной и кольраби. Брюссельская капуста более покладиста, но категорически отказывается «дружить» с помидорами.

С душистыми травами

В начале лета к капустными грядкам начинают подбираться слизни и бабочки-капустницы. Уберечь урожай от прожорливых паразитов помогут грамотно подобранные соседи. Растущие в междурядьях кориандр, шалфей, розмарин, мята, салатная горчица, полынь, чабрец и другие пряновкусовые культуры выделяют эфирные масла, аромат которых сбивает с толку вредоносных бабочек, заставляя их метаться над грядкой. Не найдя места для кладки яиц капустницы улетают прочь, оставив посадки невредимыми. Полезна для капусты близость укропа, который отгоняет от соседки земляных блошек, а базилик предотвращает развитие мучнистой росы. Кроме того, душистые травы привлекают на участок златоглазок, божьих коровок, жуков-наездников и других насекомых-энтомофагов, уничтожающих вредителей капусты.

От нашествия слизней капустную грядку защитит бораго (огуречная трава) – это многолетнее растение, сплошь покрытое жесткими волосками, образует густые заросли, через которые брюхоногим не пробраться. Замечено также, что огуречная трава положительно влияет на развитие капусты и улучшает её вкус.

Из пряновкусовых культур неудачными партнерами для капусты являются фенхель, выделения которого угнетают корневую систему крестоцветной соседки, а также петрушка и сельдерей – они привлекательны для бабочек-белянок.


Матрица продуктов: Капуста белокачанная 🥄 Дата: 25.05.2016.

Обновлено: 11. 03.2020

Фото:pixabay.com



Как сажать капусту в открытый грунт правильно: сроки и расстояние

Как сажать капусту знает каждый садовод. На первый взгляд вырастить овощную культуру не представляет сложности. Но для получения стабильного высокого урожая важно правильно посадить капусту на рассаду, а затем перенести на постоянное место. Наиболее актуально соблюдение тонкостей ухода для северных регионов, где погодные условия нестабильны.

Как правильно посадить рассаду

Хороший урожай позволяет получить только крепкая и устойчивая к негативному воздействию внешних факторов рассада. По этой причине посеву следует уделить особое внимание. Важно не только выбрать качественные семена, но и соблюсти правила ухода за молодыми ростками.

Как бороться с белокочанной молью в саду

Как я уже упоминал в нашем недавнем информационном бюллетене, этой осенью я заметил в наших садах гораздо больше белокочанной моли ( Pieris rapae ), чем обычно. Белокочанная моль откладывает яйца на наши капусты, такие как брокколи и цветная капуста. Из этих яиц вылупляются маленькие зеленые гусеницы, которые затем начинают прожевать растения.

Гусеницы белокочанной моли могут нанести ущерб саду

Несколько дырок в листьях — не самая большая проблема для ваших Brassicas.Однако из-за численности гусениц в этом году некоторые из моих растений остались оголенными. Есть несколько методов борьбы с белокочанной молью и другими гусеницами.

Растения-приманки от белокочанной моли

Настурции — отличное растение-приманка для белокочанной моли

С тех пор, как мы переехали, мы не сажали настурций в нашем саду. Это может быть одной из причин, почему у нас в саду такая проблема с гусеницами.Белокочанная моль любит настурции и часто ищет эти растения, чтобы откладывать яйца, вместо капустных.

«Тупиковая культура-ловушка» даже лучше, чем использование настурций в качестве приманки. Мотыльков и бабочек очень привлекает Land Cress ( Barbarea vulgaris) , и они откладывают яйца на это растение, а не на ваши Brassicas. Как только гусеницы вылупятся, они откусят ядовитые листья и умрут.

Использование Dipel для борьбы с белокочанной моли

Если ситуация действительно ухудшится, вы можете опрыскать растения Дипелем.Этот биологический контроль представляет собой бактериальный желудочный яд для всех гусениц, который смешивают с водой и распыляют на обе стороны листвы. Его должна проглотить активно питающаяся гусеница, которая через 3-4 дня умрет. Это не контактный спрей. Он считается безопасным для полезных насекомых, включая божьих коровок и пчел, а также рыб, птиц, млекопитающих и домашних животных. Дипель содержит Bacillus thuringiensis (Bt), который является бактериальным токсином и специфичен против большинства видов гусениц, питающихся листьями.Dipel внесен в список органических спреев.

