Раствор для печи из кирпича своими руками: Страница не найдена — Печное Дело

Раствор для кладки печи из кирпича

На стадии строительства печи важно все – и выбор качественного кирпича для облицовки и капсулы, и мастерство печника, и место, удобное для ее установки. Но самое главное – правильно приготовить раствор для кладки печи из кирпича. Именно это основное условие, благодаря которому очаг вообще будет нормально функционировать.

Некоторые нерадивые мастера очень трепетно относятся к выбору облицовки, но допускают ошибки в подготовке раствора. В итоге печь стоит недолго, а то и вовсе не работает. В статье вы узнаете, как его сделать, какие пропорции, нужны ли добавки и как правильно класть.

Общие рекомендации

Для приблизительного расчета расхода имейте в виду, что в среднем на каждые 100 кирпичей уходит чуть больше 3-х ведер готового раствора.

Состав должен быть однородным, для чего песок предварительно просеивают через мелкоячеистое сито.

Глины выбирают также без сторонних примесей, камней и крупных включений. После замеса мастера проверяют глину на ощупь – она будет пластичной, мягкой, по консистенции как густая сметана.

Любой раствор для кладки печей представляет собой смесь вяжущих веществ, заполнителя и воды. Его предназначение — связывать воедино отдельные кирпичи

Главное условие раствора – он должен выдерживать температуру выше 1000°С, не лопаться при нагревании и не трескаться при остывании.

Толщина швов не превышает 4 мм. При большей будут лопаться, независимо от качества раствора, при меньшей — кирпичи не схватятся, появятся щели.

Проблемы с появлением отверстий носят не только эстетический характер – чем больше трещин, тем хуже тяга и больше расход топлива. Но самое страшное, что через них проникает угарный газ внутрь помещения. Вряд ли надо рассказывать, чем это чревато.

Что нужно знать?

Несмотря на то, что глина – качественный строительный материал и при правильной ее комбинации с добавками является огнеупорной, использовать только ее при кладке печи из кирпича не стоит.

Это удобно только в одном случае – если мастер опасается, что будет нарушена порядовка, такую кладку можно разобрать без риска повредить кирпичи и выложить заново. Цементный раствор работает «намертво» — если успех засохнуть, придется только сбивать молотком или ломиком.

Для того, чтобы не допустить ошибок, советуем выложить первых 2-3 ряда на сухую, без раствора. Проверить все углы, прямолинейность и только приступать уже непосредственно к кладке.

Какие добавки использовать в растворе для кладки печи

Объективно – нет. Применение любых добавок – пластификаторов, стабилизаторов и прочее – является лишь подстраховкой на тот случай, если неправильно сделан раствор. Когда все пропорции соблюдены, правильно вымешаны, никаких сторонних веществ добавлять не надо. Те печки, которые строили еще сотню лет назад на глине или цементе, прекрасно работают до сих пор.

Готовые смеси для кладки

Использование шамота, цемента марки не ниже М75 гарантирует, что конструкция будет исправной как в процессе постоянной эксплуатации, так и при длительном неиспользовании, вплоть до снижения температуры в помещении до минуса.

Консистенция и состояние раствора

Раствор для кладки печи из кирпича, сделанный своими руками, должен быть пластичным, как слегла подтаявший пластилин и в меру жирным. За этот параметр отвечает глина – при добавлении ее в нужном количестве застывающий раствор не будет уменьшаться в размерах, соответственно, не будет появляться сквозных трещин.

Раствор должен быть мягким и пластичным

При избытке глины как раз и будет значительное уменьшение кладочного шва в размерах, что приведет к образованию отверстий, вплоть до выпадения отдельных фрагментов. Если глины мало, это называется тощим раствором, камни между собой не схватятся должны образом и произойдет вообще отслоение швов. Это самый плохой вариант кладки печи из кирпича, при котором уже даже на первых этапах угарный газ будет уходить в помещение.

О том, как правильно проверить жирность, читайте ниже.

Качество компонентов и процесс смешения

Песок должен быть абсолютно чистым, мелкозернистым, речным. Независимо от визуального восприятия чистоты, перед замесом его просеивают через частое сито.

Разновидности песка — лучше всего выбирать речной мытый, но обязательно просеивать перед замесом

Из глины убирают все крупные включения, траву, камни и комки песка, если таковые встречаются.

Вода в идеале талая или дождевая, при отсутствии – отстоянная как минимум в течение 3-х суток и аккуратно снятая с осадка.

Первым делом смешивают сухие компоненты в соотношении:

• 1:1;
• 2 части песка и 1 часть глины.

Ниже мы расскажем, как точно определить пропорцию.

Далее в воду добавляют глину и тщательно перемешивают строительным миксером или дрелью со специальной насадкой в течение 5-10 минут, после добавляют песок, продолжая помешивать.

Напомним, раствор должен быть пластичным, мягким, не стекать, но и не оставаться комом на мастерке – он медленно сползает.

Соотношение воды к сухим компонентам должно составлять не менее 1:4. Жирность состава можно регулировать песком – в разных ситуациях его количество может варьироваться от 1 до 5 частей к 1 части глины.

ВИДЕО: Приготовление глиняного раствора для кладки печей своими руками

Как проверить качество раствора для кладки печи?

Существует множество способов проверить качество уже готового раствора для кладки печи из кирпича. Гуру это определяют буквально на ощупь – трогая руками и пальцами замес и также «на глаз» регулируя жирность. Поскольку таких специалистов единицы, а выложить печку из кирпича хотят многие, мы расскажем о самых популярных и действенных способах проверки качества.

Принцип проверки качества раствора

Шарики

Делается 3-4 варианта в разных пропорциях глины и песка. Как правило, от одной до четырех частей по отношению к одной части глины.

Из каждого полученного состава делают небольшие (до 10 см в диаметре) шарики и оставляют высыхать на пару дней при комнатной температуре. После того, как шарики высохли, можно начинать тест. Каждый из них бросают на каменный пол с высоты своего роста, без ускорения. Далее проверяют состояние каждого:

• если образец рассыпался или появились глубокие трещины, переборщили с песком – этот вариант не подходит;
• если заметно усох, слишком жирная глина тоже плохой вариант;
• сколы, трещины, даже небольшие – брак.

При оптимальной жирности выбранной пропорции образец будет целым.

Проверка на прилипание

Наливают в глубокую посуду воду и подмешивают к ней веселкой глину, пока консистенция не станет напоминать густую сметану. Перемешали, вынули веселку и смотрим, как много налипло остатка. Если собрался целый ком, глина слишком жирная, ее надо будет сильно разбавлять песком. Если практически чистая – тощая, вообще не подходит для кладки, так как кирпичи попросту не будут схватываться.

Определение жирности раствора с помощью весла

Оптимально, когда на веселке остается небольшие фрагменты. Это нормальный показатель, который, при необходимости можно использовать для кладки печи из кирпича даже без песка. Но это, как мы уже говорили ранее, нерационально.

На сжатие

Самый точный и технически оправданный способ. Также готовится несколько видов крутых пропорций (от 1 до 5 песка по отношению к 1 части глины), делают шарики, оставляют их подсохнуть на 3-4 часа, после чего помещают между двумя дощечками и начинают сжимать.

Способ проверки качества глины с помощью дощечек

• где много песка – шарик лопнет и рассыплется на части;
• где глина сильно жирная – он начнет лопаться только при сжатии на 4-5 частей;
• нормальная глина – на шарике появляются трещины при сжатии на треть толщины.

Жирный состав сплющивается более, чем наполовину. При засыхании он значительно уменьшается в размерах, образуя сквозные щели.

Какие отклонения в пределах нормы?

Сразу оговоримся, желательно не допускать ошибок, но даже если так получилось, некоторые из них можно исправить. Не подлежит корректировке большое количество песка – с этим компонентом надо быть очень осторожным. Предварительно проверьте 1-2 способами состояние массы, чтобы впоследствии не пришлось перекладывать отдельные ряды.

Допускается нарушение качества или количества глины. Если выбрана слишком жирная и штукатурка дает заметные даже невооруженным глазом трещины, из замазывают раствором из побелки и песка в несколько подходов по мере высыхания. Обычно это делают в течение месяца, затирая 3-4 раза швы.

Делаем глиняный раствор для кладки печи из кирпича

После того, как прочистили глину от комьев и травы, просеяли песок, приступаете к замесу. Первым делом в воде растворяют глину, обычно это делают трамбовкой или ногами в резиновых сапогах. Главное, разбить все комки и получить однородную структуру.

Правила изготовления раствора из глины и песка для кладки печи

Теперь пришла очередь песка – его добавляют в точной пропорции по итогам теста. Аккуратно подмешивают воду и постоянно все миксуют веселкой, дрелью с насадкой или строительным миксером. После введения всех компонентов и перемешивания раствор будет пластичным, даже слегка блестящим. Главное, проверить, как он себя поведет на мастерке или лопате – мягко медленно сползать. Можно даже проверить на кладке – нанесли ровным слоем, сверху положили кирпич, пристукнули, через 5-7 минут поднимаете верхний. Если нижний не отвалился, все прекрасно.

Толщина слоя должна быть равномерной не толще 4 мм. Для это очень удобно использовать специальное приспособление – пластиковый шаблон, контролирующий высоту кладки. Каждый ряд по окончании проверяете строительным уровнем и отвесом, добиваясь идеально ровных прямых линий.

С этой статьей читают: Приспособление для быстрой кладки кирпича – готовые и самодельные варианты

Делаем цементный раствор

Естественно, наша статья не была бы полной, если бы мы обошли вниманием цементный раствор для кладки печи из кирпича. Самый простой и оттого действенный способ – купить готовую смесь в любом строительном магазине, развести ее водой по инструкции и получить состав нужной консистенции и плотности.

Цементный раствор для кладки печи

Обратите внимание на дату производства. Самый качественный – до 6 месяцев.

Проблема в том, что готовые растворы на 100% дороже, чем приобретение отдельных компонентов, поэтому расскажем, как своими руками готовить состав.

Для начала определяемся с маркой цемента – не ниже М75, именно это самый ходовой пример для частного строительства. Марки от М100 и выше используются уже для строительства домов, сильнонагруженных конструкций, для печей это будет лишним.

Песок – речной мелкозернистый чистый. Предварительно просеиваем его через частое сито, чтобы очистить от примесей и камней.

В таблице указаны пропорции для приготовления смеси:

Как правильно замешивать

Сперва смешивают сухие компоненты – цемент и песок в выбрано пропорции, далее его засыпают в бетономешалку или корыто. Постепенно вводят гашеную известь из расчета 1:5 по отношению к песку. При необходимости вводят добавки (пластификаторы или стиральный порошок 1 ст.л. на ведро раствора). Теперь пришла очередь воды – ее добавляют небольшими частями, чтобы не перелить.

Сперва замешивают все сухие компоненты и только после добавляют воду

Консистенция должна быть мягкой, пластичной. Раствор не стекает с лопаты и не замирает на ней, но плавно сползает. В таком состоянии он сохраняется максимум полтора часа при температуре 20-22°С. Дальше начинает интенсивно застывать. Учитывайте этот момент и готовьте столько раствора, сколько сможете переработать за это время.

Какой выбрать кирпич для кладки печи

Для кладки огнеупорной капсулы подходит только один вариант – шамотный. Это единственный вид кирпича, который выдерживает стабильное нагревание до 1200°С без последствий. Поскольку это дорогой вид продукции, обычно из шамота делают только капсулу и дымоход, а облицовывают уже керамическим кирпичом. Керамику изготавливают также в процессе обжига, поэтому она отлично выдерживает высокие температуры, но без прямого воздействия огня.

Топка выкладывается огнеупорным шамотным кирпичом, а остальную часть — красным керамическим

Самым неподходящим вариантом для отделки будет силикатный. Его изготавливают методом прессования, в в связи при постоянном воздействии жара он начинает постепенно рассыпаться.

На самом деле вариантов облицовки множество, но мы рекомендуем на первый год эксплуатации просто побелить печь, чтобы было понятно, есть ли какие огрехи и не стали ли расслаиваться швы.

ВИДЕО: Подробная инструкция по кладке печи своими руками

виды, состав, пропорции, изготовление своими руками

Печи из кирпича сделанные своими руками уже давно стали частью интерьера частного дома, бани или дачи. Для обеспечения прочности конструкции необходим раствор для кладки. Именно от него зависит, насколько долговечной окажется конструкция.

Виды кладочных смесей

Существует несколько видов продукции, которую можно использовать. Все они сделаны из нескольких компонентов и имеют некоторые отличия в характеристиках. Наиболее распространенными являются:

1. раствор из глины;
2. известковый раствор;
3. цементный раствор.

к содержанию ↑

Какой раствор выбрать?

• При выборе раствора или смеси для кладки следует учитывать термостойкость состава. Для дровяных печей, в которых температура нагревания не превышает 1000 градусов, можно выбрать глиняный раствор.
• Если ваш печной прибор будет испытывать мощные температуры, тогда следует отдать предпочтение составам с шамотными компонентами. Цемент для строительства топки брать не рекомендуют. Даже в дровяной печи, температура горения которой средняя, он начнет трескаться и высыпаться.
• Для укладки верхней части дымохода и основания отопительного устройства цементный строительный раствор идеален. Он устойчив к атмосферным осадкам и ветровым нагрузкам, что очень важно для названных частей печи.

Качественную строительную смесь для кладки кирпича для печей можно приготовить собственноручно. Этот процесс займет некоторое время. Он требует наличия основных материалов: глины, песка, цемента, извести и воды.

к содержанию ↑

Глиняный раствор своими руками

Этот вид раствора является наиболее известным. Он использовался еще в древние времена и был всеми доступным. Смесь из глины и песка аккумулирует тепло с печи и передает его в помещение.

к содержанию ↑

Виды

У мастеров существует классификация глиняных растворов по их жирности:

1. Тощие – растворы из глины, которые отличаются малой пластичностью за счет невысокого процента жирности. При высыхании они становятся тонкими и хрупкими. Печная конструкция, которая изготовлена с использованием такого раствора не прослужит долго, ведь все швы рассыпаются после высыхания.
2. Нормальные – отличаются хорошей пластичностью. Они прочные, долговечные. Являются наиболее подходящим вариантом для печной кладки.
3. Жирные – растворы, в которых процент жирности глины достаточно велик. Хоть они и пластичны, но после высыхания велика вероятность растрескивания.

к содержанию ↑

4 разных способа приготовления

Наиболее известны следующие способы приготовления глиняного раствора:

• Первый. Нужное количество глины замачивается в воде за 24 часа до кладки. Раствор процеживается и добавляется песок. Полученная смесь хорошо перемешивается. Если виднеются лужи жидкой глины, необходимо добавить еще песка до получения однородной консистенции.
• Второй. Необходимо смешать глину, которая имеет термостойкие характеристики, с шамотным песком. Соотношение ингредиентов: один к одному. Воды необходимо влить столько, сколько требует консистенция густой сметаны.
• Третий. Для этого способа требуются суглинки. Важно замесить несколько вариантов раствора и выбрать наиболее подходящий. Соотношения глины, песка и цемента: десять и один к одному, потом девять к двум и к одному, десять к одному и одному, один к 0.1 и к одному. Разливаем смеси в коробки и ждем до полного высыхания. Наиболее ровный и плотный вариант хорошо подойдет для строительства печи. Глиняный раствор, приготовленный третьим способом можно использовать для кладки элементов, которые не будут нагреваться больше 600 градусов. Когда температурные показатели выше, он деформируется. Поэтому его использование ограничивается наружной кладкой печных элементов.
• Четвертый способ с различными добавками. Глину и песок необходимо тщательно пересеять.  Смешать полученную смесь с водой. Перемешать раствор до сметанообразной консистенции. К песчано-глиняной смеси добавляют соль, соблюдая пропорцию один к десяти. Можно добавить такое же количество цемента. Предварительно их можно растворить, а только потом добавлять в общий раствор. Добавки обеспечат кладке прочность и устойчивость к температурам и давлению.

к содержанию ↑

Проверка качества раствора

Определить необходимое качество глиняного раствора можно следующими способами:

• «Шарик». Нужно взять 4 части глины. В первую добавить песок в соотношении 4:1, далее 2 к 1, 1 к 1, 1 к 1.5, где первый показатель – количество глины, второй – количество песка. Все смеси замешиваются до одинаковой густой консистенции. Когда глина достигла необходимой однородности, с нее скатывают шарики. Эти шарики нужно приплюснуть ладошками. Полученные лепешки слаживаются на поверхность для засыхания. Через некоторое время можно определить качество каждой смеси.

Когда материал полностью высохнет нужно определить наиболее подходящую для кладки смеси. Следует обратить внимание на такие характеристики: растрескивание при высыхании, трещины при давлении, падении. Та деталь, которая прошла все испытания и не деформировалась, имеет наиболее удачные пропорции. Выберете эти пропорции и кирпичи в печной кладке будут закреплены максимально стойко, швы не рассохнутся и не будут высыпаться.