Миссии по поиску и уничтожению моли-белокочанной капусты

Самый простой метод борьбы с гусеницами — поиск и уничтожение. Это отличное занятие для детей — поохотиться на них. Затем вы можете раздавить их или скармливать им. Это может стать настоящей игрой в прятки, так как большинство этих гусениц — мастера маскировки. Обязательно осматривайте нижнюю сторону листьев, так как именно там многие из них прячутся в течение дня.

Chooks любят протеин в Caterpillars белокочанной моли

Позволяет паразитическим осам бороться с белокочанной молью

В этом году, вместо того, чтобы раздавить их всех, я пытался перенести капустную моль на другие растения, менее важные для нас. Идея заключается в том, что, поддерживая изобилие этих вредителей в саду, хищные осы будут поощряться к размножению и решению этой проблемы за меня. Этот метод оказался наполовину успешным, так как я заметил увеличение количества хищных ос в саду.Хищные осы впрыскивают яйца под кожу гусеницы. Затем их личинки вылупляются и поедают гусеницу изнутри, в конечном итоге убивая гусеницу.

Вот видео, которое я записал несколько недель назад. На нем изображены паразитические осы, вылупляющиеся из изящной куколки-парусника.

Приманки от белокочанной моли

Вы также можете попробовать обмануть белокочанную моль с помощью приманок, таких как искусственная моль и даже яичная скорлупа! Использование этих приманок приводит к тому, что белокочанная моль считает, что листья уже являются домом для гусениц и являются слишком большой конкуренцией для большего количества яиц.

Сетка

Также можно использовать тонкую сетку, чтобы моль не откладывала яйца на растения. Вам нужно будет накинуть сетку, как только посадите рассаду. Если вы подождете, пока не появятся признаки повреждения гусеницей, будет слишком поздно, так как вы просто поймаете появляющуюся моль внутри сетки. Это означает, что они должны откладывать яйца на находящиеся внутри растения.

Яичная скорлупа, используемая как ловушка для белокочанной моли

Или просто дождитесь холода!

По мере похолодания такие виды вредителей, как тля, белокрылка и белокочанная моль, станут меньшей проблемой. Так что постарайтесь по возможности избегать использования спреев в саду и позвольте природе позаботиться об этом за вас.

Наша проблема с капустной молью в конце концов была решена другим очень презираемым вредителем в Мельбурне.

Есть ли у вас какие-либо проверенные методы борьбы с белокочанной молью? Пожалуйста, поделитесь с нами своим опытом в разделе комментариев!

вредителей капусты | Энтомология

ENTFACT-300: Вредители капусты | Скачать PDF

Рик Бессин, специалист по расширению.
Сельскохозяйственный колледж Университета Кентукки.

Срезанные черви, импортированные капустные черви, петлители для капусты, личинки ромбовидной моли и полосатый капустный червь могут нанести значительный ущерб капусте.Эти вредители могут нанести серьезный ущерб молодым пересаженным растениям, а также нанести серьезный ущерб старым растениям, вызванным питанием листьями. Повреждение кочана или оберточных листьев часто снижает товарность. Поскольку со многими из этих вредителей гораздо труднее бороться, чем с крупными личинками, меры всегда будут наиболее эффективными, если они будут направлены на мелких личинок. Поэтому раннее обнаружение экономических заражений имеет решающее значение для борьбы с этими вредителями.

Петля для капусты

Следите за петлителями для капусты, особенно на нижней стороне листьев по краям листа, но их можно найти где угодно на растении.


Рис. 1. Петлитель для капусты выгибается назад при движении.

Личинки светло-зеленого цвета с бледно-белой полосой по бокам и двумя тонкими белыми полосами по спине. Тело сужается к голове.