• «Жгутик». Кусочек раствора мнут и скатывают в валик. Концы детали растягивают. Если он растягивается равномерно, то изготовлен из жирной глины. Если он утончается и постепенно разрывается – глина нормальная. Когда концы валика разрываются неровно – глина тощая.
• «Весло». Для определения наиболее качественного материала нужна чаша, в которой приготавливается раствор. Его необходимо перемешать лопаткой. Если на ее поверхности остался слой в 0.1 см, требуется еще добавление глины. Если он достигает 0. 2см и образовываются сгустки – это наиболее оптимальный вариант. Когда глина налипает больше 3 мм, это показывает большую жирность. Смесь требует добавления песка.

к содержанию ↑

Где взять бесплатно глину и песок?

Можно не тратить средства на покупку глины. Ее можно найти самостоятельно на своем участке. Но для этого придется вырыть углубление высотой в 5 м, а только потом приступить к поискам. Лучшим местом для поиска глины являются берега речек и овраги.

Если вы нашли породу, похожую на глину, возьмите некоторое количество материала и скатайте в руке. Если после интенсивных манипуляций вам удалось скатать гибкий валик, который не ломается, вы нашли нужное место.

Если материал не обладает липкостью, а просто рассыпается, необходимо продолжить поиски. Глиняные породы могут отличатся окраской. Наиболее удачной для строительства является каолин – белая глина. Но и другие виды (бурая, красная, серая) неплохи для печной кладки кирпича. Раздобытый материал требует очистки от различных примесей и других частиц.

В карьерах, оврагах и отмелях можно добыть песок. Глубина залегания – 1-2 м от грунта. После добывания необходимо промыть, просушить и просеять песчаный материал.

к содержанию ↑

Как правильно рассчитать количество?

Нужно помнить, что чем больше кирпич, там меньше раствора на его кладку потребуется. И наоборот. Количество раствора зависит от характера пор: чем плотнее кирпич, тем меньше потребуется раствора. Расход зависит от толщины швов: чем она больше, тем больше материала нужно.

На каждый квадратный метр необходимо 0.25 куб. м раствора. Для вычисления необходимого количества раствора для всей печной конструкции нужно посчитать, сколько квадратных метров имеет печь в длину и ширину. При толщине строения в 1 кирпич уходит приблизительно 75 литров смеси.

Умножив 75 на площадь, вы получите необходимое количество раствора для всей работы. Но следует учитывать то, что такие показатели приблизительные. Вы можете готовить раствор частями, так будет удобнее определить нужное количество расходных материалов и не ошибиться в большую или меньшую стороны.

к содержанию ↑

Использование

Не существует особых рекомендаций. Сторительная смесь из глины, которая оставлена на пару суток, засохнет. Но ее можно размочить. Размоченный заново раствор по своим характеристикам ничем не хуже только что приготовленного.

Глина не терпит влаги. Поэтому не стоит мочить кирпичи при использовании строительного глиняного раствора. Также стоит беречь кладку от дальнейшего воздействия влаги.

к содержанию ↑

Делаем известковый раствор

Из-за большого количества влаги глиняный раствор в этих частях отопительного устройства может трескаться. А известной более прочный. Этот вид растворы подходит для дымохода и фундамента.

1. Основной способ изготовления. Нужно взять три части воды и одну часть материала чтобы получить известковое тесто. Процесс гашения извести продолжается примерно две недели. В воздух выделяются опасные для здоровья пары, поэтому все работы нужно проводить в специальной защитной одежде. Сам раствор готовится так: часть известкового материала смешивается с тремя частями песка. Эта смесь разбавляется водой. Готовая консистенция должна напоминать сметану.
2. Добавление цемента. Чтобы готовое устройство отличалось прочностью, строители печей добавляют цемент. Сначала смешиваются сухие песок с цементом, потом добавляется известь и вода. Консистенция должна быть такая же, как у обычного строительного известкового раствора. Соотношения могут быть разными, значения можно взять из таблицы.

к содержанию ↑

Процесс изготовления цементного раствора

При кладке наружной части дымохода, которая подвергается действию различных осадков и ветра, необходима прочная смесь для крепления кирпичей. В этом случае стоит применить цементный раствор. Но полностью класть печь на цементной смеси нельзя: резкие перепады температуры приведут к деформации швов и нарушении конструкции.

к содержанию ↑

Способ изготовления

Для работы потребуются:

• портландцемент;
• щебенка;
• мелкий, просеянный песок;
• песок, который обладает огнеупорными характеристиками – шамотный.

Простой рецепт приготовления: Все ингредиенты следует смешать в соотношении 1:2:2:0,5. Добавить воды и тщательно перемешать.

Есть и другие пропорции, при использовании марки цемента М400 (цемент, песок, щебень):

к содержанию ↑

Время хранения и особенности применения

Использовать смесь можно при после прошествии одного час с момента замешивания. Готовый раствор лучше использовать в течении нескольких часов. Потом он имеет свойство засыхать.

Для защиты от пересыхания можно полить смесь одой. Но постоянное доливание воды может снизить качественные характеристики. Поэтому лучше готовить небольшие партии раствора и использовать их в кротчайшие сроки.

к содержанию ↑

Миксы

Также существуют еще несколько вариантов растворов для кладки печи, они представлены в этой таблице:

к содержанию ↑

Лучшие марки

к содержанию ↑

Выводы

Качественное печное устройство требует кладки с несколькими видами растворов. Их можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно. В зависимости от того, какой вид раствора вы хотите сделать, нужны разные составляющие.

Для кладки качественного устройства, которое прослужит многие годы, нужно как минимум три раствора. Один – глиняный, для кладки основной части, раствор из глины и шамотного песка для топки, и известной или цементный для основы и внешней части дымохода.

Как правильно сделать хороший раствор для кладки печей своими руками: приготовление глиняного и цементного раствора

Вы удивлены? Разве есть еще и плохой раствор? Есть и, к сожалению, не всегда печники-любители понимают это вовремя, еще до кладки самой печи. Как избежать ошибок в приготовлении раствора и достичь наилучшего результата в работе по созданию столь же полезного, как и уютного домашнего очага — два главных вопроса, на которые мы сегодня и попытаемся вместе ответить.

Инструменты и материалы

• лопата
• железная или деревянная емкость (обитая жестью)
• сито (размер ячеек сетки 1,5×1,5 мм)
• деревянная палочка или дощечка
• дрель-миксер

Ход работ:

Первое, и самое важное для нашего эксперимента — это заранее запастись необходимым материалом для приготовления раствора. Учтите, мы берем не просто какую-либо воду, какие-нибудь песок и глину. Как говорил один из любимых детских персонажей: «Я» бывают разные…«. Вот и наши ингредиенты должны отвечать определенным требованиям:

1. Вода. Она должна быть достаточно чистой, без затхлого запах, и с незначительным содержанием минеральных солей. Если на вашем участке проблемы с водой, не работает колонка, или от колодезной воды сильно отдает тиной, позаботьтесь о ее запасах заранее, ибо для приготовления раствора понадобиться не одно ведро. В среднем, из расчета на 100 кирпичей, понадобиться 15-20 л воды.
2. Песок. Мы берем только мелкий песок, который нужно предварительно тщательно просеять. Для этой цели нам понадобится специальное сито для просеивания песка. В зависимости от засоренности песка гравием и щебнем для просеивания применяют сито размером ячейки сетки от 0, 25 мм до 10 мм. Для мелкого песка будет достаточно использовать сито с размером ячейки сетки 1,5 мм.
3. Глина. Именно от качества глины, которую вы будете использовать, целиком зависит необходимое количество песка для раствора. Сначала смешиваем глину и воду до получения однородной массы. Она должна быть не слишком густой и не слишком жидкой.

Песок начинаем добавлять (в соотношении литровая банка песка на одно ведро воды), когда с помощью гладкой деревянной дощечки проверим полученный раствор на пластичность. Опускаем дощечку в раствор и смотрим, какой толщиной окажется прилипший к ней слой глиняного раствора. Он не должен быть слишком толстым или слишком жидким. В противном случае добавляем в раствор песок, периодически проверяя раствор на пластичность уже известным вам способом. Слой раствора на дощечке толщиной в 2 мм считается идеальным. И, значит, в растворе были соблюдены правильные пропорции песка и глины. Такой раствор во время кладки не будет предательски прилипать к вашему мастерку и заставлять задумываться о другом способе приготовления раствора…

Впрочем, для чистоты нашего эксперимента стоит упомянуть еще несколько вариантов приготовления нашего раствора. Главное, чтобы в итоге «костюмчик сидел. .. Непринужденно, легко и вальяжно» В нашем случае, таким «костюмчиком» должен стать качественный раствор, который не будет трескаться в застывшем состоянии, не будет сильно усаживаться, не расколется на мелкие кусочки при 100-градусной температуре, а прочно скрепит кирпичную кладку.

Способ для терпеливых. На приготовление раствора уйдет больше суток. Глина замачивается на 24 часа до начала кладки. По истечение этого времени в отмокшую глину добавляется вода, ровно столько, чтобы на поверхность жидкой массы всплыли легкие примеси, а тяжелые осели на дно. Затем, полученный раствор нужно процедить, добавить в него песок и хорошенько перемешать. В результате, как мы уже знаем, должна получится однородная масса.

Способ для самых сильных. Если по удачному случаю вам досталась глина без примесей, то в нее нужно добавить ¼ воды от общего объема глины, туда же загрузить нужное количество заранее просеянный через сито мелкий песок… и все. Дальнейший успех зависит от силы ваших рук, так как процесс перемешивания песка и глины до однородной массы в этом варианте очень трудоемкий.

Все дело в ящиках. Для следующего способа необходима конструкция сразу из трех ящиков с главными составляющими — сетками и заслонками. Первые служат для процеживания, вторые — для выпуска глины. Конструкция напоминает трехступенчатые ярусы. Сначала глину засыпают в верхний ярус. Обильно заливают водой. Все размешивают. Затем открывают заслонку, чтобы дать возможность раствору стечь на сетку второго яруса. Когда глина «выпадет в осадок», ее также, как и в первых двух случаях, опускают на нижний ярус. Там к глине (в соотношении 1:2) добавляют песок. Раствор готов.

Чтобы достичь совершенства в прочности раствора иногда в него добавляется соль (100-200 г на ведро раствора) или цемент (три четверти литра на ведро). При этом соль растворяют в воде, а цемент смешивают с водой до сметанной густоты. А вот как проверить полученные растворы на пластичность, вы уже знаете.

Еще один способ, о котором стоит упомянуть, это приготовление раствора при помощи цемента. В принципе, этот способ по технологии мало чем отличается от обычных. Только в роли глины здесь выступает цемент. Его также смешивают с песком. Перед тем, как приступить к кладке кирпича заливают водой, доводят до нужной консистенции. И после проверки на пластичность (см. выше), особо не медля, используют в деле. В отличие от глиняного, цементный раствор долго хранить нельзя.

Также в состав раствора для кладки часто входят, кроме уже перечисленных ингредиентов, известь и асбест. У него только одно, но существенное преимущество — быстро схватывается. Для затвердевания ему достаточно несколько минут.

Способ, наверное, один из самых простых: песок, цемент, асбест смешиваются еще в сухом виде. К полученной смеси добавляют глиняный или известковый раствор и перемешивают до однородной массы. Иногда, для пущей крепости, полученный раствор смешивают с отдельно приготовленным гипсовым раствором.

Но помните, какой бы способ вы не избрали, самый лучший окажется именно тот, на который вы не пожалели своего времени.

Растворы для кладки печей и каминов, готовые смеси, самостоятельное изготовление

Строительство каминов и печей производится с соблюдением особых технологий, которые обеспечивают надежную и качественную работу устройства. К строительным материалам предъявляются определенные требования, поэтому использование альтернативных компонентов недопустимо. Эти требования распространяются не только на кирпич или камень, но и на раствор, с помощью которого осуществляется кладка.

Раствор, приготовленный специально для печей и каминов, должен обладать достаточной степенью жаростойкости, пластичностью и прочностью.

Каждый печник видит решение вопроса получения раствора в виде двух вариантов: самостоятельное приготовление и покупка готовых специальных смесей. Кроме технических характеристик, раствор должен иметь такой состав, чтобы при нагревании до высоких температур не выделялись токсичные вещества, материал не издавал запаха и был безопасным для среды. Производители смесей кладочного раствора готовы гарантировать соответствие своей продукции перечисленным требованиям. Доказательством этому служит наличие соответствующих сертификатов.

Подготовка к работам по укладке кирпичей

Классификация смесей

Приобретение готовых смесей для кладки каминов избавляет мастера от множества проблем. Чтобы получить раствор, нужно просто добавить определенное количество воды и тщательно перемешать в ней сухую фракцию. Подробный способ приготовления и пропорции указаны в инструкции. Смесь содержит все необходимые ингредиенты, точно рассчитанные по количеству.

Самостоятельное приготовление раствора в значительной степени сэкономит бюджет, так как суммарная стоимость всех материалов окажется ниже, чем цена за такое же количество магазинного средства. Но при приготовлении раствора никто не дает гарантий полного соблюдения пропорций. К тому же в фабричных материалах присутствуют различные добавки, которые позволяют усилить какое-либо свойство раствора.

Например, для того чтобы готовый раствор не содержал поры с воздухом, которые станут причиной проникновения продуктов сгорания через стенки топки, в смеси для кладки добавляют специальные вяжущие вещества. В случае самостоятельного приготовления раствора эти проблемы приходится решать другим, более сложным способом.

Готовый состав от известного производителя

Каждый производитель готов представить три основных вида смесей для различных целей. Их состав имеет определенные различия, что сказывается на основных технических свойствах раствора.

1. Смеси на основе глины и песка применяются при кладке топки и стенок камина. Приготовленный раствор годится для кладки футеровки и обладает высокой степенью огнестойкости.
2. Добавив цемент в глину, можно повысить ее свойства адгезии. Использование извести придаст прочности кладке. Глиняно-известковые растворы применяют при возведении верхних рядов дымохода, где действие высоких температур не так явно выражено, зато добавляются агрессивные воздействия климата.
3. Цементные смеси с добавлением песка имеют высокий порог прочности. Такой состав идеален для заливки фундамента, на который будет приходиться вся физическая нагрузка от сооружения.

Некоторые смеси, используемые для внешней отделки, в своем составе имеют гипс. Но при выборе каждый должен ориентироваться на собственные силы, чтобы оценить оперативность выполнения работ. Существуют вещества с кардинально противоположными свойствами. Входящие в их состав пластификаторы не дают быстро застыть готовому раствору и позволяют мастеру корректировать кладку в течение определенного времени.

Как пользоваться готовыми смесями

Несмотря на то что Технология и процедура использования готовых смесей для кладки печей из покупной упаковки упрощены максимально, следует обратить внимание на способ замешивания. Для этого обязательно придется воспользоваться миксером или своеобразной насадкой на дрель. Если попытаться производить замешивание вручную, то можно невольно нарушить технологию, по которой готовится раствор для камина.

В целях уменьшения усилия воздействия многие люди неподконтрольно добавляют излишнее количество воды. Ошибку в замесе можно исправить добавлением смеси, если она еще осталась. Выпаривание жидкости уже ведет к нарушению технологии.

Раствор для кладки камина готовить нужно порциями. Начинайте с малых объемов, так как изначально нельзя определить скорость выполнения кладки. Ориентировочное время рабочего состояния около 60 минут. Застывший раствор повторно замешивать нельзя. Производитель указывает лишь примерные пропорции, так как более точное количество воды зависит от внешних условий.

Использование миксера упростит работу и позволит сделать равномерную смесь

Наиболее практичным является не способ добавления смеси в воду, а воды в порошок смеси. При таком способе вы сможете контролировать консистенцию смеси. Исследование можно провести одним движением мастерка. Чтобы проверить, какой по качеству состав вы приготовили, просто сдвиньте верхний слой горизонтально относительно более нижних слоев.

• Если раствор неоднородный и во многих местах образует порывы, то это явный признак недостатка влаги. Когда образовавшаяся от мастерка канавка сразу заплывает, то придется добавлять сухой порошок.
• Если след от мастерка длительное время статичен, то раствор для кирпичного камина приготовлен оптимально.

Основным достоинством готовых смесей является способность удерживать влагу. В случае самодельного раствора пришлось бы смачивать кирпичи перед кладкой, чтобы из пор вышел воздух. Равномерное высыхание швов обеспечивает отсутствие трещин в кладке. Профессиональные мастера могут выполнить кладку из кирпича с минимально возможным швом, в эстетическом плане такой результат является высшей степенью профессионализма.

Кладка кирпича с минимальным швом

После завершения возведения конструкции растапливать камин или печь сразу нельзя. Должно пройти несколько дней, чтобы раствор как следует засох. Не исключено, что окончательное затвердевание смеси будет происходить уже при работающем устройстве, а вот перед облицовкой нужно поэксплуатировать камин в течение недели.

Глиняный раствор своими руками

Для кладки печей и каминов подойдет далеко не любая глина. У нее есть такая характеристика, как жирность, которая влияет на эластичность и прочность после застывания. Оптимальным вариантом будет служить специальная печная глина со средними показателями жирности. Установить эти параметры без специального оборудования невозможно, но народные мудрости позволят это сделать нехитрым способом.

• В небольшое количество глины добавляют воду. После того как она впитается, полученную массу начинают раскатывать в руках, делая глиняный шар.
• Прекращать процедуру можно тогда, когда глина станет липнуть к рукам. Получившийся шар следует расплющить в лепешку и дать этому произведению высохнуть в течение нескольких дней.
• Образовавшиеся трещины свидетельствуют о чрезмерной жирности. Исправить этот недостаток можно путем дозирования песка.
• Если трещин нет, то эксперимент продолжается бросанием шарика с высоты 1 м. В глине низкой жирности много песка, поэтому такой шарик рассыплется при ударе. Целостность шарика укажет на нормальный для кладки уровень жирности.

Определение готовности раствора

Чтобы повысить плотность раствора необходимо добавить в него немного поваренной соли. Известны случаи, когда для этих целей использовался цемент. Выполнив проверку материала на жирность, приступают к приготовлению самого раствора. Глину смешивают с песком в равных долях, но предварительно глина должны быть измельчена. Для этого она на несколько дней замачивается в воде, а затем просеивается через сетку.

У самостоятельного способа приготовления раствора есть ряд существенных недостатков, которые необходимо учесть. Неточности в определении степени жирности глины могут потом сказаться на качестве швов. Если разу не распознать избыток или недостаток жирной породы, то после застывания трещины могут стать причиной проникновения дыма в помещение.

Другим аспектом, отталкивающим от затеи самостоятельного производства, является длительность процедур. Если не согласовать работы, та на полный цикл приготовления, включая проверку глины, может уйти несколько недель времени.

Подготовка прошла успешно, работа началась

Основным компонентом известкового раствора является известковое тесто. Оно измельчается и смешивается с песком. Гипс добавляют только по необходимости при проведении работ по облицовке камина. Соотношение извести и песка должно составлять 1 к 5. Перед применением такой раствор тоже необходимо проверить. При перемешивании деревянной лопатой раствор должен прилипать равномерным слоем, но не отдельными кусками. В противном случае придется добавлять воду или смесь.

Цементный раствор не требует особых исследований, он готовится из цемента и песка, согласно применению. Такой раствор влагоустойчив и крепок, поэтому применяется при заливке фундамента. Учитывая то, что цемент выпускается под разной маркировкой, дозирование песком может происходить в разных долях. На одну долевую часть порошка цементного может приходиться песка в доле от 1 до 6.

Если грунт у основания фундамента слишком влажный, то готовится сложный раствор, состоящий из вяжущих компонентов (цемент, известь) и наполнителя (песок). Способ приготовления вполне определенный и подразумевает последовательность действий.

В известковое тесто добавляется песок и тщательно перемешивается, а в полученную смесь постепенно вводится цемент. Чтобы смешивание цемента со смесью происходило более эффективно, предварительно его размачивают в небольшом количестве воды, получается прочный влагостойкий раствор.

Какой раствор лучше применять для кладки дровяных печей из кирпича: виды смесей, правила выбора

Цемент? Нет — глина

В состав раствора, на который можно класть огнеупорный кирпич при строительстве печи, обязательно включают глину. Есть два способа приготовить «правильный» раствор для кладки печи из кирпича:

• Приобрести готовую глину или готовую смесь в строительном магазине;
• Приготовить смесь своими руками, тщательно соблюдая пропорции.

Как сделать раствор для кладки печи из кирпича своими руками? Начать стоит с подготовки глины. Данный совет относится к районам, где можно добыть глину самостоятельно. Если такой возможности нет, придется приобретать ее в магазине.

Готовая глина

Есть глина – будет печь

Как правило, глина есть почти везде. Особенно часто можно встретить хорошую глину на склонах оврагов или по берегам рек. При прокладке подземных коммуникаций в городах также можно найти глину. Если в ближайшем от вас районе ведутся подобного вида работы, воспользуйтесь этим. Глина залегает сразу под верхним слоем земли. Достаточно прокопать верхний слой на глубину всего 0,5 м. Необходимо знать, что в различных местах залегают различные по своему виду и составу глины. Существуют глины жирные и тощие. Использование их в растворе для кладки печи возможно только в определенной пропорции.

Наша справка: не существует определенной пропорции для печного раствора. Соотношение глина — песок — вода подбирается экспериментальным путем.

Жирная или худая?

Использование жирного раствора в кладке печи своими руками приведет к тому, что, высыхая, он значительно уменьшится в объеме и произойдет растрескивание. Худой раствор после высыхания начнет крошиться. В обоих случаях проникновение угарных газов в помещение обеспечено. Таким образом, «правильный» состав раствора для кладки кирпичной печи напрямую зависит от жирности глины.

Проверка глины

Глина для раствора – определяем жирность

Если вы не являетесь профессиональным печником, способным определить жирность глины на ощупь, вам пригодятся способы определения ее жирности:

• Берется небольшое количество глины, достаточно будет литровой банки, и очищается от крупных частиц.
• Глину делят на пять равных частей. В первую часть песок не добавляется. Во вторую добавляется четверть песка. В третью — половину песка, в четвертую — целую часть, и в пятую — полторы части.
• После этого каждую часть смешивают с водой до образования пластичной массы. Глина должна хорошо разминаться, но не прилипать к пальцам.
• После этого из всех частей лепятся шарики и сминаются в небольшие лепешки. Лепешки оставляют высыхать. Самое главное – вы должны точно знать, в какой лепешке сколько песка.
• После того как лепешки высохнут, можно легко определить оптимальные пропорции глина — песок. Если состав содержит недостаточно песка, лепешки потрескаются. Если песка много, трещин не будет образовываться, но такая лепешка будет крошиться.
• Самым нормальным соотношением будет тот состав, при котором лепешка будет плотной и без трещин, именно таким должен быть качественный раствор для печи.

Можно использовать и другой метод:

• Приготовить шарики как в первом варианте.
• Берутся две хорошо отструганные дощечки, и между ними кладется шарик из глиняного раствора.
• После этого необходимо надавить на верхнюю дощечку.
• Если раствор жирный, на шарике образуются трещины только на половине сжатия от наружного диаметра.
• У нормального состава растрескивание произойдет при сминании на одной третьей от диаметра.
• Шарик из тощего раствора рассыпается почти сразу после нажатия.

Чистая глина – успешная работа

Чтобы приготовить качественный раствор для печи, глину обязательно нужно просеять для удаления крупных примесей. Для этого используется сито с ячейками 3Х3 мм. Почему именно такой размер? Как известно, при кладке кирпичной печи, чем меньше толщина шва, тем лучше. Оптимальным считается шов толщиной 3 мм. Поэтому более крупное сито оставит более крупные частицы, которые будут мешать при кладке кирпича. Но самым лучшим вариантом очистки глины своими руками является намывной способ. Полученный таким образом раствор не имеет крупных посторонних частиц, и кладка выполняется намного качественнее и приятнее. Как приготовить такой раствор для кладки печи своими руками? Делается это следующим образом:

• Берется продолговатая емкость. Можно использовать старое детское корыто.
• Корыто устанавливается с наклоном в 5 – 7º.
• В верхнюю часть насыпается глина, а в нижнюю наливается вода. Количество глины и воды должно быть таким, чтобы они не соприкасались друг с другом.
• Берется обычная кельма или небольшой совок, и с его помощью начинается наталкивание воды на глину. Так продолжается до тех пор, пока глина не смешается с водой.
• Полученную таким образом глину процеживают в отдельную емкость.
• Операция повторяется до получения необходимого количества глины.

Не замочишь – не поработаешь

Сухую очищенную глину перед применением необходимо замочить.

Замачивание глины

В емкость засыпается глина толщиной 100 – 200 мм, поверхность разравнивается и заливается водой. Нужно, чтобы уровень воды покрывал глину. Сверху засыпается еще один слой и опять заливается водой. И таким образом замачивается вся необходимая глина. Через сутки глину следует хорошо перемешать лопатой и при необходимости, добавив воды, оставить еще на одни сутки.

Глиняная смесь

Кладочные растворы на основе глины в зависимости от ее жирности замешивают с песком в определенной пропорции. Масса должна быть максимально однородной, мелкодисперсной и пластичной, чтобы шов между рядами не превышал 4 мм. Жирная глина трескается при высыхании и пропускает угар, а тощая разрушается под нагрузкой. Нормализацию производят добавлением горного песка, который просеивают и промывают от органики. Соотношение вяжущего и наполнителя подбирают опытным путем.

Чаще всего глину и песок для приготовления удобоукладываемой массы смешивают в пропорции 1:1 или 1:2 и затворяют водой. Скрепление 100 кирпичей потребует 30 л. Жирная глина потребляет больше песка, а из тощей его вымывают. Воду в состав добавляют дождевую и артезианскую средней жесткости. Из пробного замеса скатывают шарик и испытывают его на прочность. Если от удара о пол образец рассыпался – в смеси много песка.

Жирность глины для кладки печей определяют старинными способами:

1. Необходимо приготовить тесто без песка, скатать шарик и сделать плоскую лепешку в 5 и 10 см. Образование через 3 дня на их поверхности трещин говорит о жирности. В состав досыпают песок, пока не произойдет нормализация. Если гладкие образцы раскрошились при падении с высоты – глина тощая и требует добавления более жирного сырья.

2. Раствор проверяют на прилипание к черенку из древесины. Если на нем задерживаются отдельные комочки – глина для печей нормальная, равномерно обволакивает – жирная, оставляет тонкий слой – тощая.

3. Глиняный шарик (д=6 см) размещают между деревянными пластинками. При нормальной жирности трещины на лепешке появляются при сжатии на 2 см.

4. Образцы из тощего теста длиной 10 см и диаметром сечения 1 см почти не растягиваются. Жирная глина обрывается на части с острыми концами. Нормальная – растягивается до толщины 8 мм в месте разрыва.

Подобрать оптимальное соотношение можно, если смешивать разные сорта и добавлять песок в определенном методом испытаний количестве.

Сделать глиняную смесь для печи самому, зная пропорции и очередность необходимых процедур, несложно:

• «Заквашивание» – в широкой, неглубокой емкости глину заливают водой и оставляют на несколько суток.
• Разминают тесто ногами, чтобы не было комков.
• Частями досыпают песок.
• Перемешивают веслом и проверяют руками наличие сгустков.
• Отстаивают и наблюдают за выделением воды.
• Нормальный состав сползает с мастерка без налипания.

Правильное соотношение глины и песка можно проверить нанесением между кирпичами. Если поднять кладку и нижний камень не оторвется, пропорции выбраны верно. Глиняный раствор в герметичной емкости может храниться больше месяца, при высыхании его размачивают водой. Для приготовления к глине нормальной жирности песок не добавляют. Замачивание производят слоями, затем процеживают сквозь сито с трехмиллиметровыми отверстиями. Раствор до рабочей вязкости доводят на месте. Замешивание можно сделать на щите, при этом влажную глину выкладывают на песочную грядку и перелопачивают. Массу разбивают, нарезают и переворачивают пласты, пока не образуется однородная смесь. Вливают воду и повторяют процедуру.

Шамотная глина идет на изготовление подходящего по характеристикам состава для огнеупорного кирпича. Жаростойкий материал получают термообработкой каолина, которая продолжается после испарения всей влаги, в результате чего он превращается в камень. Куски шамота измельчают и в виде сухой дроби (в мешках по 20 кг) добавляют в кладочные смеси. Чтобы приготовить раствор, огнеупорный порошок заливают артезианской водой на 2-3 дня и периодически перемешивают. Замоченная шамотная глина пропускается через проволочную сетку для удаления крупных комков. Горный песок всыпают частями в соотношении 1:2. Для жаростойкого варианта подходит мелкая фракция дробленого шамота, который просеяли сквозь ячейки размером до 1,5 мм. Затем доливают воду, пока масса не будет соскальзывать с мастерка.

Практичная смесь для трубы и фундамента

Известковый раствор для печи можно сделать из готового теста, так как гашенная «пушонка» подходит только для отделки. Отсеивают мусор и ракушки из речного песка, воду берут водопроводную. Размешивают мягкое известковое тесто веслом. Подсыпают чистый песок, начиная с половины объема. Известковое тесто является вяжущим компонентом, а прочность обеспечивает песок, поэтому его количество может достигать 5 частей.

Пластичность проверяют по налипанию на деревянное весло. Нормальный замес обволакивает инструмент слоем в 2–3 мм, тощий – тонкой пленкой, а жирный ложится комками. Если из шва между двух кирпичей смесь выдавливается на 1–3 мм, ее консистенция подходит для кладки, если нет – состав раствора разжижают водой, стекает струями – добавляют известковое тесто.

Печной раствор – без песка никуда

Существуют глины, для которых не требуется добавления песка. Бывает достаточно замачивания и хорошего перемешивания обычной штыковой лопатой. Но в большинстве случаев в состав глиняного раствора для печи требуется добавлять песок. Песок тоже требует определенной подготовки. Конечно, если вы приобрели готовый песок в магазине, он, как правило, уже готов к применению, но если песок вы добыли сами, подготовка просто необходима.

Песок – какой лучший?

Песок, так же как и глина, бывает разным. Существует:

• Горный песок, добывается преимущественно на склонах оврагов.
• Речной и морской, с ними все понятно.

Самым лучшим песком для печной смеси считается горный песок. В отличие от речного и морского, у которых песчинки отполированы водой, горный имеет песчинки с шероховатой структурой. Этим обеспечивается наилучшее сцепление с вяжущим составом.

Песок тоже требует обработки

Для использования в печном растворе песок необходимо очистить от примесей, отмыть и просеять. Вначале песок следует просеять. Для этого используется сито с ячейками размером 1,5Х1,5 мм. После этого, если песок недостаточно чистый, его необходимо промыть. Промывка позволит очистить песок от примесей. Промыть песок своими руками можно следующим образом:

• На рамку натягивается мешковина так, чтобы сформировался своеобразный бортик высотой 50 – 100 мм.
• Рамка устанавливается на подставке, и в нее засыпается песок
• С помощью шланга струя воды направляется на песок и промывка продолжается до тех пор, пока стекающая вода не станет относительно чистой.

Наш совет: добавив 100 -150 грамм соли на ведро раствора, вы значительно увеличите его прочность.

Растворы для печей: разновидности, способы замеса

Оглавление: От правильно замешанного раствора зависит качественная кладка печи, ее герметичность, термостойкость, прочность в течение лет. Нехватка или переизбыток любой составляющей приводит к его растрескиванию, нарушению целостности, утечке угарного газа. Для работ используют керамический кирпич, и именно глиняный раствор для кладки печи является однородным с ним по составу. Он обеспечивает единую структуру конструкции с одинаковыми физическими свойствами раствора и кирпича. Именно поэтому самым лучшим считается глиняный раствор.

Штукатурка печи – отличный раствор

После того как кладка печи заканчивается, иногда возникает необходимость в оштукатуривании поверхности печи и в ее облицовке. Возникает резонный вопрос: какой состав раствора подойдет для оштукатуривания печи? Состав раствора при кладке печи и ее штукатурки отличаются друг от друга. Самым лучшим вариантом является использование более прочного раствора с добавлением извести и асбеста.

Оштукатуренная печь

Пропорции таких растворов следующие:

• Глина — 1 часть
• Песок — 2 части
• Асбест — 0,1 части
• Известь — 1 часть

Существует еще один состав с использованием цемента:

• Глина — 1 часть
• Цемент — 1 часть
• Песок — 2 части
• Асбест — 0,1 часть

А штукатурный раствор с добавлением гипса:

• Песок — 1 часть
• Гипс — 1 часть
• Известь — 2 части
• Асбест — 0,2 части

Штукатурка – готовим раствор

Раствор для штукатурки кирпичной печи готовят следующим образом:

• Все компоненты просеиваются через сито. Далее отмеряются необходимые пропорции. Все отмеренные компоненты тщательно перемешиваются без добавления воды.
• В отдельную посуду наливают воду и добавляют глину или известь. Полученный состав должен напоминать густое молоко.
• «Молоко» добавляют в сухую смесь и замешивают раствор, по консистенции напоминающий густую сметану.

Наша справка: готовый раствор с использованием гипса необходимо использовать в течение 5 – 7 минут.

Керамическая облицовка – как правильно?

После кладки можно сделать отделку печи. Многие предпочтут использовать для отделки керамическую плитку.