У головы три пары тонких ножек, а у другого конца две пары булавовидных ножек. В зрелом возрасте личинки достигают 1-1 / 2 дюйма в длину. Ребристые белые круглые яйца обычно откладываются поодиночке на нижней стороне наружных листьев.Куколки коричневые, около 3/4 дюйма в длину и обернуты нежным коконом из белых спутанных нитей. Взрослая бабочка — это пестрая серовато-коричневая бабочка с размахом крыльев 1-1 / 2 дюйма и небольшим серебристым пятном, напоминающим носок, в середине каждого переднего крыла.

Поскольку у личинок нет ног в средней части тела, эта область выгибается при движении насекомого. Все личиночные стадии насекомого движутся этим циклическим движением.


Рис. 2. Тело петлителя у головки узкое.

Крупные личинки часто сворачиваются и опускаются к основанию растения при потревожении листа. По мере роста они движутся к центру растения. Обычно они питаются областями между жилками листьев.

Во время разведки проверьте нижнюю сторону нижних листьев на наличие только что вылупившихся личинок. Оттяните свободные оберточные листья и осмотрите основание головы на предмет более крупных личинок. Признаки навоза (экскрементов) у основания головы помогают в обнаружении личинок. Поскольку более крупные петлители сложнее контролировать, важно рассчитывать время обработки более молодых личинок. Имеются ловушки с феромонами для обнаружения взрослых капустных петлителей и начала отбора проб в полевых условиях.

Diamondback Moth

Личинки Diamondback Moth, несмотря на свой небольшой размер, могут быть очень разрушительными для кожевенных культур. Яйца откладывают поодиночке или небольшими группами на нижней стороне нижних листьев. Яйца маленькие, желтовато-белые, напоминающие футбольный мяч.


Рис. 3. Личинки с ромбовидной спинкой питаются частично через лист и имеют раздвоенный хвост.

Личинки маленькие, желтовато-зеленые, веретенообразные, с раздвоенным хвостом.В зрелом состоянии личинки достигают 5/16 дюйма в длину.

Куколки находятся в похожем на марлю коконе, прикрепленном к листьям или стеблям капусты. У бабочки маленькое стройное серовато-коричневое тело со сложенными крыльями. Крылья самца на стыке образуют три желтых ромбовидных пятна.

Личинки питаются всеми частями растений, но предпочитают питаться вокруг почек молодых растений. Молодые личинки копают между верхней и нижней поверхностями листьев. Ищите молодых личинок, выходящих из небольших отверстий на нижней стороне листа.Личинки более старшего возраста образуют отверстия неправильной формы, оставляя неповрежденной верхнюю поверхность. Часто личинки падают с растения на шелковых нитях, как только лист повреждается.

Мониторинг следует начинать, когда растения молодые. Во время купирования личинок, которые питаются листьями в бутоне, трудно найти, если не оттянуть наружные листья. Следует проверить листья почек у растений перед колосом на предмет повреждений, вызванных кормлением. Их питание бутоном может вызвать уродство кочана.

Импортный капустный червь

Яйца пулевидной формы имеют отчетливые гребни и изначально белые в момент откладывания, но становятся темно-желтыми по мере созревания.

Личинки бархатно-зеленого цвета с узкой светло-желтой полосой посередине спины и имеют четыре пары ложноножек в дополнение к трем парам ног по направлению к голове. В зрелом возрасте личинки достигают 1-1 / 4 дюйма в длину.

Куколки зеленовато-коричневого цвета прикрепляются к нижней стороне листьев капусты. Взрослая бабочка — это белая бабочка длиной около 1-3 / 4 дюймов с желтым оттенком на нижней стороне крыльев и черными пятнами на переднем крыле.


Рисунок 4.Привозный капустный червь часто питается молодыми листьями в бутоне.

Импортный капустный червь наносит такой же ущерб, как и петлители, но питается ближе к центру растения. Личинки часто прячутся рядом с жилками или жилкой на нижней стороне листьев. Питание не ограничивается жилками листа. Крупные личинки могут быть особенно опасными для молодых растений и могут вызвать значительное снижение урожайности. Поиск яиц и личинок следует начинать, как только в течение дня будут замечены летающие белые бабочки.Яйца откладываются поодиночке и встречаются в любом месте растения.

Поперечно-полосатый червь

Личинка голубовато-серого цвета с многочисленными черными полосами, идущими крест-накрест на спине. Ниже поперечных полос с каждой стороны находится черно-желтая полоса по длине тела.


Рис. 5. Поперечно-полосатый капустный червь откладывает яйца группами, поэтому личинки могут быть многочисленными на одних растениях и отсутствовать на других.

В зрелом возрасте личинки достигают 3/4 дюйма в длину.Личинки падают на землю и окукливаются в плотном коконе прямо под поверхностью почвы. Чешуйчатые яйца светло-желтого цвета, откладываются массами от 20 до 30 штук на нижней стороне листьев. Бабочка от желтовато-коричневого до коричневого цвета с темными зигзагообразными отметинами и имеет размах крыльев около 1 дюйма.

Поскольку яйца откладываются группами, отдельные растения, разбросанные по полю, могут быть заражены большим количеством полосатых капустных червей. Личинки питаются всеми нежными частями растения, но предпочитают верхние почки.Молодые листья и бутоны часто изрешечены дырочками.

Свекольная совка

Свекловичная совка является основным вредителем на юго-западе и юге США и время от времени вторгается в овощные культуры в Кентукки.


Рис. 6. У этого совенного червя за головой яйцо паразитической мухи.

Комсомолка — это личинка от светло-зеленого до черного цвета с четырьмя парами брюшных ложноножек и темной головой. Вдоль спины много мелких белых волнистых линий и более широкие полосы по бокам.Обычно есть характерные темные пятна на каждой стороне, чуть выше второй пары настоящих ног.

Самки откладывают до 80 яиц под покровом хлопково-белых чешуек, до 600 яиц за период от 3 до 7 дней. Эти яйца вылупляются через 2–3 дня, и личинки сначала кормятся вместе группой возле скопления яиц. По мере роста они постепенно отдаляются от яичной массы. Многие маленькие личинки погибают на этой стадии блуждания, но их поведение имеет тенденцию распространять заражение.Свекловичный совок довольно подвижен, одна личинка может атаковать несколько растений подряд. Старые личинки могут питаться не только листьями, но и фруктами. После завершения питания личинки размером 1-1 / 4 дюйма окукливаются в почве в рыхлом коконе, содержащем частицы почвы и фрагменты листьев. В теплую погоду жизненный цикл завершается примерно за месяц.

Комедия свеклы, питающаяся молодыми нежный рост может быть очень опасным для маленьких трансплантатов. Часто мелкие личинки производят тонкую перепонку вблизи этих мест кормления.Старые растения быстро опадают. Овощеводам следует обратить особое внимание на осенние посадки фасоли, томатов, крестоцветных и других овощных культур.

Время применения инсектицидов очень важно. Когда личинки достигают 1/2 дюйма или больше, их становится очень трудно убить инсектицидами. Поэтому лечение должно быть направлено против молодых личинок. Только частые полевые обследования могут эффективно обнаруживать этих вредителей и бороться с ними.

Блошиные жуки

Несколько видов блох атакуют урожаи капусты в Кентукки.Это очень маленькие жуки от коричневого до черного цвета, на крыльях которых могут быть желтые отметины. Яйца откладывают у основания растений. Белая личинка с коричневой головой имеет три пары ног и в зрелом возрасте составляет около 1/4 длины. Блохи зимуют взрослыми в растительных остатках на поле и вокруг него.


Рис. 7. Блохи оставляют на листьях небольшие круглые отверстия.

Блохи могут нанести серьезный вред рассаде и небольшим растениям. Ищите на листьях «дырочки».Сильные заражения могут привести к остановке или даже гибели молодых растений. Эти жуки будут прыгать, если их потревожить. Личинки обитают в почве и атакуют корни, но обычно основным повреждением является кормление взрослых особей.