Печь, облицованная керамической плиткой

Для кладки керамической плитки обычно используется простой цементный раствор. Но у цементного раствора есть один недостаток: он плохо переносит воздействие высоких температур. Раствор для печи глиняный здесь тоже не совсем подойдет из-за низкой адгезивной способности, плитка на нем будет плохо держаться. Поэтому раствор для кладки плитки на печь нужно приготовить на глиняно-цементной основе. Состав раствора выглядит следующим образом:

• Глина — 1 часть
• Цемент — 1 часть
• Песок — 2 части

Сцепление – решение вопроса

Как сделать так, чтобы плитка держалась крепко? Если вы до начала кладки печи запланировали обложить ее керамической плиткой, при кладке оставляйте зазор в шве, с наружной стороны кладки, глубиной 5 – 10 мм. Таким образом вы достигнете хорошего сцепления раствора со стенками печи и, соответственно, хорошего сцепления плитки. Если идея использовать плитку для облицовки печи пришла вам в голову уже после завершения ее строительства, не отчаивайтесь. Просто проштрабите швы до данной глубины. Выполнить это можно с помощью металлического заточенного штыря.

Штробление шва

Глиняный раствор

Образцы глино-песчаных растворов.

Раствор для кладки кирпича непосредственно самой печи рекомендуется изготавливать на глиняной основе (глина, песок, вода). Такой состав выдерживает без растрескивания (при правильной подготовке) воздействие высокой температуры, хорошо скрепляет кладку из шамотного кирпича при наложении достаточно тонкого слоя.

Важным параметром глиняного раствора для кладки печи является его жирность, от которого зависят все остальные функциональные свойства. Для печей можно использовать только смесь с нормальной жирностью (жирные составы обладают высокой пластичностью, но трескаются при отвердевании, а тощие и недостаточно пластичные, и не стойкие к растрескиванию).

Песок для раствора должен быть мелким, без сора. Перед перемешиванием с глиной его необходимо просеять через сито с размером ячеек не более 1,5 мм. Вода применяется очищенной от примесей с минимальным содержанием солей.

Долго запрягать – быстро ехать

Собираясь укладывать печь или камин (см. Кладка каминов из кирпича) для собственного жилья, самое главное — понимать, что правильный выбор материалов и их подготовка к использованию являются важным атрибутом всего строительства. Прочитав данный материал, становится понятно, что небрежность при подготовке одного из компонентов в лучшем случае приведет к неудобству при сооружении печи, а в худшем — к потребности в скором ремонте или вообще к полной ее перекладке. Печи, камины, отопительные котлы – серьезные агрегаты, способные привнести в ваше жилье уют и тепло. Но они не терпят суеты и неаккуратности при своем монтаже. Последствия могут быть непоправимыми.

Удачной вам работы и хорошей тяги!

Какой применять раствор для кладки печи?

Когда владелец частного дома решил устроить в жилище печь, то главная сложность, с которой он сталкивается, заключается в том, что высоким термическим нагрузкам будут подвергаться стенки печи в процессе эксплуатации сооружения. Традиционно печники при кладке этого сооружения используют раствор из глины, предназначенный именно для кладки печей.
Главный связующий компонент – глина. Когда происходит её нагрев, то этот материал набирает прочность, при этом свою эластичность под воздействием температуры он не теряет. Поэтому неудивительно то, что готовые смеси и самодельные растворы в качестве основной составляющей содержат в себе глину. Она выступает не только в роли связующего компонента, но и в качестве пластификатора.

Советы по применению

Известковая смесь лучше всего подходит для работы с дымоходом.

Для выкладки тела печи нужен красный кирпич, для топки шамотный. Поэтому использовать следует глиняную смесь и мертель соответственно. Они хорошо заполнят швы и сделают кладку герметичной. Растворы из глины не подойдут для возведения фундамента печи и дымохода. Для таких работ лучше использовать известковую, известково-цементную или бетонную массу.

Топить выложенную из кирпича печку следует не ранее, чем через три дня после завершения кладки. Такой срок нужен для полного застывания раствора, чтобы образовались целостные прочные швы. Отделочные работы рекомендовано начинать не ранее, чем через месяц после полноценной эксплуатации. Для кладки облицовочного кирпича не в печке в состав глиняной смеси можно добавить гипс.

При проведении работ своими руками следует тщательно все приготовить. Понадобятся емкости и механические приспособления. Основание необходимо очистить от грязи, пыли и посторонних частиц.

Следует отметить, что смесь готовят в таком количестве, чтобы хватило на час работы. По истечении этого промежутка времени состав начинает затвердевать, теряя свои свойства. Шамотные растворы могут использоваться в течение 40 минут, а известковые составы – в течение суток.

Смесь для кирпичной кладки хорошо удерживает жидкость, поэтому перед работой с ней нет необходимости смачивать основание.

Слой наносимой смеси не должен превышать 10 мм. При конструировании дымовых труб, особенно той части, которая выходит на улицу, а также при кладке фундамента не рекомендуется использовать чистый глиняный раствор, так как под действием испарений вещество быстро разрушается. В этом случае подойдет смесь с добавлением извести и песка.

При добавлении глины в смесь необходимо учитывать степень ее жирности. Чтобы проверить качество можно попробовать скатать толстую полоску из влажного материала. Затем ее нужно осторожно попытаться растянуть. Образование рваных поверхностей будет свидетельствовать о содержании большого количества песка – такой материал лучше не использовать.

Для проверки качества глины можно использовать инструмент для размешивания. Когда вещество прилипает к поверхности, то считается, что глина жирная. Если через некоторое время на поверхности глины появляется жидкость, то вещество содержит слишком много песка.

Смесь на основе некачественной глины в скором времени может привести к деформации, разрушению кирпичной кладки, а также усадке поверхности.

Предлагаем ознакомиться: Как рассчитать мощность печи для бани? — Медиараздел

После кладки печи или каминов приступать к топке можно не ранее, чем через три дня. Это время необходимо для того, чтобы смесь полностью отвердела. Облицовку кладки из кирпича можно производить только через месяц использования отопительных конструкций, причем нагрев печи должен достигать температуру не ниже 300 градусов в течение часа.

При использовании раствора следует придерживаться инструкции по применению. Четкое соблюдение последовательности действий обеспечит положительный результат и высокое качество эксплуатируемой поверхности.

Кладка печей из кирпича своими руками

Любому человеку, имеющему опыт в строительных работах, под силу сложить печь легкой конструкции своими руками, если ему предоставить подробное описание со схематическим изображением каждого ряда.

Схема фундамента кирпичной печи

Материал для кладки

Перед тем как приступить к самой кладке печи, обязательно нужно позаботиться о наличии необходимого материала:

• красный печной и шамотный кирпич;
• глиняный раствор;
• поддувальная дверка;
• топочная дверка;
• колосниковая решетка;
• чугунная конфорочная плита и задвижка.

Каким должен быть кирпич? Как приготовить правильный раствор? Это важные вопросы, если ними пренебречь, то время будет потрачено впустую и работа, выполненная своими руками, не даст желаемого результата.

Выбор кирпича

Схема русской печи

Для строительства внешней части отопительной печи кирпич понадобится красный, причем нормально обожженный. Если кирпич пережжен, он покрыт темным налетом, стекловидной пленкой; если кирпич недожжен, то цвет его бледно-розовый, если стучать кирпичами друг об друга – исходят глухие звуки, а если уронить его на пол, он разобьется на мелкие куски. Для печи нужен кирпич, который при постукивании издает металлический звук и при падении раскалывается на крупные куски или остается целым. При обработке такой кирпич должен хорошо колоться. Для фасада кирпич подбирается без трещин, осколков, правильной формы.

Для топки, где печь непосредственно соприкасается с открытым огнем, красный кирпич будет слабым. Топка и первый дымовой канал требуют использования огнеупорного тугоплавкого шамотного или кварцевого кирпича. От того, какой кирпич положится, используемый в дальнейшем вид топлива очень зависит: шамотный кирпич – каменный уголь, белый гжельский кирпич – торф или дрова.

Пустотелый облицовочный кирпич может использоваться для декорирования уже готового камина или для кладки над крышей оголовка трубы.

Чтобы в будущем печь получилась на славу, необходимо придерживаться небольших требований при выборе кирпича:

1. Покупать кирпич не ниже марки М 200. Изделия этой марки очень прочные, способны выдержать нагрузку в 200 кг/см2.
2. Смотреть на состояние кирпича, чтобы не было сколов, трещин и наличия боя в поддоне.
3. Чтобы кирпич обладал одинаковыми характеристиками, он должен быть из одной партии, поэтому перед его приобретением нужно четко определиться с необходимым количеством.

Приготовление раствора

Только после того как бетон затвердеет, можно начинать выкладывать печь

Высококачественная прочная кладка может быть только с хорошим раствором. Так как печь испытывает высокие тепловые нагрузки, то обычный цементный раствор для ее кладки своими руками не подойдет. Здесь нужна смесь на основе песка и глины, а от того, насколько глина жирная, зависит их процентное соотношение. Если цемент и присутствует в подобном растворе, то его доля очень небольшая.

1. Раствор на основе жирной глины не пригоден для печных работ, так как в эксплуатации от него очень большая усадка несмотря на то, что он идеально разравнивается по кирпичу и делает шов тонким и красивым.
2. На основе тощей глины раствор получается не очень пластичным, при высыхании он трескается и высыпается из швов, поэтому также не способен обеспечить прочность кладки высокого уровня.
3. Чтобы усадка раствора была небольшая, он не растрескался при высыхании и прочно связал кирпичную кладку нужно добиться его нормальной пластичности и полной однородности. То есть раствор должен быть не очень густой и не очень жидкий, как консистенция средней сметаны.

Качественный раствор обеспечит прочность, надежность, хорошее сцепление кирпичей и газонепроницаемость швов стен печи.Этапу его приготовления следует уделить должное внимание, чтобы он получился нужной густоты и пластичности.

Обычный цементный раствор для укладки печи не подойдет, т.к. испытывает высокие тепловые нагрузки.

После определения соотношения глины и песка материалы отмеривают в нужном количестве и просеивают. Песок просеивается просто, а глину необходимо предварительно размочить водой, хорошо перемешать и процедить через мелкое сыто.

Для того чтобы раствор получился без сгустков, однородным после смешивания песка и глины, не лишним будет его еще раз процедить, но уже с помощью сита с крупными ячейками. Готовый раствор должен плавно сползать с лопаты, а не растекаться по ней. Толщина швов с такой смеси получается 3-5 мм.

Чтобы раствор получился прочнее, в него можно добавить поваренную соль, в размере 150-200 г на ведро раствора или немного цемента – ¾ л.

Если улаживать плашмя 100 кирпичей и делать при этом швы в 5 мм, израсходуется 2 ведра раствора.

Список инструментов

Инструменты для кладки кирпича:
1. Уровень; 2. Средство измерения длины – рулетка, складной метр; 3. Кельма для кладки кирпичей; 4. Резиновый молоток; 5. Дисковая пила, угловой шлифовальщик для резки; 6. Молоток-кирка; 7.Пластиковая тара для раствора (ведра).

Кирпичная кладка печи своими руками очень распространена, так как обеспечивает в дальнейшем практичное и долговечное использование готовой печи. Но работа не сможет быть выполнена без ряда необходимых инструментов:

• штыковая лопата. Она необходима для устройства под фундамент котлована;
• посудина в виде корыта или ящика – для приготовления раствора;
• совковая лопата и ведро – для воды при приготовлении кладочного раствора;
• молоток и ножовка нужны будут для изготовления опалубки фундамента;
• сита с ячейками 1х1 и 2х2 мм для просеивания цемента и песка;
• для затирки внутренних швов печи – мочальная кисть;
• печной молоток. Молоток-кирочка понадобится для оттески и околки кирпича, а также для прибивки отверстий в кладке.

Не обойтись при работе и без таких помощников как карандаш, линейка, рулетка, расшивка, угольник, универсальный уровень, отвес, ровная оструганная рейка в 150 см (правила) и мастерок.

Чтобы кладка печи своими руками оказалась качественной, основание должно быть прочным, а схема кладки предварительно подготовленной.

Возведение фундамента

Не понадобится фундамент в доме с перекрытием из железобетонных плит.

Любая кладка печи требует возведение фундамента, для того чтобы обеспечить будущей печи устойчивость и долгие годы службы без разрушения. Единственным исключением, где фундамент не понадобится, станет дом с перекрытием из железобетонных плит.

1. Первое, что нужно сделать для основания – вырыть котлован в пределах глубины 60 см, по отношению к нижней части печи он должен быть больше на 10-15 см.
2. Насыпать и утрамбовать слой щебня на дно котлована.
3. Установить опалубку в котлован. Высота его требуется на 5 см ниже от уровня чистого пола.
4. Кремообразным песчано-цементным раствором в соотношении 3:1 нужно залить камень, который в опалубку укладывается слоями.
5. В конце работы над основанием необходимо разровнять его верх, накрыть пленкой и ждать полного высыхания 7-10 дней.

Детальная схема

Положение каждого кирпича для печи расписывается в детальной схеме – порядовке.

Для обычного человека, не имеющего опыта в подобной сфере деятельности, кладка печи, выполняемая своими руками, не принесет желаемого результата без порядовки. Поэтому план необходимо заказать у специализированного печника или снарядиться специальной литературой с детальными инструкциями.

Кладка кирпича должна производиться быстро и оперативно, т.к. раствор быстро густеет и его сложно уложить ровным слоем.

Порядовки не допустят замешательства во время кладки и помогут рассчитать количество требуемого материала. Для того чтобы не запутаться в процессе работы, каждый уложенный ряд нужно будет отмечать порядковым номером в схеме.

Раствор, который обезвоживается кирпичом, густеет, и его сложно разровнять и уложить тонким слоем. Поэтому кладка кирпича должна проводиться быстро и оперативно, а половинки и четвертинки готовиться заранее.

Наносить раствор одновременно на весь ряд неправильно, так как он быстро густеет и шов одинаковым не получится. Верное решение – наносить раствор ровным слоем на каждый кирпич отдельно. Печь будет качественней, если швы делать тонкими.

Не нужно поправлять постукиванием неудачно положенный кирпич. Правильно будет его сразу снять, очистить поверхность от раствора, смочить и положить заново. Глиняный раствор, в отличие от известкового или цементного, не разъедает кожу, поэтому намазывать на кирпич его можно рукой.

Ход работ

1.  На место будущей печи ложится рубероид или полиэтиленовая пленка, которая засыпается слоем сухого песка в 1 см толщиной.
2. Первый ряд выкладывается на песок и выравнивается по уровню, чтобы был ровным по горизонтали.
3. Перед тем как выложить второй ряд, наносится слой раствора и устанавливается поддувальная дверка, которая закрепляется проволокой.
4. Когда сформирован уже и третий ряд, устанавливается колосниковая решетка.
5. Четвертый ряд необходимо выкладывать кирпичом на ребро. С задней стороны стенки кирпичи кладутся без раствора с незначительным выступом наружу, их еще называют вышибными кирпичами.
6. После четвертого ряда крепится топочная дверка и выкладывается пятый ряд по контуру предыдущего кирпичом плашмя.
7. Кирпич на ребро в шестом ряду выкладывается в последнюю очередь. При работе мокрой тряпкой затираются стены дымохода.
8. Седьмой ряд ложится плашмя. Для связки с следующим рядом он начинается с трехчетверок.
9. Топочная дверка закрывается при выкладывании на нее двух кирпичей из восьмого ряда.
10. В девятом ряду нужно сделать смещение назад, для того чтобы дверка поддерживалась открытой.
11. Постепенно расширяющаяся назад дымовая труба начинается на десятом ряду. Нужно учитывать, что расширенная труба способна сместить центр тяжести, поэтому она делается или насадной или приставной, но в обоих случаях из легкого железа.
12. Одиннадцатый ряд укладывается вместе с задвижкой.
13. В четверик идет дымовая труба, она стыкуется с металлической. Перекрытие из дополнительных трех рядов кирпича нужно, если труба отходит в сторону.
14. Вышибные кирпичи, уложенные в четвертом ряду, следует вынуть и прочистить дымоход от мусора.

Конструкция печи завершена. Для проверки работы ее можно пробно протопить бумагой или соломой, после чего оставить печь с открытыми конфоркой и дверками хорошенько просушиться пару недель.

Декор конструкции

О декорировании печи следует позаботиться заранее. Как правило, печь оставляют облицованной, ведь красный кирпич сам по себе очень яркий и привлекательный. В таком случае класть его нужно очень аккуратно, не доводя раствор на 0,5 см от лицевой части.

Печь можно облицевать природным или искусственным камнем, изразцами, керамической плиткой или полностью отштукатурить. Поэтому о том, что кладка своими руками может выйти не очень красивой, волноваться не стоит. Всегда можно обойтись без полной переделки печи, скрыв отделкой дефекты кирпича или огрехи рабочего.