Совки

Раннее обнаружение заражения совками означает, что меры контроля могут быть применены до того, как произойдет серьезное сокращение древостоя. Совки узнаются по гладкой коже, жирно-серому цвету и «С-образной форме»; поза при беспокойстве. Яйца откладываются ночными летающими молью на травах, сорняках и других растениях-хозяевах.


Рис. 8. Черная совка — распространенный вредитель.

Подземные совки питаются ночью, серьезно повреждая стебли и листву молодых растений, днем ​​они уходят в свои подземные норы. Стебли растений можно обрезать. Пестрая совка лазает по растениям, чтобы питаться листвой и бутонами. Может быть обнаружено, что он питается развивающейся головкой после купирования. Заражение совками является спорадическим и часто связано с участками поля, которые заросли сорняками, содержат большое количество органических остатков или плохой дренаж.Поля необходимо подготовить и уничтожить сорняки как минимум за две недели до посадки, чтобы уменьшить повреждение совки.

Капустный червь южный

Близкий родственник завезенного капустного червя, южный капустный червь — вредитель позднего сезона, который в некоторые годы становится проблемой. Против этого вредителя будут эффективны меры борьбы с другими гусеницами капусты.


Рис. 9. Южный капустный червь — спорадический осенний вредитель.
Капустная тля

Тля любого из нескольких видов присутствует либо мертвой, либо живой в достаточном количестве, чтобы снизить товарность капусты.Бледно-зеленая капустная тля похожа на другую тлю, но с сероватым восковым покровом, похожим на сигаретный пепел. Эта тля поражает нижнюю часть листьев и высасывает сок. Зараженные растения могут проявлять признаки скручивания, морщинистости или купирования листьев. Некоторые растения могут отставать в росте и давать кочаны, которые не продаются.


Рис. 10. Капустная тля может быть обычным явлением в прохладную погоду.
Личинки капусты

Яйца откладываются у основания растений или в трещинах в почве. Белые безногие личинки питаются корнями и стеблями растения или зарываются в них.Они тупые сзади и направлены в сторону головы. Коричневые куколки твердые, яйцевидной формы. Взрослая особь — тёмно-серая муха с дымчато-серыми крыльями, чёрными ногами и тремя полосами на спине. Они зимуют в почве куколками, когда весной почва нагревается, появляются взрослые особи, спариваются, а затем ищут подходящие растения-хозяева для откладки яиц.


Рис. 11. Личинка капусты может нанести серьезный урон всходам.

Эти личинки могут поедать маленькие корни или туннелировать в более крупные корни или стебли.Зараженные растения пронизаны извилистыми туннелями. вторичные организмы часто заносятся и колонизируют эти раны. Поврежденные растения могут выглядеть увядшими, серо-синими или пурпурными, низкорослыми или увядшими в дневную жару. Зерновые культуры, посаженные рано в прохладную и влажную погоду в течение длительного времени, потенциально подвергаются большему риску заражения личинками капусты.

Жук-арлекин

Жук-арлекин — вонючий клоп, который питается колюще-сосущим ротовым аппаратом. В результате на листьях появляются светлые веерообразные пятна.Этот вредитель переносит многие инсектициды, используемые вместо капусты, и с ним особенно трудно бороться с помощью органических средств.


Рис. 12. Ошибка «Арлекин» очень сложна для управления в органических системах.
Контроль

Успешная борьба с вредителями капусты, особенно с гусеницами, питающимися листьями, зависит от правильной идентификации вредителей, сроков применения и покрытия инсектицидами. поскольку гусеницы разных видов могут быть восприимчивы к разным инсектицидам, важно определить виды, вовлеченные в заражение.

Большая часть яиц гусениц, питающихся листвой, откладывается на нижней поверхности листьев, а личинки, пока не созреют, имеют тенденцию питаться на нижней стороне листвы или в почке. Таким образом, трудно обеспечить адекватное покрытие растений инсектицидом. Инсектициды следует распылять в больших объемах (от 80 до 120 гПа) под высоким давлением (от 150 до 250 фунтов на квадратный дюйм) через сопла с полым конусом. Из-за текстуры листьев этих культур для улучшения укрывистости следует также использовать добавку разрыхлителей и клеящих агентов.