Раствор для кладки печи из кирпича

Для кладки печи крайне важно подобрать подходящий кирпич. Однако не стоит забывать и о растворе, которым все будет соединяться. Данная смесь играет большую роль, ведь определяет долговечность, прочность и надежность конструкции. Поэтому стоит тщательно выбирать подходящий вариант, о чем сейчас и пойдет речь.

Какие свойства стоит учитывать

Для печи не подойдет классический цементный раствор, который используют повсеместно. Хотя он достаточно прочный, он попросту не сможет выдержать подобные перепады температур. Ведь в самой печи температура может превышать 1000 градусов, когда как зимой в области дымохода она нередко ниже -20. В таких условиях обычный раствор не прослужит и месяца, постепенно покрывшись трещинами. Поэтому важно учитывать свойства, которым он должен обладать.

Так что же стоит учитывать при выборе раствора? Важны следующие пункты:

1. Жаростойкость;
2. Жаропрочность;
3. Огнеупорность.

Жаростойкость — это показатель, который определяет способность раствора нагреваться до высоких температур и остывать, не изменяя структуры и свойства. В нагретом виде способен выдерживать определенную нагрузку.

Жаропрочность говорит о том, как материал способен сохранять свои свойства при нагревании. Он выдерживает деформации и динамические нагрузки.

Огнеупорность — это способность выдерживать агрессивное воздействие высоких температур, а также химических веществ.

Зачастую растворы, используемые для формирования печи, обладают первыми двумя показателями. Они должны выдерживать различные нагрузки при нагревании, а также не разрушаться от перепадов температур. Последний пункт не так важен для формирования печи, однако, используется для формирования дымохода, что позволяет защитить его от воздействия отработанных газов.

Также важно учитывать показатель пластичности раствора. Он должен быть достаточно плотным, но при этом не трескаясь или крошась. У раствора должна быть минимальная усадка, что также важно для формирования печи.

Виды раствора

Виды раствора отличаются по используемому материалу, а также пропорциям. В основном для этого используется глина, ведь по характеристикам она лучше всего подходит под эту задачу. Ее применяют повсеместно, лишь меняя пропорции и дополняя различными добавками.

Однако здесь же используется еще один материал, который малоизвестен — шамот. Он имеет достаточно высокие показатели жаростойкости и жаропрочности, поэтому для таких задач подходит идеально.

Однако это далеко не все материалы для приготовления смеси под печь. По ним отмечают следующие виды раствора:

1. Глиняный;
2. Глиняно-шамотный;
3. Цементно-шамотный;
4. Известковый;
5. Цементно-известковый.

Как можно заметить, шамот в чистом виде не используется. Его применяют лишь как добавку, улучшающую свойства смеси и ее долговечность. Также для раствора используют известь и ее смесь с цементом.   Но обо всем по порядку.

Глиняный раствор является оптимальным сочетанием качества и цены. Материалы для него можно и вовсе найти самому, съездив на ближайший глиняный карьер. Преимуществом является абсолютная огнестойкость, а также способность выдержать температуру вплоть до 1100 градусов. Можно использовать крайне долго, если поддерживать его влажность.

Важно! При повторном смачивании после засыхания такой раствор не восстановит свои свойства. Поэтому он используется исключительно в помещениях.

Добавление шамота в такой раствор повышает его жаростойкость, но цена тоже становится выше. Цементно-шамотная смесь же даже лучше глиняно-шамотной. Она лучше выдерживает температуру и имеет высокую прочность. Однако для приготовления необходимо специальное оборудование.

Известковый вариант отличается высокими показателями прочности, однако, его цена выше, чем у глиняного. Кроме того, готовить такую смесь достаточно сложно. Куда проще приготовить цементно-известковый вариант, на который уходит существенно меньше времени или усилий.

Все варианты имеют свои преимущества и недостатки. Стоит отметить, что для возведения печи зачастую используется несколько видов подобной смеси. Так делают из-за различных условий, с которыми она сталкивается в процессе эксплуатации.

Где использовать растворы

На каждом этапе необходимо использовать свою рецептуру раствора. Это существенно сказывается на итоговых характеристиках конструкции. Поэтому важно не пренебрегать этим, что делают многие новички. В противном случае срок службы печи будет существенно короче.

Начальный этап — фундамент. Для него рекомендуется использовать цементно-известковую смесь, способную выдержать большие статические нагрузки. Если печь компактная, то для этих задач подойдет и обычный известковый вариант.

Рассеивающая область, которая получает жар от топочной части, требует использования смеси, устойчивой к химическому воздействию дыма. Здесь необходимо использовать обычный глиняный раствор, который практически нейтрален к подобным условиям.

Для топочной части лучше подойдет глиняно-шамотный вариант, который способен выдерживать крайне высокие температуры вплоть до 1400 градусов. Этого вполне достаточно для топки дровами или углем.

В начальной части дымохода рекомендуется использовать обычный глиняный раствор. Здесь может образоваться кислотный конденсат, поэтому устойчивость к химическому воздействию крайне важна. В распушке же рекомендуется использовать обычный известковый вариант, который способен выдерживать существенные нагрузки.

Далее можно использовать все тот же известковый раствор, ведь здесь куда более важна устойчивость к внешним условиям.

Совет! Требования к смеси сильно зависят от конструкции. К примеру, в русской печи для фундамента можно использовать менее прочные варианты, а смесь для дымохода зависит от его формы.

Поэтому стоит комбинировать различные рецептуры, что позволит устранить недостатки конструкции и увеличить срок ее эксплуатации.

Раствор для кладки своими руками

Так как различные типы раствора требуют разных инструментов и методик, будет упомянут наиболее популярный вариант — глиняный. Для этого нет нужды использовать строительное оборудование, достаточно будет лопаты, сита, инструмента и емкости для смешивания.

Для создания смеси необходимы 3 компонента:

• Вода;
• Песок;
• Глина.

Вода должна быть чистой, это довольно важный нюанс. Если местный источник сомнителен, то стоит позаботиться о покупной воде для смеси. К тому же ее необходимо много, на сотню кирпичей уйдет около 20 литров.

Что касается песка, необходимо подобрать вариант с наиболее мелкой зернистостью. Для этой задачи и требуется сито, которое позволит устранить наиболее крупные частички гравия, щебня и прочего мусора.

Глина определяет пластичность и огнестойкость состава. Поэтому стоит позаботиться о ее чистоте. Хотя взять ее можно с карьера, рекомендуется все же приобретать материал в магазине. Это обеспечит его высокое качество.

Если глина низкого качества или вовсе набрана на карьере, то рекомендуется предварительно замочить ее в воде. Это позволит избежать комков, которые нередко образовываются после смешивания компонентов.

Какие же пропорции необходимы для раствора? Для четырех частей глины берется одна часть воды, после этого тщательно они тщательно смешиваются. После этого добавить немного песка (около десятой части от воды) и снова перемешать.

Далее необходимо проверить пластичность смеси. Для этого берется палка и погружается в состав. После этого проверяется толщина смеси, оставшаяся на палке. В оптимальном случае она должна быть около 2 миллиметров, в противном случае необходимо добавить песок либо воду.

Для улучшения качества смеси рекомендуется добавлять различные специальные вещества, которые можно приобрести в магазине. Это специальные составы, которые улучшают пластичность, огнеупорность и другие показатели, что так нужно для печи.

В результате должен выйти пластичный состав сметанной консистенции, который легко кладется на кирпич и не рассыпается после высыхания.

А для лучшего понимания данного процесса рекомендуется посмотреть это видео. Здесь наглядно продемонстрирован процесс замешивания раствора для печи, описаны и показаны все нюансы данных работ. Это позволит устранить пробелы в знаниях и не ошибиться при приготовлении подобной смеси.

высокотемпературный раствор | Огнеупорный раствор

Обзор сборки кирпичной печи, огнеупорный раствор

Модульную духовку Forno Bravo или кирпичную духовку Pompeii своими руками следует собирать с помощью высокотемпературного раствора. У вас есть два основных варианта: использовать огнеупорный раствор с алюминатом кальция от Forno Bravo, который входит в комплект модульной печи Forno Bravo (или его можно приобрести отдельно в интернет-магазине для сборки своими руками), или использовать раствор, который вы смешиваете на строительной площадке с использованием материалов местного производства. Сайт строительный раствор может быть сделано с помощью стандартного портландцемента или с огнеупорным цементом, который включает алюмината кальция.

Предварительно смешанный огнеупорный раствор Forno Bravo

Лучшее решение — использовать предварительно замешанный огнеупорный раствор. Форно Браво продает свой миномет весом 50 фунтов. мешки (сухой вес). Вы гарантированно получите правильные пропорции ингредиентов без необходимости их получения независимо, хотя вам все равно придется осторожно добавлять воду, а также готовить и использовать раствор небольшими партиями из-за его химических характеристик.Этот раствор термостойкий до 1700 ° F и отличается долговечностью. Он сделан специально для печей для пиццы и каминов и из того же материала, который мы используем на заводе для наших полностью собранных печей.

Термостойкий строительный раствор своими руками

Если вы не хотите беспокоиться о доставке нашего высокотемпературного раствора или хотите сэкономить, вы можете сделать свой собственный раствор, используя шамот и портландцемент или шамот и алюминат кальция. Шампунь — это термостойкий раствор, состоящий из алюмината и кремнезема.Когда вы смешиваете шамот с портландцементом, песком и известью, вы получаете продукт, более термостойкий, чем основной раствор каменщика (портландцемент с песком и известью).

Измерьте свои ингредиенты по объему (используйте ведро или лопату для измерения) и смешайте только то количество, которое вы будете использовать в течение часа или около того.

• 1 часть портландцемента
• 3 части песка
• 1 часть лайма
• 1 часть шамота

DIY Раствор из алюмината кальция

Тем не менее, шамотный раствор менее теплостойкий и теплопроводный, чем настоящий огнеупорный раствор.Если вы строите коммерческую печь или просто хотите «выйти на второй этаж», но не хотите покупать алюминатный раствор Forno Bravo, вы можете сделать свой собственный огнеупорный раствор на основе алюмината кальция на месте.

Во-первых, небольшое предостережение. Работа с алюминатом кальция может быть сложной задачей. Если вы неправильно взяли смесь или воду, она не застынет правильно. Он частично схватывается очень быстро, и вы не можете повторно его увлажнить, поэтому вам придется смешивать его и использовать небольшими порциями. Если вы работаете в жаркий день, вы можете использовать охлажденную воду со смесью, чтобы немного продлить рабочее время.Тем не менее, если вы пытаетесь сэкономить и хотите или нуждаетесь в термостойкости, теплопроводности и долговечности настоящего алюминатного раствора, эта формула подойдет.

• 1 часть алюмината кальция
• 3 части песка
• 1 часть лайма
• 1 часть шамота

Сборка печи для пиццы Часть 3

Во второй части сборки духовки я использовал свои навыки кирпичной кладки и построил базовую конструкцию, и теперь пришло время фактически приступить к созданию пола печи!

[infobox maintitle = «Хотите построить свою собственную печь для пиццы?» subtitle = »Щелкните здесь, чтобы просмотреть все части руководства по сборке печи для пиццы» bg = »yellow» color = «black» opacity = «off» space = «30 ″ link =» https: // gardengeek. net / category / pizza-cabin / ”]

Необходимые материалы

Здесь затраты начинают расти, и стоит реалистично оценивать, сколько стоят вещи:

Вам также понадобятся общие вещи, такие как ведра для смешивания, шпатели и т.д., которые мы уже использовали ранее, а также угловую шлифовальную машину для резки кирпичей.

Плиты, а не бетон

Большинство гидов посоветуют вам построить деревянную опалубку (опорную конструкцию), а затем залить твердый бетонный верх, но зная, сколько это стоит для фундамента и насколько это сложно, я решил попробовать что-то else и вместо этого использовали бетонные плиты.Они стоят всего около 5 фунтов стерлингов от B&Q, и, как вы можете видеть, я уже учел это при поддержке перемычек.

[columns_row width = «половина»]
[column] [/ column]
[column] [/ column]
[/ columns_row]

[columns_row width = «half»]
[column] [/ column]
[column] [/ column]
[/ columns_row]

Я выбрал менее традиционную печь с диагональной облицовкой, поэтому я вырезал последнюю плиту с помощью угловой шлифовальной машины, чтобы получить более аккуратный результат. Этот дизайн немного сложнее, чем просто квадратная структура, но он лучше работает с тем пространством, которое у меня есть, и должен быть отличным фокусом в саду.

Изоляционный слой

Бетон плохо работает при высоких температурах, поэтому я напрашиваюсь на проблемы, если просто кладу огнеупорные кирпичи прямо на это основание, поэтому нам понадобится изоляционный слой. Это первая часть сборки, все пошло не на 100% по плану, но это часть удовольствия, а?

Перлит — это вулканическая порода с низкой плотностью, которая используется для обеспечения изоляционных свойств в строительстве, а также в садоводстве. Это действительно легкий, но отличный изолятор, поэтому наш изоляционный слой изготавливается путем смешивания 5 частей перлита с 1 частью цемента.Вы можете получить 100-литровый мешок менее чем за 20 фунтов стерлингов на Amazon, что является отличной ценой.

Вручную смешайте перлит с цементом, чтобы не осталось белого цвета, а затем добавьте немного воды, чтобы связать все вместе. Не поддавайтесь соблазну использовать бетономешалку или другую слишком грубую, так как она разрушит перлит.

[columns_row width = ”third”]
[column]
[/ column]
[column] [/ column]
[column] [/ column]
[/ columns_row]

Большинство руководств по сборке печей для пиццы говорят о приготовлении деревянную раму, вливая смесь и давая ей затвердеть.Здесь у меня не получилось.

[columns_row width = ”half”]
[column] [/ column]
[column] [/ column]
[/ columns_row]

Я залил смесь, выровнял ее, а затем оставил для установки на несколько дней. Когда я снял деревянную форму, я ожидал, что изоляционный слой будет твердым, как скала, но, хотя большая часть его была, некоторые, особенно по краям, были довольно рассыпчатыми и напомнили мне Coco Pops! Не то, что я ожидал, и это могло быть связано с недостатком воды, недостатком цемента или чем-то совершенно случайным.

Моим решением было построить кирпичную окантовку, и это, похоже, сработало нормально. Мы не можем потерять ничего из этого сочетания, и теперь все довольно твердо и надежно.

Основание печи

Это одна из самых важных частей постройки, а не место, на котором нужно экономить. Как упоминалось в разделе «Материалы» в начале этого поста, я купил 45 огневых кирпичей на eBay по цене 1,50 фунта стерлингов каждый на общую сумму 67,50 фунтов стерлингов, но они прибыли на поддоне, и за это потребовалась дополнительная плата в размере 45 фунтов стерлингов.Эти кирпичи имели размеры 230 мм x 114 мм x 64 мм, и важно отметить толщину 64 мм. Есть некоторые кирпичи по той же цене и с бесплатными почтовыми сборами, но они вдвое меньше толщины, поэтому их стоимость не соответствует действительности, и они будут удерживать меньше тепла.

Ваши кирпичи должны быть расположены в виде елочки, если смотреть со стороны входа в печь, чтобы кожура пиццы не цеплялась за края кирпичей…. плюс выглядит тоже очень красиво!

После того, как вы работали, где ваши кирпичи будут идти, то вам нужно поставить сухой нивелирования микшировать 50% огнеупорной глины и 50% песка, а затем вы можете начать печь базу! Эта смесь в основном представляет собой термостойкий раствор. Вы также можете использовать влажную смесь, но сухая позволяет вам перемещать кирпичи, пока вы работаете над своим рисунком.

[columns_row width = ”half”]
[column] [/ column]
[column] [/ column]
[/ columns_row]

Убедитесь, что кирпичи хорошо прилегают друг к другу, и используйте деревянный или резиновый молоток. чтобы сбить их на место. Вам также понадобится угловая шлифовальная машина, чтобы разрезать кирпичи для обрезки кромок.

[columns_row width = ”third”]
[column] [/ column]
[column] [/ column]
[column] [/ column]
[/ columns_row]

Как видите, я был парой кирпичи короткие и поэтому использовали обрезки для нескольких краевых секций.. Их на самом деле не будет в духовке, поэтому я не особо беспокоюсь об этом, но проверю, чтобы кирпичи в зоне для приготовления пищи были хорошими. Те несколько кусочков кирпича на моей скамейке — это все, что у меня осталось, так что я был очень доволен своими догадками!

Готовая основа печи

Итак, вот она, и следующим этапом будет сборка фактически готовой! Построить печь для пиццы, конечно, непросто, но это довольно весело!

Духовка для пиццы своими руками | Папа-DIY

Обзор

Иметь собственную дровяную печь для пиццы — это действительно здорово, не только для приготовления пиццы, но и для всех видов дровяной печи.

Это проект, которым я давно хотел заниматься. Я провел исследование, просмотрел множество примеров в Интернете, взял идеи из тех, которые, по моему мнению, были полезными, и пришел к следующему.

Обратите внимание: Моя конструкция построена в очень узком углу в моем саду, поэтому основание сужается к задней части (как на фотографиях). Этот урок основан на обычной квадратной основе (согласно рисункам).

Заявление об ограничении ответственности

Это руководство и рассматриваемый материал предназначены только для информационных целей.Я не несу ответственности за то, что вы делаете с этими знаниями. Пожалуйста, обратитесь к местным строительным нормам, чтобы узнать о передовых методах строительства и разрешении на планирование.

Информация по безопасности

Используйте защитное оборудование при работе с оборудованием. Примите необходимые меры предосторожности, чтобы избежать травм людей / животных и материального ущерба при эксплуатации оборудования. При использовании оборудования всегда соблюдайте правила техники безопасности и предупреждения производителя.

Необходимые инструменты

Необходимые материалы (см. Рисунок 1)

Арт.	Описание	Кол-во
1	Шлакоблоки — 6 ″ (150 мм)	20
2	Перемычки — длина 4 ‘(1220 мм)	9
3	Кирпич для мощения	68
4	Мешки с цементом — 50 кг	2
5	Мешки строительного песка — 25 кг	15

Инструкции

1. Прежде всего, нам нужно создать фундамент для печи для пиццы.Выкопайте участок шириной 49,2 дюйма (1250 мм), длиной 49,2 дюйма (1250 мм) и глубиной 4 дюйма (100 мм). Убедитесь, что края выровнены, как показано на рисунке 2.
   
2. Смешайте достаточное количество цемента и строительного песка в соотношении 1: 3 (1 часть цемента на 3 части песка), чтобы заполнить фундамент.
3. Залейте бетон в фундамент на глубину 4 дюйма. Разложите и выровняйте бетон с помощью бруса с прямыми краями. Убедитесь, что он выровнен, как показано на рисунке 3.
   
4. Дать бетону затвердеть не менее 48 часов.
5. Разрежьте 4 шлакоблока пополам с помощью угловой шлифовальной машины, как показано на рисунке 4.
   
6. Смешайте достаточное количество цемента и песка в соотношении 1: 3 (1 часть цемента на 3 части песка) для использования в качестве раствора для строительства основания.
7. Постройте 2 короткие стены из шлакоблоков, параллельные друг другу на расстоянии около 27,95 ″ (711,2 мм) друг от друга. Каждая стена должна быть длиной 2,5 блока и высотой 4 ряда, как показано на рисунке 5.
   
8. Поместите 9 перемычек поверх стен. Расположите их, как показано на рисунке 6.
   
9. На рис. 7 показан мой проект со стенами, сужающимися к задней части из-за острого угла, который я выбрал в качестве местоположения. Стены тоже всего в 2 шлакоблока. Вместо 9 перемычек я использовал 3 перемычки для поддержки бетонных плит поверх нее. Это можно сделать как альтернативный метод строительства, все зависит от того, какой материал у вас есть в наличии.
   
10. Залейте перемычки раствором и уложите кирпичи вплотную друг к другу, не оставляя промежутков между ними. Также убедитесь, что кирпичи имеют одинаковую высоту, а края не выступают сверху.Это предотвратит заклинивание лопатки для пиццы о неровные кирпичи. Заполните небольшие зазоры строительным раствором, как показано на рисунке 8.
    
11. Дать основанию затвердеть в течение 24 часов.
12. Из центра основания нарисуйте круг диаметром 27,5 ″ (700 мм), как показано на рисунке 9. С помощью карандаша и отрезка веревки начертите круг.
    
13. Обратите внимание: внутренняя высота печи для пиццы будет составлять половину диаметра, поэтому 27,5 ″ x 0,5 = 13,75 ″ (700 мм x 0,5 = 350 мм).Высота нижней части дымохода должна составлять 64% внутренней высоты печи для пиццы (таким образом, 13,75 ″ x 0,64 = 8,8 ″ или 350 мм x 0,64 = 224 мм), как показано на рисунке 10.
    
14. Вырежьте 2 куска фанеры по форме отверстия печи для пиццы, они станут опалубкой для поддержки кирпичей при построении арки для отверстия. Высота должна быть 8,8 дюйма (224 мм) в высоту и 17,3 дюйма (445 мм) в ширину, как показано на рисунке 11.
    
15. Скрепите фанеры друг с другом деревянными брусками.Общая глубина опалубки из фанеры должна быть примерно равна длине кирпича, как показано на рисунке 11.
16. Поместите фанерную опалубку в отверстие печи, как показано на рисунке 11.
17. Постройте арку из кирпичей и раствора, используя фанеру в качестве опоры для кирпичей, как показано на рисунке 12. Верхний кирпич (замковый камень) должен быть только половиной кирпича, так как он должен оставлять место для дымохода. Поместите за замковым камнем жестяную банку или емкость подходящего размера, чтобы оставалось свободное пространство для дымохода.
    
18. Насыпь из влажного песка в купол внутри круга. Отмерьте 13,75 ″ (350 мм) (половина диаметра) палки и вставьте ее в центр песка. Толкайте ручку, пока нижняя часть не достигнет основания, как показано на рисунке 13.
    
19. Насыпьте и скруглите песок до отметки на палке, как показано на рисунке 14.
    
20. Удалите палку и накройте насыпь влажной газетой, как показано на рисунке 15.
    
21. Смешайте достаточное количество цемента и песка в соотношении 1: 3 (1 часть цемента на 3 части песка) для использования в качестве бетона для покрытия песка.
22. Покройте песок слоем бетона толщиной 1 дюйм (примерно 25 мм). Постройте его из основания кольцами, как показано на рисунке 16.
    
23. Разгладьте бетон строительным шпателем. Используйте противопожарное одеяло или огнестойкую изоляцию и накройте бетон, чтобы сохранить тепло в печи для пиццы во время ее использования, как показано на рисунке 17.
    
24. Покройте изоляцию проволочной сеткой. Это обеспечит сцепление со следующим слоем бетона и поможет предотвратить растрескивание, как показано на рисунке 18.
    
25. Добавьте еще один слой бетона толщиной 1 дюйм (примерно 25 мм) поверх проволочной сетки, как показано на рисунке 19.
    
26. Разгладьте бетон строительным шпателем, а затем строительной теркой, как показано на рисунке 20.
    
27. Счистить излишки цемента с кирпичной кладки влажной губкой.
28. Подождите около недели, пока печь для пиццы застынет.
29. Удалите песок и газету из печи для пиццы. Любая оставленная газета будет сожжена при использовании, как показано на рисунке 21.
    
30. Разведите небольшой огонь в печи для пиццы, чтобы она застыла изнутри. Не спешите с этим, разжигая большой огонь, поскольку печь для пиццы может треснуть, как показано на рисунке 22.
    
31. Повторите то же самое с огнем немного большего размера на следующий день. Теперь печь для пиццы готова к использованию, см. Рис. 23.
    

Загрузки

план духовки для пиццы своими руками (pdf)

Сколько времени нужно для запекания пиццы в печи для пиццы?

Если ваша печь для пиццы имеет температуру около 700 градусов по Фаренгейту / 370 градусов по Цельсию, выпечка пиццы займет от 2 до 3 минут, в зависимости от того, где вы ее поместите в печь для пиццы.

Сколько времени нужно, чтобы разогреть печь для пиццы на дровах?

Когда я запускаю печь для пиццы, это обычно занимает от 1 до 1,5 часов. Это зависит от размера духовки и количества древесины, используемой для ее освещения. В крайнем случае это может занять до 3 часов.

Как работают печи для пиццы на дровах?

Печи для пиццы используют 3 типа тепла: конвекционное тепло — непосредственно от потока воздуха, нагретого огнем; кондуктивное тепло — от тепла пола; лучистое тепло — от самого огня и тепла, отраженного от формы купола.

Должна ли печь для пиццы быть круглой?

Самая эффективная форма печи для пиццы — круглая для циркуляции тепла, но использовались и другие формы, например бочка, квадратная.

Может ли печь для пиццы быть слишком горячей?

Да, температура достигает 1000 градусов по Фаренгейту / более 530 градусов по Цельсию. Это может легко сжечь пиццу, так как пол может быть слишком горячим и поджечь основание пиццы, или купол слишком горячий, и некоторые покрытия могут сгореть раньше, чем будут готовы другие.

Полезна ли пицца на дровах?

Начинки готовятся быстрее и сохраняют свои питательные вещества и антиоксиданты.

При какой температуре вы готовите пиццу на дровах?

Температура может колебаться от 700 до 800 градусов по Фаренгейту / от 370 до 430 градусов по Цельсию.

Что можно приготовить в уличной печи для пиццы?

Есть широкий выбор продуктов, включая мясо, рыбу, овощи и хлеб. Есть бесконечное количество рецептов.

Как построить уличную печь для пиццы — EP 2 | HowToSpecialist

Эта статья о , как построить кирпичную печь для пиццы на открытом воздухе . Если вы когда-нибудь мечтали приготовить домашнюю пиццу в кирпичной печи в традиционном итальянском стиле , , тогда вам стоит ознакомиться с нашим проектом. Однако , высокая стоимость материалов и нехватка квалифицированных специалистов в этой области могут сделать это невозможным. К счастью, вы можете построить печь для пиццы на дровах самостоятельно, у себя на заднем дворе, всего за несколько недель. Этот проект своими руками средней сложности, так как вам нужно распилить кирпич мокрой пилой и построить купольную кирпичную печь.Тем не менее, вам будет проще построить кирпичный купол, если вы прочитаете эту статью и обратите внимание на наши советы. У меня есть целая серия о Brick Pizza Oven Project , так что не забудьте посмотреть все серии.

Начните проект со строительства фундамента и основания печи. Это несложная процедура, если вы используете правильные материалы и правильно выберете место на заднем дворе. Убедитесь, что вы выкапываете опоры на нужной глубине (в зависимости от структуры почвы, они должны быть между 1-2 ′ / 0.3-0,6 м). Укрепите фундамент жесткой конструкцией из стальных стержней. В этой статье мы покажем вам , как построить традиционную купольную печь , которая одновременно выглядит невероятно хорошо и помогает пицце выпекаться равномерно. Добавьте кухонную плиту и несколько шкафов и превратите свою конструкцию в настоящую летнюю кухню.

Склейте кирпичи вместе с помощью глиняного раствора . Помните, что очень важно использовать эту смесь песка и глины, так как раствор на основе цемента может треснуть при высоких температурах.С другой стороны, мы рекомендуем вам погрузить кирпичи в воду перед тем, как положить их на место, иначе они будут впитывать влагу из раствора.

Дымоход печи для пиццы может принимать разные формы и формы: с одной стороны, вы можете построить его из кирпича или купить стальной дымоход. Первый способ выглядит намного лучше и эффективнее, а стальной дымоход проще в установке. Нарисуйте подробный план, в котором запишите размеры и необходимые материалы.Трудно построить кирпичный купол , не зная с самого первого момента всех деталей его конструкции.

Строительство печи для пиццы на открытом воздухе — довольно дорогое удовольствие, если вы нанимаете квалифицированных специалистов (до 5000 долларов), но у вас все еще может быть кирпичный купол на заднем дворе, если вы готовы сделать это самостоятельно (в этом случае это будет стоить вам примерно 500-1000 $). Стоимость труда составляет почти 50% от общей стоимости, поэтому вы можете сэкономить огромную сумму денег, если возьмете на себя проект самостоятельно.

Сделано из этого плана

Строительство кирпичной печи

Обработка дна печи для пиццы

Материалы

• 200 кирпич обыкновенный — КИРПИЧ
• 70-100 Бетонные блоки — БЛОКИ
• Цемент, гравий, арматура — COUNTERTOP
• 2х6 деревянные доски — ФОРМА
• 15-20 огнеупорный кирпич (9 x 4 1/2 x 3 дюйма) — ОГНЕННЫЙ КИРПИЧ
• Огненная глина и острый песок — ОГНЕННЫЙ РАСТВОР
• Плитка / талька — ОБЛИЦОВКА
• Осколки стекла — ИЗОЛЯЦИЯ

---

Инструменты

Подсказки

• Купите или арендуйте миксер, чтобы избавить вас от тяжелой работы
• Обратите внимание на конкретные рецепты, так как они необходимы для правильной работы
• Используйте смесь из песка и шамота, чтобы склеить кирпичи вместе

Время

Связанные

Шаг 1: Изготовление основания печи для пиццы

Бетонный фундамент

Прежде всего, вы должны построить прочный фундамент для печи для пиццы.Следовательно, вам нужно выкопать землю примерно на 10-12 дюймов, используя лопату. Затем мы рекомендуем вам насыпать слой гравия толщиной 2 дюйма и тщательно его утрамбовать.

Установите деревянную форму (используя рейки 2 × 6, закрепленные кольями) и сетку из арматуры. Приготовьте небольшое количество бетона и заполните форму. Выровняйте фундамент, протягивая прямой край по бокам формы.

Сборка основания печи

Дайте бетону полностью высохнуть в течение как минимум 2 дней, прежде чем строить основание уличной печи для пиццы.Поэтому вам придется уложить бетонные блоки на бетонную плиту и склеить их между собой раствором на основе цемента. Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что стены ровные.

Умный совет: Если вы любитель на все руки или раньше не работали с кирпичами, мы рекомендуем вам использовать веревку, чтобы направлять вас. Поэтому поместите один блок в начале, а другой в конце курса и привяжите шнур к их внешней стороне.

Строительство бетонного верха

Затем вам нужно построить бетонную столешницу, которая будет поддерживать кухонный пол и кирпичный купол.Процедура проста, так как вам нужно построить деревянную форму из реек 2 × 4 (поддерживаемых стойками 4 × 4) и установить плотную сетку из арматуры. Столешница должна быть около 6 дюймов в толщину, но это зависит от веса духовки. Посмотрите серию Episode 1 , чтобы узнать больше о том, как построить основу для печи для пиццы.

Smart Tip: Смешайте небольшое количество и заполните деревянную форму. Как вы можете видеть на изображении, вам необходимо разместить распорки под сеткой арматурных стержней, иначе бетон не будет достаточно жестким, чтобы выдержать вес.

Шаг 2. Сборка пола печи для пиццы

Создание основания печи для пиццы

Самое первое, что вам нужно сделать, это нарисовать круг на основании будущей печи для пиццы. Следовательно, вы должны решить, где вы хотите быть центром духовки, и отметить его карандашом. Далее закрепите на отметке гвоздь или шуруп и привяжите к ней шнурок. Я построю купольную печь для пиццы. Мне он нравится больше всего, потому что именно такой образ я имею в виду, когда думаю о печи для пиццы.

Длина веревки будет равна радиусу круга — в нашем случае это 17 дюймов / 45 см. На конце веревки вы должны прикрепить карандаш, чтобы нарисовать круг, следя за тем, чтобы центр оставался неизменным на протяжении всей процедуры. Я вырезал небольшие кусочки кирпича для внешней стороны круга. Кусочки кирпичей (1,5 x 5 дюймов / 4 см x 12 см) имеют форму, аналогичную той, которую вы видите на изображении. Вы можете использовать обычный раствор, чтобы установить кирпичи на столешницу. Помните, что это будет внешний периметр печи для пиццы, а не внутренний.

Использование осколков стекла под дном печи для пиццы

Любая печь для пиццы требует надлежащей изоляции, я позабочусь о том, чтобы моя не стала исключением. Я использовал осколки стекла, а затем засыпал их песком.

Умный совет: Если вы подложите под пол для приготовления пищи осколки стекла, тепло в печи для пиццы продержится дольше.

Укладка огнеупорных кирпичей

После того, как вы поместили стакан, вы должны покрыть его толстым слоем мелкого песка, чтобы подготовить основание для установки огнеупорных кирпичей.Затем положите огнеупорные кирпичи, оставив между ними примерно 1/2 дюйма или 1 см. Огненные кирпичи подходят для дровяной печи для пиццы, поскольку они могут выдерживать высокие температуры. Не идите на компромисс при выборе материалов, потому что они напрямую влияют на время и качество приготовления.

Вы можете заметить на изображении, что вы должны разрезать кирпичи, чтобы они были как можно ближе к круглой форме под ними. Чтобы разрезать кирпичи, вы должны использовать кирпичную пилу , только не забудьте надеть респираторную маску и защитные очки.

Установка кирпича базы пожара для пиццы печи

Следующий шаг, чтобы заполнить промежутки между огнеупорного кирпича с использованием смеси из мелкого песка, огнеупорной глины и воды, в следующей пропорции: 4 части мелкого песка, 6 частей огнеупорной глины и достаточно воды, чтобы получить смеси с консистенция сливочного масла.