Исправлено: 19.11.

ВНИМАНИЕ! Рекомендации по пестицидам в этой публикации зарегистрированы для использования ТОЛЬКО в Кентукки, США! Использование некоторых продуктов может быть незаконным в вашем штате или стране. Перед использованием любого пестицида, упомянутого в этой публикации, проконсультируйтесь с местным агентом округа или должностным лицом регулирующего органа.

Конечно, ВСЕГДА ПРОЧИТАЙТЕ И СЛЕДУЙТЕ ИНСТРУКЦИЯМ НА ЭТИКЕТКАХ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛЮБЫХ ПЕСТИЦИДОВ!

Фотографии любезно предоставлены Риком Бессином, Университет Кентукки, Энтомология и Л.Таунсенд, Университет Кентукки. Энтомология

Капуста: красный акр: обзор — советы по выращиванию

капуста: красный акр: обзор — советы по выращиванию

Legend

  • Начало в помещении
  • Пересадка
  • Начало на открытом воздухе
  • Уход
  • Сбор урожая
  • Последовательный завод
Маленькая компактная капуста с круглыми красновато-пурпурными кочанами

Маленькие компактные растения на коротких стеблях дают круглые красновато-пурпурные головки диаметром от 5 до 7 дюймов и весом около 3 фунтов.Red Acre придает праздничный колорит капусте. Отличный сорт для хранения с устойчивостью к желтизне капусты.

Brassicaceae Brassica oleracea Это пример временной шкалы, которую вы увидите в зависимости от условий выращивания.

Капуста: Ранняя

Красный Акко

Есть много видов капусты в зависимости от времени сбора урожая. Поздняя капуста обычно крупнее, выносливее и часто удобна для хранения.

В регионах с мягкой зимой капуста является хорошей озимой культурой, которую высаживают в конце лета или в начале осени.Он созреет поздней осенью и простояет всю зиму в хорошем состоянии. Такие растения могут получаться очень большими.

Основы

Простота выращивания
Умеренная
Выращивается как
Двухлетний период
дней до погашения
76 (весна / лето), 75-100 (осень / зима)
Привычка роста
Выносливость
Харди

Кочанная капуста очень морозостойкая и морозостойкая.

Посевы
Весенняя пересадка, Весна, Осенняя пересадка, Осень
Сезон вегетации
короткий, длинный
Сорт Тип
Условия выращивания
Холодный, Холодный

Быстрорастущие или подверженные стрессу кочаны имеют тенденцию раскалываться и раскалываться; разрезание корневой системы замедлит рост и предотвратит расщепление.Обеспечьте трансплантаты защитными воротниками от совки.

Капуста предпочитает богатые плодородные почвы с pH 6,0-7,5. Обильно поливайте от посадки до формирования кочана, затем поливайте умеренно, чтобы предотвратить раскол. Капуста — выносливая культура, которую лучше всего выращивать при прохладных весенних и осенних температурах.

Температура выращивания на открытом воздухе
от 40 ° F до 75 ° F
Мин. Температура почвы вне помещения
40 ° F

Если вы выращиваете капусту в прохладную погоду, ее следует сажать в теплом защищенном месте, на открытом солнце.

Капуста плохо себя чувствует в жаркую погоду, так как вызывает чрезмерное испарение с крупных листьев. Ему действительно нужна прохладная погода и короткие дни, чтобы нормально подняться.

Старт в помещении
Есть
Начать работу на открытом воздухе
Есть
Свет
Вода
Умеренный

Капусте для хорошего роста требуется регулярная подача воды, поэтому поддерживайте равномерно влажную почву. Головы могут расколоться, если после длительного периода засухи без полива проливной дождь.