Умный совет: Важно использовать правильную смесь раствора, так как если вы добавите меньшее количество песка, глина потрескается после того, как высохнет.

Установка каменной плиты на столешницу летней кухни

Затем нам нужно завершить основание печи для пиццы, установив столешницу из каменной плиты .Следовательно, вы должны закрепить деревянные доски со всех сторон платформы, чтобы создать форму. Не забудьте использовать уровень, чтобы проверить ровность деревянных досок.

Smart Tip: Приготовьте раствор для плиток по следующему рецепту: 3 части мелкого песка, 3 части цемента и 2 части гравия. Устанавливая плиты, используйте молоток и спиртовой уровень, чтобы выровнять их.

Столешница из каменной плиты для уличной кухни

Пространство между плитками должно быть как можно меньше, поэтому обратите внимание на эту деталь, иначе ваша столешница будет плохо смотреться даже после того, как вы заполните промежутки.Вы должны подождать несколько дней, пока раствор не высохнет, пока не сможете приступить к сборке кирпичной печи для пиццы. Заполните промежутки между плитками цветным раствором, чтобы усилить рисунок столешницы. Убедитесь, что поверхность ровная, и заполните промежутки между огнеупорными кирпичами и плиткой.

Умный совет: Перед установкой каменной плиты вы можете сделать несколько попыток найти самый красивый узор.

Шаг 3: Изготовление наружного купола печи для пиццы

Установка первого ряда кирпича

Перед тем, как приступить к укладке кирпичей, вы должны нарисовать на полу еще один круг, как описано ранее.Для того, чтобы исправить кирпичи, вы должны смешивать огнь глину, мелкий песок и воду, в следующих пропорциях: 4 части мелкого песка, 6 частей огнеупорной глины и воды.

Умный совет: Разрежьте кирпичи пополам, чтобы получился красивый круг. Разрезав кирпичи пополам, вы получите красивый круг. Используйте мокрую пилу, чтобы ускорить процесс и уменьшить количество пыли и мусора. Первый слой кирпича должен быть идеально параллелен полу печи, как вы легко можете заметить на изображении.

Строительство кирпичной печи для пиццы снаружи

Второй слой кирпича уложить таким же образом.Просто используйте огнеупорную глину и мелкий песок, чтобы склеить кирпичи. Сторона среза кирпичей должна располагаться снаружи или сбоку от рядов. Наша первоочередная задача — сделать кирпич изнутри максимально красивым.

Умный наконечник: Используйте губку, чтобы очистить глину с кирпичей после их установки. Таким образом вы получите красивую кирпичную печь для пиццы. После застывания раствора его будет сложно удалить с кирпича.

Укладка кирпича на огнеупорный раствор

Помните, что следующий ряд кирпичей должен располагаться по центру зазора между кирпичами предыдущего слоя.Таким образом, используя старые методы кладки, вы можете построить прочную печь для пиццы, которая прослужит много лет и, таким образом, вы сможете наслаждаться домашней пиццей.

Умный совет: Используйте пластиковые перчатки, когда кладете кирпичи, чтобы защитить кожу. Работайте с большой осторожностью и здравым смыслом, чтобы получить профессиональный результат.

Очистка раствора от кирпича

На этом изображении вы можете увидеть кирпичную печь для пиццы под другим углом. Вы должны заметить, как построены кирпичные ряды.Кроме того, вы должны обратить внимание на прямоугольное отверстие, расположенное у входа в печь для пиццы. Он играет очень важную роль, так как вы должны тянуть туда угли после того, как дрова сгорят. Это будет действовать как завеса из горячего воздуха и удерживать тепло внутри духовки.

Умный совет: Помните, что необходимо очистить строительный раствор от кирпичей , по крайней мере, на внутренней стороне печи для пиццы, иначе остатки упадут на продукты.

Печь для пиццы принимает форму

Очистите поверхности кирпичей, ориентированные внутрь, с помощью воды и губки.Этот аспект важен, так как после высыхания глиняной смеси удалить ее с кирпичей будет сложнее. Обратите внимание на этот шаг, убедившись, что вы не сдвигаете кирпичи с места.

Работайте терпеливо и внимательно, так как если вы торопитесь, вы увеличиваете шансы сделать что-то не так. Обратите внимание на наши советы, так как этот проект довольно сложен для неопытных мастеров.

Строительство дымохода печи для пиццы

Мы уже говорили, что в нашем проекте есть и уличная печь, поэтому вы можете увидеть ее в правой части изображения.Однако в дымоходе будет два канала: один для уличной печи для пиццы, а другой — для плиты. Далее пора приступить к строительству основания дымохода, как показано на изображении. Посмотрите, как построить печь, в Эпизод 4 .

Умный совет: Если вам нужна простая духовка, сделайте дымоход над входом в купол. Таким образом, дым будет выходить прямо через дымоход, без необходимости строительства канала.

Приготовление куполообразной печи для пиццы

Начиная с третьего ряда кирпичей, вы должны уложить их под наклоном внутрь кирпичного купола .Следовательно, вы должны убедиться, что кирпичи выровнены с предыдущими слоями, и добавить больше глиняной смеси, чтобы иметь возможность наклонять их. Вы можете использовать небольшие кусочки кирпича, чтобы поддерживать их, пока раствор не высохнет.

Работайте с терпением и часто проверяйте симметричность формы кирпичной печи для пиццы, чтобы избежать ошибок. Если вы не уверены в этом аспекте, мы настоятельно рекомендуем вам сделать перерыв на несколько дней, чтобы очистить сознание, прежде чем продолжать печь.

Шаг 4: Строительство входа в печь для пиццы

Подготовка к строительству арки дровяной печи

Затем добавьте еще два слоя кирпичей, как описано выше.Вы должны заметить, что стены у входа в печь имеют идеально ровную форму. Вы можете отрегулировать размер входа в соответствии со своими потребностями, но при этом убедитесь, что он достаточно велик, чтобы можно было снимать кожуру пиццы. Не делайте его слишком большим, потому что вы потеряете тепло слишком быстро.

Убедитесь, что внутренние стыки забиты глиняной смесью, иначе печь для пиццы не сможет поддерживать тепло внутри в течение длительного времени. Если вы построили свой купол до этого этапа, это означает, что вы очень близки к тому, чтобы профессионально закончить печь для пиццы.

Строительство входной арки печи

Опору для входной арки следует сделать из пенополистирольной плиты. Придайте ему красивую арку, потому что это добавит выразительности. Затем разрежьте кирпичи и положите их на опору, оставив между ними равное пространство.

Поскольку арка будет плавать, мы должны использовать более прочный раствор, чем огнеупорная глина, смешанная с песком. Следовательно, для лучше использовать раствор на основе цемента : 3 части цемента, 5 частей мелкого песка и воды.Закрепите кирпичи на месте, а затем используйте чистую губку с водой, чтобы очистить раствор.

Постройка основания дымохода

Помните, что арочную опору необходимо оставить на место на несколько дней, пока раствор полностью не высохнет. Пока мы не сможем продолжить строительство печи для пиццы, мы можем построить дымоход. Как вы можете видеть на картинке, мы установим внутри дымохода печь из листового металла, которая будет нагреваться дымом, идущим от печи.

В следующей статье мы покажем вам, как построить уличную печь ; А пока нам нужно построить основу дымохода для печи для пиццы (справа от арки).

Установка краеугольного камня дровяной печи для пиццы

После того, как раствор, удерживающий входную арку, высохнет, мы можем продолжить строительство печи для пиццы, добавив другие слои кирпичей. Следовательно, купол должен быть похож на тот, который вы видите на картинке.

В левой части изображения вы можете заметить отверстие, через которое дым выходит из печи для пиццы, а справа вы должны видеть верх духовки, где мы должны установить краеугольный камень, чтобы завершить купол.

Строительство дымохода уличной печи для пиццы

Продолжить строительство дровяной печи для пиццы, построив боковые стороны канала, направляя дым в главный дымоход. Убедитесь, что кирпичи надежно закреплены раствором на цементной основе, так как со временем они должны устоять.

Умный совет: Строительство кирпичного дымохода — более сложная работа, чем покупка стального дымохода, но оно более эффективно и лучше выглядит по сравнению со стальным дымоходом. В конце концов, ваши усилия окупятся, поэтому будьте уверены в своих силах.

Крышка печи для пиццы на открытом воздухе

После установки верхних кирпичей для отделки купола печь для пиццы на дровах выглядит так. На изображении вы можете заметить, что духовка еще не покрыта защитной изоляцией. Тем не менее, вам следует покрыть духовку вермикулитовым раствором, чтобы она была прочной.

Видно выходное отверстие для дыма, которое находится над входной аркой. Чтобы проверить, правильно ли вы построили уличную печь, вы можете развести небольшой огонь и посмотреть, выйдет ли дым из купола через намеченное место.

Канал печи для пиццы, выводящий дым

Затем удалите пыль и любые другие загрязнения, попавшие в дымовой канал, с помощью щетки. Это важно, так как со временем сажа и остатки раствора могут даже забить дымоход и необратимо повредить его.

Поэтому отнеситесь к этому шагу серьезно и тщательно очистите канал, чтобы предотвратить любые проблемы. Затем проверьте дымоход перед установкой верхней части дымового канала, чтобы увидеть, есть ли остатки или забытые инструменты.

Канал для дыма

И последнее, но не менее важное: мы закончили дымоход, установив недостающие кирпичи. Для того, чтобы обеспечить их, мы использовали огнь глину, смешанную с мелким песком и водой, в следующих пропорциях: 4 части мелкого песка, 6 частей огнеупорной глины и воды, чтобы получить соединение с консистенцией крема. Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе почти завершена, просто убедитесь, что нет зазоров, через которые может выходить дым. Очистите поверхность от остатков глины чистой губкой и водой, так как после высыхания раствора эта операция будет практически невозможна.

Умный совет: Дайте глиняной смеси полностью высохнуть, прежде чем разжигать огонь в печи для пиццы. Обычно это занимает около недели, но зависит от погодных и климатических условий, в зависимости от вашего местоположения.

Летняя кухня с печью для пиццы

Проект сложный, но он окупит вложения до последней копейки, когда вы приготовите в нем первую пиццу. Выбор правильных кирпичей для работы имеет важное значение для вашего проекта, даже если они могут стоить больше, чем продукты низкого качества.

Умный совет: После окончания работы вы должны очистить все свои инструменты, а также место вашей новой летней кухни с дровяной печью для пиццы. Ознакомьтесь с другими статьями этого проекта, чтобы узнать больше об изоляции печи для пиццы или о строительстве уличной печи. Тем не менее, можно было построить только кирпичную печь, без печи и бетонных шкафов.

Спасибо, что прочитали нашу статью о , как построить уличную печь для пиццы , и мы рекомендуем вам ознакомиться с остальными нашими проектами на открытом воздухе.Не забывайте ДЕЛИТЬСЯ нашими проектами с друзьями и ставить ЛАЙК нам с помощью виджетов социальных сетей, если вы хотите первым получать наши последние статьи и помогать нам создавать больше бесплатных планов.

Ваша кирпичная печь трескается? Узнайте, как исправить трещины здесь.

Некоторые клиенты звонят нам после нескольких первых пожаров печи, потому что видят трещины на кирпичной дровяной печи.Во-первых, просто знайте, что ваша настоящая кирпичная печь будет давать трещины. Однако он не треснет, как обложка сообщения в блоге, если вы пройдете процесс отверждения и будете правильно ухаживать за своей духовкой.

Почему у духовок появляются трещины вне купола?

Когда строятся настоящие печи, влага задерживается в слоях кирпича, раствора, цемента или глины. Когда вы затвердеваете духовку, вы разжигаете небольшой огонь, чтобы позволить теплу медленно подниматься, выталкивая воду из купола духовки. При повышении температуры влага в материалах духовки превратится в пар и попытается быстро покинуть стенки духовки.

Лучше всего сделать процесс отверждения медленным, чтобы свести к минимуму растрескивание, но в результате процесса поверхностные трещины все равно будут возникать. Хотя некоторые традиционные духовки могут треснуть больше, чем другие, эти поверхностные трещины не вызывают повреждений конструкции, и ваша духовка прослужит долгую и благополучную жизнь.

Вот сделка …

В то время как более крупные трещины в вашей кирпичной печи могут означать, что огонь в духовке был слишком горячим за слишком короткий промежуток времени, во многих случаях вы получите более крупные трещины, даже если все будет идеально.Это физика кирпичных печей. Лучшая политика в процессе лечения — это держать огонь низко и медленно.

Лучше всего использовать духовку в течение нескольких месяцев, чтобы она треснула, прежде чем вы начнете ремонтировать, красить, облицовывать плитку или лепить. Подобно тому, как вы можете заделывать и перекрашивать трещины в своем доме на протяжении многих лет, ваша духовка может потребовать такого же ухода и обслуживания с течением времени. Но, как и всякая роскошь, оно того стоит!

А как насчет трещин внутри кирпича печи?

Если кирпичи внутри купола вашей духовки треснут, это не конец света.Если ваша духовка ручной работы имеет тройную изоляцию, как наши кирпичные печи от Authentic Pizza Ovens, ваша духовка продолжит удерживать тепло и отлично готовить.

При строительстве кирпичных дровяных печей Authentic Pizza Ovens мастера начинают со слоя кирпича и раствора, который затем покрывают огнеупорным цементом. Толстый слой изоляции Rockwool наносится и удерживается с металлическим ватин, прежде чем дополнительный слой огнеупорного цемента применяется.

Итак, внутри столько раствора, что трещины в кирпиче или растворе не позволят теплу не уйти.Если ваш внутренний кирпич или строительный раствор треснут, вы можете слегка почистить внутреннюю поверхность, чтобы очистить отслоившийся раствор.

Что делать, если лицевая сторона моей духовки треснет?

Иногда ваша лицевая сторона кирпичной печи может треснуть. Создание пылающего горячего огня до того, как правильно запечь духовку, может привести к появлению трещин на поверхности духовки, как и при обычном обжиге. Если поверхность духовки потрескалась, воспользуйтесь термостойким прозрачным силиконом, чтобы заполнить трещину. Помните, что все трещины расширяются, когда духовка горячая, и закрываются, когда духовка остывает.

Лучше всего накрывать духовку, когда она не используется. Поскольку вода может снова попасть в стенки печи или арку из-за дождя, эта влага снова попытается уйти с последующими обжигами, которые могут вызвать еще большее растрескивание. По этой причине вам следует держать духовку закрытой , когда она не используется, или снова пройти процесс отверждения, если на вашу духовку повлиял дождь или снег.

Погодные и кирпичные печи

Кирпичные печи — надежные помощники в кулинарном арсенале любого двора, но даже эти прочные печи чувствительны к стихиям.Чтобы ваша печь на заднем дворе работала в течение длительного времени, вот несколько фактов о том, как погода может повлиять на долговечность вашей кирпичной печи, и несколько советов по защите ее от гнева матери-природы!

Вода хуже всего

Здесь, в Patio and Pizza, мы заметили общую нить в большинстве вопросов, которые мы получаем о проблемах с печью для пиццы. В большинстве случаев причиной износа или поломки дровяной печи является просто присутствие воды. В лучшем случае ваша духовка покажет гораздо больше признаков гниения.В худшем случае духовка может полностью развалиться.

Как отмечают профессионалы строительной отрасли Building Solutions, кладочные материалы, такие как кирпич, пористы и могут впитывать влагу от дождя, снега и даже водяного пара в воздухе. Как только влага попадает в кирпич, он расширяется и сжимается вместе с изменениями температуры.

Это особенно важно для печей для пиццы, поскольку их температура изменяется как существенно, так и быстро. Расширение и сжатие воды внутри кирпича может привести к растрескиванию или даже разрушению конструкции печи, если вода присутствует в больших количествах.Однако катастрофа, вызванная влажностью, не является неизбежной …

Сильный старт

Наш лучший совет любому владельцу уличной печи — вылечить ее перед первым использованием. Мы рассказали, как вылечить вашу духовку, в предыдущем сообщении в блоге, и это простой процесс, который избавит вас от многих слез в будущем. Обработка духовки предполагает использование контролируемого, медленно увеличивающегося тепла, которое испаряет влагу внутри духовки со скоростью, которая сушит духовку, а не повреждает ее.

Правильный отвердитель удаляет большую часть воды из кирпичной кладки духовки, которая могла просочиться во время строительства, транспортировки и простоя, который духовка могла провести во влажной среде. Это предотвращает образование катастрофических трещин, которые можно увидеть при приготовлении пищи в неотвержденной печи, таких как те, что были описаны в нашем предыдущем посте о трещинах купола.

Также стоит отметить, что следует ожидать небольших трещин, если вы много готовите в духовке; однако, если ваша духовка была правильно вылечена и любое видимое повреждение не влияет на ее работу, вы можете смело предположить, что в большинстве случаев эти трещины являются лишь признаками любимой духовки, которую можно носить как почетный знак или отремонтировать при желании.