Питатель
Heavy

Капуста — голодное растение, и для хорошего урожая требуется плодородная почва. Они предпочитают тяжелую почву с большим количеством органических веществ, чтобы удерживать влагу и много доступных питательных веществ (особенно калия и фосфора). Однако им не нужно много азота, так как это может привести к сочного роста, который не будет очень выносливым. Ранние сорта требуют более высокого плодородия почвы, чем средне- или поздние сорта.

Пригодность
Переносит легкий мороз, Переносит сильный мороз, Полутень
Маленькие сады?
Контейнеры?
Да

Капуста хорошо себя чувствует в контейнерах, если они достаточно большие.Идеальный контейнер для капусты должен иметь глубину не менее 8 дюймов и диаметр 12 дюймов. Чтобы предотвратить повреждение корней, убедитесь, что ваш контейнер хорошо дренируется. Это можно сделать, выстелив дно контейнера слоем мелких камней или проделав в дне отверстия для отвода лишней влаги. Регулярно поливайте и держите почву влажной, но не пропитанной. Когда ваша капуста сформирует кочан, постепенно уменьшайте полив, чтобы кочаны не раскалывались.

Привлекает полезных насекомых?
Цвет
фиолетовый
Размер плода
5.0–7,0 «
Высота растения
8,0 — 12,0 «
Диаметр установки
5,0 — 7,0 дюймов
Зона устойчивости
2-11
Устойчивость к болезням
Профиль вкуса

Сладкий и крепкий.

Дата последнего заморозка (LFD) относится к приблизительной дате последнего смертельного весеннего замораживания. Пример даты первых заморозков 8 апреля.

Дата первого заморозка (FFD) относится к приблизительной дате первого смертельного мороза зимы.Пример даты первых заморозков 1 ноября.

Текущая неделя.

Сорта капусты, Сорта капусты

Сорта капусты, как и многие овощи, можно разделить на Ранние, среднеспелые или поздние (зимующие) типов.




Ранняя капуста (50-70 дней)

‘Parel’ (50 дней, F1) Компактный рост, хорошо подходит для тесного посева. Формирует твердые круглые головки (6 дюймов, 1-1 1/2 фунта) [15 см, 1 / 2-2 / 3 кг].Хорошая стойкость к расслоению для ранней капусты, выдерживает до 3 недель в поле.

‘Gonzales’ (55 дней, F1) Еще одна мини-капуста, которую нужно собрать с высоты 4–6 дюймов (10–15 см). Темные сине-зеленые кочаны размером с мяч для софтбола. Плотные, твердые кочаны, сопротивляются расслоению. и вкусно!

«Red Express» (68 дней) Компактный габитус, подходящий для тесного посадки. Формирует круглые кочаны весом 2-4 фунта (0,9-1,8 кг) с глубокими пурпурно-красными листьями. Подходит для краткосрочных северных и альпийских садов.

«Савойский экспресс» (55 дней, F1) Вкусная мини-савойская капуста. Урожай Savoy Express с высоты 4–6 дюймов (10–15 см) разработан для небольших грядок. Очень рано, поэтому это хороший выбор для краткосрочных северных и альпийских садоводов.


Кочанная капуста среднеспелая (70-90 дней)

«Primero» (72 дня, F1) Компактный габитус, хорошо подходит для коротких посевов. Идеально круглые, головы 2-3 фунта (0,9-1,4 кг).

«Ruby Ball» (78 дней, F1) Отличная старая стандартная краснокочанная капуста.Формирует твердые кочаны (6-8 дюймов, 3-4 фунта) [15-20 см, 1,4-1,8 кг]. Очень стойкое к расколу, выдерживает 4-6 недель в поле, что позволяет домашнему садоводу получить более длительный урожай.

Поздний сезон или кочанная капуста (90-125 дней)

«Кайтлин» (94 дня, F1) Эта капуста образует небольшие зеленые кочаны с плотной белой мякотью. Кайтлин с высоким содержанием витамина С — отличная капуста-краут.