Защита духовки

Теперь, когда мы рассмотрели, как влажность может повлиять на вашу духовку, и обсудили, насколько ранние профилактические меры являются важными первыми шагами, давайте перейдем к тому, как вы можете защитить свою духовку от неизбежного воздействия элементов.

Хотя невозможно обеспечить идеальную водонепроницаемость кирпичной печи, хорошее поддержание влажности можно обеспечить без особых усилий. Мы рекомендуем накрывать кирпичную печь, когда она не используется.Хорошее покрытие не даст чрезмерному количеству влаги повредить духовку, особенно если вы живете в районе, где выпадает много осадков.

Однако накрытие духовки в первую очередь эффективно от видимой влаги; влажность воздуха может просачиваться в духовку, пока она не используется. Вот где лучше всего работает метод ополаскивания и повторения: регулярная обработка духовки после сезонов дождей или снежных зим гарантирует, что вы удалите основную часть влаги, которая накопилась в духовке в перерывах между использованием. Не допускайте непреднамеренного перегрева мокрой духовки и при этом треснувшего купола.

Если у вас есть другие вопросы об уходе за духовкой, советах по приготовлению или даже вкусных рецептах, не стесняйтесь спрашивать в комментариях или через нашу контактную страницу! Мы хотели бы услышать от вас!

Чтобы узнать о вариантах покрытия вашей уличной печи для пиццы, ознакомьтесь с нашей коллекцией аксессуаров.

Как отремонтировать трещины в печи для пиццы

Если вы в душе перфекционист, трещины в духовке могут вас раздражать. Но, как вы обнаружите, трещины в традиционном европейском куполе духовки просто означают, что духовка была полностью использована.Трещины — признак закаленной духовки.

Возможно, лучше будет примириться с трещинами в печи и предположить, что периодически потребуется мелкий ремонт. Если нет, вы можете подумать о стальной дровяной печи, которая никогда не треснет.

Если вы просто не можете этого вынести и хотите отремонтировать трещины в кирпичной печи для пиццы, вы можете сгладить трещины, используя аналогичный материал (например, огнеупорный цемент, строительный раствор, глина) или воспользуйтесь ремонтным комплектом Ultrafire для заполнения трещин.

Связанные сообщения в блоге

Ремонт кирпичной печи с помощью ремонтного комплекта Ultrafire

Как ухаживать за печью для пиццы

Кирпичные печи для пиццы против печей для пиццы из нержавеющей стали

Как строятся настоящие печи для пиццы с кирпичом

печь для пиццы — Ecodiy DIY eco-house

Это рассказ о том, как я построил уличную печь для пиццы здесь, в EcoDIY.Духовка оказалась для нас большим успехом. Мы используем древесные отходы от поддонов или тонкие ветки, которые слишком малы для дровяной печи, и приготовили лучшую пиццу, которую я когда-либо пробовал, а также целый ряд тортов, тушеное мясо, хлеб и пудинги, и все это без копейки, потраченной на топливо. .

Я всегда начинаю проект со сбора материалов и инструментов, которые мне понадобятся. В этом случае все материалы были бесплатными (переработаны), за исключением цемента и лопаток для пиццы. Мы использовали:

• Около 200 обычных глиняных кирпичей для дома (переработанные из скипа подойдут).

• Что-нибудь, на чем можно построить основу печи (чтобы спасти вашу спину при приготовлении пищи)

Подойдут блоки из переработанного бетона, или вы можете построить стены из битого бетона и засыпать их щебнем или землей, покрытой тонким слоем бетона.

• Песок и цемент для раствора, немного строительной извести тоже хорошо, но не обязательно.

• Кусок картона, например, часть большой коробки, размеры внутренней части духовки, для изготовления шаблона.Наша печь имеет диаметр 550 мм и высоту 380 мм.

• Цепь или тяжелый кусок веревки для обозначения кривой на картонном шаблоне

(см. Фото).

• Что-то, что можно разрезать кирпичи, например, молоток и долото (или валик) или электрический дисковый резак.

• Мастерок, лопата и уровень для каменщика.

• Отрезок трубы из металлического лома диаметром от 100 до 150 мм и длиной в метр для дымохода.

• Короткая железная станина (уголок) длиной около 500 мм, чтобы пройти над дверью.

• Кусок стального лома размером примерно 400 мм на 240 мм для двери (от кожуха старого котла центрального отопления, стиральной машины и т. Д.). Отрезок оцинкованной проволоки для ограждения или что-то подобное, металлическая ручка или дверная ручка.

• Две сковороды Tava, купленные в азиатском супермаркете, можно купить в Интернете на сайте www.theasiancookshop.co.uk по цене 8 фунтов стерлингов за каждую / или использовать старые сковороды.Деревянные ручки сковороды заменены длинными металлическими трубками, чтобы сделать их более безопасными и удобными в обращении.

Построение основания

Основание нашей печи было около одного метра в диаметре и 600 мм высотой. Мы построили свою базу из переработанных бетонных блоков (мы снесли гараж на участке под застройку по соседству) и выровняли его цементом. Мы выбрали место возле кухни, но учтите, что там будет дым!

Изготовление картонного шаблона (чтобы помочь вам при укладке кирпичей)

Мы сделали внутреннюю часть нашей печи по изгибу цепи, так как это самая прочная форма для такого типа купола.Чтобы сделать эту форму, поставьте картон вверх и повесьте цепочку так, чтобы концы цепочки были на ширине внутренней части духовки, а нижняя часть петли была на высоте внутренней части духовки вниз. В моем случае ширина была 550 мм, а высота 380 мм. Попросите друга обвести цепочку, а затем разрезать линию, чтобы получился шаблон. Это поможет вам укладывать ряды кирпичей, составляющих купол духовки.

Строительство печи

Первая часть печи представляет собой круглый пол из кирпича; Постарайтесь уложить кирпичи близко друг к другу, не оставляя между ними раствора, и сделайте пол максимально ровным.Идеальный раствор для печи — это шесть частей песка на одну часть цемента и одну часть строительной извести. Если вы не можете получить строительную известь, используйте вместо нее три части песка и одну часть цемента. Небольшое количество жидкости для мытья посуды, добавленной в смесь, помогает облегчить использование раствора.

Ширина дверцы нашей духовки составляла 320 мм и была установлена ​​путем измерения противней, которые мы собирались использовать (минимизация дверцы делает духовку более прочной). Стена духовки имеет толщину 9 дюймов (длина кирпича), а кирпичи уложены радиально, чтобы раствор не попадал на горячую внутреннюю поверхность (кирпичи выдерживают высокую температуру, но раствору это не понравится).Уложите первые 3 ряда кирпича, оставив зазор для двери. Вы можете разрезать кирпичи для плотного прилегания, но если нет, заполните промежутки между кирпичами битым кирпичом, чтобы сэкономить раствор.

Затем вставьте картонный шаблон на место и продолжите укладку кирпичей, чтобы получился купол (кладите кирпичи так, чтобы они касались края картона). Перемещайте шаблон по кругу, чтобы придать вам форму купола во время сборки.

Застеките угловую перемычку железной двери над четвертым рядом кирпичей.

Последнее кольцо из кирпичей удерживает дымоход на месте.Поставьте трубу на место и плотно уложите к ней кирпичи. Закончите вокруг трубы кольцо строительного раствора. Катушка ограждающей проволоки является полезным армированием при закапывании в строительный раствор вокруг трубы.

Дверь сделана из куска стального лома со старой металлической ручкой (мы использовали дверную ручку), прикрученной болтами. При работе с дверцей или кастрюлями необходимы толстые кожаные перчатки.

Использование духовки

Мы сжигаем нашу плиту в течение полутора-двух часов, чтобы нагреть кирпичи.Затем угли соскребают по сторонам, и мы можем начинать готовить. Накрываем дымоход жестяной банкой, чтобы не было тяги. Готовим серию блюд на каждом сеансе; Начиная с чего-то, что требует очень горячей духовки, идеально подойдут пиццы, поскольку они готовятся всего за 2 минуты, когда плита находится на полном огне. Запускаем тесто примерно в то время, когда зажигаем духовку. Затем мы можем использовать оставшееся тесто для пиццы, чтобы сделать булочки или небольшие буханки. Они готовятся после пиццы примерно через 20-25 минут.Когда духовка остынет, мы готовим торт, лепешку или печеный картофель (завернутый в фольгу). Если духовка слишком сильно остынет, вы можете снова разжечь огонь на короткое время (около 15 минут) и продолжать, как прежде.

Мы отпраздновали нашу новую хлебную печь вечеринкой с пиццей.

Поставка огнеупорных кирпичей Смита-Шарпа — материалы для печи для пиццы и хлеба

Мы несем большую часть материалов, необходимых для изготовления печи для пиццы или хлеба, а наши квалифицированные сотрудники могут помочь вам выбрать правильные огнеупорные изделия для вашего проекта печи.В настоящее время мы не продаем комплекты и чертежи для печей. Ниже приведены ссылки на другие компании, которые наши клиенты сочли полезными при создании собственных печей. У каждого из них есть обширные ресурсы, включая планы строительства печи, формы для литья секций печи, техническую информацию и даже рецепты и советы по приготовлению!

Forno Bravo www.fornobravo.com

Духовки из кирпичной кладки www.brickwoodovens.com

Smithfield для средних условий эксплуатации ›

Предел использования температуры 2700 F.Подходит для каминов, печей для хлеба и пиццы, дымовых труб и подкладок.

9 дюймов x 4,5 дюйма x 2,5 дюйма, прямой, 2,51 долл. США
9 дюймов x 4,5 дюйма x 1,25 дюйма № 1, разделенный на 2,39 долл. США

Данные Smithfield PDF

Джет Д.П. Высокий режим ›

Температурный предел использования 2850 F. Рекомендуется для применения при высоких температурах и низком истирании, включая арки и полы.

9 дюймов x 4,5 дюйма x 2,5 дюйма, прямой 4,26 долл. США
9 дюймов x 4,5 дюйма x 1,25 дюйма № 1, разделенный на 3,86 долл. США

Jet D.P. Данные PDF

IFB 2300 ›

Предел использования температуры 2300 F (максимальная средняя температура 2100 F).Низкая плотность, низкая прочность. Подходит для резервного копирования и некоторых приложений с горячим лицом.

9 дюймов x 4,5 дюйма x 2,5 дюйма, прямой 3,65 долл. США

IFB 2600 ›

Предел использования температуры 2600 F (максимальная средняя температура 2200 F). Средняя плотность, средняя прочность. Подходит для аппликаций с горячим лицом и форм, таких как Arch и Wedge.

9 дюймов x 4,5 дюйма x 2,5 дюйма, прямой 4,70 долл. США

BNZ Сводные данные PDF

Формы и размеры кирпича PDF

Руководство по установке Brick PDF

Плитка для высоких нагрузок ›

Мы предлагаем плитку Square Edge и Ship Lap Tile различных размеров и толщин, включая, помимо прочего: 12 дюймов x 12 дюймов, 12 дюймов x 24 дюймов, 12 дюймов x 15 дюймов, 12 дюймов x 18 дюймов и от 1.Толщина 5, 2, 2,5 и 3 дюйма.

Звоните, чтобы узнать цену и наличие.

Данные по плитке для тяжелых условий эксплуатации PDF

SAIRSET ›

Влажный, высокотемпературный, экономичный огнеупорный раствор общего назначения. Следует разбавить водой. Максимальная рабочая температура 3000 F.

50,26 $ / ведро 55 фунтов

SAIRSET Данные PDF

GREENPATCH 421 ›

Аналогичен Sairset, но с повышенной удобоукладываемостью и большей прочностью сцепления.Может использоваться как есть или разбавленным водой. Может использоваться для снятия покрытия. Максимальная рабочая температура 3200 F.

$ 62,30 / ведро на 55 фунтов

Greenpatch 421 Данные PDF

SAIRBOND ›

Сухая форма Sairset для большей экономии.

50,60 $ / мешок 55 фунтов

Данные SAIRBOND PDF

FLUESET ›

Сухой раствор химического отверждения, идеально подходящий для защиты от атмосферных воздействий, например, для уличных печей. Максимальная температура 2700 F.

98 долларов США.75/50 фунтов мешок

Данные FLUESET PDF

KS-4® Plus ›

Максимальная рабочая температура 2500 ° С. Прочный, плотный литой бетон общего назначения, идеально подходящий для многих областей применения, включая футеровку печей, специальные формы, перекосы печи, шпонки и дно печи. Средний размер заполнителя. 122 фунт / фут ³ плотность.

41,25 $ / сумка на 55 фунтов

KS-4® Plus Данные PDF

KAST-O-LITE® 19 L Plus ›

Предел температуры 1900 °. Используется как подкладка за другими огнеупорами.Низкая плотность и очень низкая теплопроводность. Превосходит изоляцию из огнеупорных блоков, потому что она может соответствовать сложной оболочке и заполнять замысловатые пустоты.

38,50 $ / сумка 25 фунтов

KAST-O-LITE® 19 L Plus Данные PDF

KAST-O-LITE® 22 Plus ›

Предел температуры 2200 °. Легкая отливка с низкой теплопроводностью и хорошей прочностью. Хороший универсальный резервный материал. Используется для строительства легких панелей, облицовки дымоходов и воздуховодов, а также для полных монолитных облицовок с незначительным истиранием или без него.

51,70 $ / сумка на 55 фунтов

KAST-O-LITE® 22 Plus Данные PDF

Одеяло RCF: Durablanket® ›

Durablanket® огнеупорных изделия керамических волокон являются высокая прочность, прошитые изоляционные одеяла, которые сделаны из формованных керамических волокон. Сверхдлинные скрученные волокна, перекрестно скрепленные посредством уникального процесса формования, производят одеяло с исключительной прочностью в обращении. Одеяла полностью неорганические и доступны в различных температурных режимах, плотности и размерах.

1 дюйм x 24 дюйма, 8 фунтов | $ 3.50 / кв. Фут

Данные о одеяле и мате Fiberfrax® PDF

Паспорт безопасности Fiberfrax® RCF и керамического волокна

Одеяло без RCF: Insulfrax® ›

Insulfrax® S Blanket от Unifrax — это их «зеленое» одеяло, которое было разработано на основе химического состава силикатов кальция, магния и силиката для обеспечения теплоизоляции при непрерывных рабочих температурах до 2012 ° F (1100 ° C). Он соответствует европейским нормативным требованиям (Директива 97/69 / EC) и не классифицируется как опасный.Бланкет Insulfrax S используется в широком диапазоне применений, включая огнеупорные футеровки, теплоизоляцию, бытовые приборы и транспортировку расплавленного алюминия.

1 дюйм x 24 дюйма, 8 фунтов | $ 4.80 / кв. Фут

Данные о одеяле Insulfrax® S PDF

Паспорт безопасности Insulfrax®

Плита из керамического волокна ›

Керамическое волокно Duraboard® и Isaform представляют собой семейство жестких, жаропрочных плит из керамического волокна, изготовленных в процессе влажного формования с использованием алюмо-кремнеземных волокон Fiberfrax и связующих.Все картонные изделия обладают низкой теплопроводностью, высокой температурной стабильностью, однородной плотностью и отличной устойчивостью к тепловому удару.

Доска LD 2 ‘x 4’ x 1 дюйм | 61,48 $ / лист
Уточняйте цену и наличие других размеров по телефону.

Fiberfrax® Duraboard & reg Data PDF

Изоляционный цемент Super Stick ›

Super Stick — это многоцелевой высокотемпературный изоляционный цемент для температур до 1900 ° F. Состоит из минерального волокна, связующих и ингибиторов коррозии, которые смешаны для максимального покрытия с минимальной усадкой, отличной адгезией и простотой нанесения.Может быть затерта или упакована вручную. Установленная плотность 25 фунтов / куб. футов

51,08 $ / сумка 45 фунтов

Данные по изоляционному цементу Super Stick PDF

шамот ›

Сырье, используемое ремесленниками или в коммерческих целях в качестве термостойкого слоя или добавки. НЕ используйте в качестве раствора при строительстве жилых каминов.

$ 17,36 / мешок 50 фунтов

Данные по шамоту PDF

Вермикулит ›

Изоляция с неплотным заполнением, сопоставимая с минеральной ватой.

Мешок объемом 4 куб. Фута / Свяжитесь с нами, чтобы узнать цену и наличие товара.

Минеральная вата ›

Легкие полужесткие изоляционные листы, которые легко разрезать и изготовить. Плотность 8 фунтов. Устанавливается с помощью штифтов на плоские или изогнутые поверхности или в качестве дополнительной изоляции за кирпичом или заливкой. Гибкий и сжимаемый.
Рассчитан на температуру 1200 ° F и доступен в листах 24 x 48 дюймов толщиной от 1 до 3 дюймов.