‘Danish Ballhead (125 дней, OP) Большие головки (7-10 дюймов, 5-6 фунтов) [18-25 см, 2.2–2,7 кг]. Хорошо держится при низких температурах. Отличная универсальная капуста для варки, жаркого или капусты.

«Склад №4» (95 дней, F1) У этой капусты красивые темно-зеленые кочаны. Собирайте урожай в 75 дней для использования в свежем виде или подождите, пока они созреют до 4-8 фунтов (1,8-3,6 кг) кочанов в 95 дней. Устойчив к фузариозному желтому цвету.

Капуста особого сорта (50-70 дней)

Сорта капусты — ‘Caraflex ’
© Steve Masley
(Нажмите ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить)

«Caraflex» (68 дней, F1) Интересная «остроконечная» капуста имеет хорошие покровные листья для защиты от насекомых и солнца.Формирует конусообразную форму, высотой 8-10 дюймов, головами 3-4 фунта (20-25 см, 1,4-1,8 кг). Подходит для употребления в свежем виде и приготовления пищи. Устойчив к желтому фузариозу.


Китайская капуста (Напа) (50-70 дней)

Сорта капусты — ‘Caraflex ’
© Steve Masley
(Нажмите ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы увеличить)

Китайская (Напа) капуста образуют рыхлые открытые кочаны. Их можно нарезать на ломтики жаркого, обжарить для обертывания, использовать в качестве основы для тайской лапши Пад Тай или сбродить с чили, чтобы получить Kim Che .

«Рубикон» (52 дня, F1) формы 11–12 дюймов, 5–6 фунтов (28–30 см, 2,2–2,7 кг). Сажают весной или осенью. Устойчивы к болтам и болезням.

«Билко» (54 дня, F1) Еще одна отличная капуста Напа. Билко немного крупнее и позже «Рубикона». Как и «Рубикон», он устойчив к фузариозной желтизне, черной крапине и палице.



Топ сортов капусты | Выращивание капусты
Уборка капусты



Картофельный суп с ирландской капустой с пельменями

Дайан Смит 2 комментария

Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

День Святого Патрика уже не за горами, и самое время опубликовать рецепт ирландского капустного супа! И я тоже очень хотел пельмени, которых почти никогда не делаю. Я решил проверить это в моем новом Instant Pot, который прибыл несколько дней назад. Какая жемчужина!

Этот плохой мальчик — не только скороварка, но и медленное приготовление, обжаривание и приготовление йогурта. Я купил многофункциональный 7-в-1. Наверное, самое сложное — это привыкнуть к элементам управления, но как только вы воспользуетесь им, вы будете готовить еду быстрее, чем можете сказать: «Что на ужин?»

Я приготовил этот рецепт под давлением, сначала обжарив лук и чеснок, а затем добавив остальные.Если вы используете Instant Pot, поставьте его на «суп» на 30 минут, и, вуаля, ужин готов.

Думаю, в следующий раз я бы сделал это за меньшее время, потому что овощи были слишком прожарены. Если вы хотите приготовить это на плите, следуйте тем же инструкциям, в основном, проверяя, готовы ли картофель и морковь.

Обязательно попробуйте эти рецепты супов на растительной основе:

Пельмени очень простые. Я бросил ложки смеси для выливания прямо поверх супа и дал им готовиться еще 10 минут или около того на соте.Обязательно сделайте их маленького размера, потому что по мере приготовления они становятся больше.

Какое полезное угощение на День Святого Патрика. Следующая работа для Instant Pot — приготовленные под давлением бобы с нуля.

Я хотел бы услышать ваши отзывы в комментариях ниже об этом Картофельный суп из ирландской капусты с клецками ! Если у вас есть фотография, опубликуйте ее на моей странице в Facebook, отметьте меня хэштегом #plantbasedcooking в своей подписи, и я не пропущу!

Распечатать рецепт

Картофельный суп из ирландской капусты с клецками

Этот суп из ирландской капусты наполнен картофелем, морковью, капустой и простым овощным бульоном.После приготовления в кастрюле быстрого приготовления вы будете готовить цельнозерновые клецки и подавать прямо из кастрюли.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *